來南投竹山有一間牛肉麵店,聽說口碑相當不錯,吃過的人都會讚不絕口
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平常日人潮就蠻多的,遇到假日更是一位難求
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我選的時間是假日下午約1點來用餐,還差一點沒有位子坐(= ̄ω ̄=)
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來三塊厝牛肉麵店,就是要點牛肉麵來嘗嘗
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這樣才能區別,中部的牛肉麵跟北部的牛肉麵差異在哪?
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麵條的部分可以選粗/細/冬粉,這一點我很喜歡
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我家的饅頭爸跟饅頭弟選的是細麵條,吃起來比較有咬勁
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湯頭的部分是紅燒,刻板印象紅燒湯頭比較鹹
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但是店家的紅燒湯頭,一點也不死鹹,喝起來帶點甜甜回甘的口感
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不過牛肉真的是好大一塊,吃的好過癮≧◇≦
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牛肉筋的部分比較好,都是肉居多
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鮮甜的牛肉,讓人吃了一口,會愛上它的味道
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我點的是手工水餃,一顆$5元,CP值高又便宜
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在臺北一顆水餃,有的都7~8元,最貴都10元起跳
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所以說,一顆水餃$5元,真的是物美價廉又大顆
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水餃也是他們兩父子的最愛,不好吃的水餃,饅頭爸吃一顆就不會想吃
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水餃的內餡包的是高麗菜,吃起來比較鮮甜
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要是韭菜水餃,我家的饅頭爸就不愛了
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小菜也是店家的人氣商品,常常都缺,想吃還吃不到勒Σ( ̄□ ̄
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滷豆干吃起來軟嫩,滷得又很入味
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滷蛋/海帶/豆乾
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四季豆
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菜心
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酸菜可以隨自己喜愛加減
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酸菜可以說是牛肉麵的靈魂人物
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少了它,味道就少了一味
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店家的外面可已停車,但是車位不多
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路邊停車也很方便,有經過竹山一定要來嘗嘗三塊厝牛肉麵
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【饅頭弟痞客Blog】?
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三塊厝牛肉麵
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電話:049-2630983
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地址:南投縣竹山鎮桂林里大智路中正巷22-27號
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營業時間:早上 11:00~晚上 8:00 中午不打烊
(公休日:每單週星期四 本店提供 W1-F1)
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官網:三塊厝牛肉麵
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粉絲團:三塊厝牛肉麵