首圖可不是就放一顆荔枝而已，而是做成荔枝形狀的甜點喔～其實去年無二甜點就已經(jīng)有推出，但是我不知道在忙什麼，一轉(zhuǎn)眼就過了夏天，然後這道甜點就無緣吃到，今年看粉絲團(tuán)得知他又登場，當(dāng)然要趕緊來試試。。
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這個超擬真的荔枝甜點，有個很相配的名字，叫做「夏日香」
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你看看這個表皮的質(zhì)感、上下漸層的顏色，還有蒂頭的地方，根本就是一顆荔枝無誤，不過實際上他當(dāng)然是比真的荔枝要來得更大一點
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不說的話應(yīng)該會覺得就是顆荔枝有什麼好拍這麼久XD
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外殼是脆脆硬硬的質(zhì)地，用刀會需要施一點力才能切開，裡頭是青檸、薄荷和玉荷包
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切開就會有滿滿的玉荷包果肉跑出來，非常香甜
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不過薄荷跟檸檬的味道比較重，會有點搶過玉荷包的味道，如果比例再調(diào)整一下會更讓人容易接受
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因為來得比較晚，甜點櫃所剩無幾，所以另外一款選了常溫的蘋果派
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從翻轉(zhuǎn)蘋果塔到蘋果派，他們家的蘋果都不是跟肉桂搭配，而是焦糖，所以讓人可以大口大口吃不用害怕口味不對
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因為蘋果比較溼潤的關(guān)係，所以在蘋果底下的派皮會比較濕軟，但是沒有被覆蓋到的派皮則是一樣香酥多層
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不過癮又帶了一盒磅蛋糕回家慢慢吃
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雖然一條不便宜，不過因為他們家棒蛋糕很紮實，所以能夠切很多塊，這樣也算cp值不錯
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我選的是焦糖蘋果口味，酸酸甜甜，我就愛這一味
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我也喜歡這條磅蛋糕本身的溼潤度，不搭飲料單吃也很OK，結(jié)果我一個人就吃了大半條^^
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據(jù)說夏日香明年就不會再出現(xiàn)，想吃的要趕在今年夏天喔！
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WUnique Patisserie無二法式烘焙
地址：臺北市大安區(qū)安和路二段184巷10號
電話：02 2737-1707 無預(yù)訂座位
營業(yè)時間：週一、四～日12:00 - 19:00（週二、三公休）
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