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說到甕仔雞、桶仔雞，應該是不少人的最愛
尤其是使用木頭燻烤而成的香氣
是許多人喜歡，著迷的原因~
而今天要介紹位於三峽中正路二段的大同橋旁
有一間粉絲極力推薦，網路評價也極高的
【三峽美食】三峽大同橋甕仔雞-超級酥脆外皮的烤雞
馬上就來看看吧~
剛進門口，馬上看到正在烤的甕仔雞
香氣還滿香的~
店內環境
這家店的店面不大
環境比較沒有這麼乾淨明亮
裡面會比較偏暗一些
但至少都有冷氣
菜單
店內主打就是他們的甕仔雞
此外還有一些熱炒類的餐點
樣式不多，價格落在100~250之間
甕仔雞 600元
他們的雞隻不大
然後會附雞油和胡椒粉
他們的烤雞剛送上來
陣陣的香料味以及胡椒香
都飄散出來~
迫不及待的想品嚐
他們都會有附手套
然後自己撕開雞肉
他們的雞肉吃起來口感軟嫩多汁之外
最特別也是最厲害的就是他們的皮
他們的皮都是香料的味道之外
那個皮真的超級酥脆的~
而且又超級香~
真的很少吃到這麼酥脆的雞皮
紅燒豆腐 150元
紅燒豆腐的味道還不錯
來這滿值得點
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高麗菜吃起來滿清甜的
還帶有脆度~
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薑絲大腸
採用醋精的做法
吃起來帶有非常強烈的酸感~
味道非常的正統
其它菜的味道都有一定的水準
都滿值得點來吃吃看的~
他們的酸菜豬肚湯看起來很大碗
但裡面的料其實不多
整個吃完之後
布咕先生覺得他們家的雞比較小隻一點
但是他們的香料和那個超酥脆的皮
還滿有特別的，因為很多烤雞的皮很難這麼酥脆
其它菜色的話都有一定的水準
是滿值得吃吃看的一家店
此外
和
?【三峽美食】臺灣磚窯雞-香噴噴雞油飯免費吃到飽(直接點擊)
也都非常值得品嚐，可以比較看看哦~
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店名：三峽大同橋甕仔雞
營業時間：早上11:30~21:00
地址：新北市三峽區中正路二段22號
地圖：
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