三重的早午餐真的越來(lái)越多

多到有時(shí)候不知道怎麼選

今天跟朋友相約打瓦菜寮

也是位於小巷弄內(nèi)

店員都沒(méi)有提醒後面牆面有菜單

傻傻的照木板上面點(diǎn)

整家店是長(zhǎng)型的

但中間隔了人家上樓的門

因此有一個(gè)凹口

廚房是跟用餐環(huán)境連接在一起的

廚房的遮蔽感做的不是很好

熱拿鐵

這樣的奶泡,店員表示奶泡太粗,所以刮掉不放

其實(shí)以店家熱拿鐵的價(jià)格,可以喝到比這一杯好上太多了

朋友點(diǎn)青醬牛肉溫沙拉

我的則是青醬牛嫩煎帕里尼

麵包熱壓過(guò),還是保有一些孔隙,咬起來(lái)有酥脆感又不會(huì)太乾

青醬搭配牛肉市面上也少見(jiàn),牛肉吃起來(lái)應(yīng)該是美牛,部位用的不錯(cuò),口感吃得出來(lái)

薯泥有加上一點(diǎn)檸檬,微酸的韻味相當(dāng)開(kāi)胃

溫沙拉的起士,比較淡而無(wú)味,改用帶酸的乾酪會(huì)比較搭配

整體吃下來(lái),打瓦菜寮想要做出一些早午餐的區(qū)隔

細(xì)節(jié)上面可以在加強(qiáng)一些

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