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Kate Guo
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窩客好文

Kate Guo

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 三重區(qū)

造訪商家: 噴汁炸雞
新北市三重區(qū)大同北路41-2號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.80
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

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宵夜時(shí)間、周末假日,偶爾都會(huì)想吃些炸物滿足肚皮放鬆心情

看見朋友分享三重大同北路的噴汁炸雞,使用脫油機(jī)讓炸物大大降低油膩感

享受美食的同時(shí)也不會(huì)懷有滿滿罪惡感

趁著周末吃晚餐的同時(shí)先打電話去預(yù)約點(diǎn)餐,等時(shí)間到再驅(qū)車前往領(lǐng)餐

不用在現(xiàn)場苦苦等候,另一方面也不擔(dān)心到場失心瘋點(diǎn)一堆哈哈哈哈哈

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食材皆放在玻璃櫥櫃內(nèi),避免灰塵沾染衛(wèi)生無疑慮

而且噴汁炸雞還是我們?nèi)厝说奶丶s店家呢

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噴汁炸雞的品項(xiàng)非常多

最得我心就是他們還有許多炸蔬菜平衡一下肉食怪的肚皮

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食材們一字排開讓我好想再加點(diǎn)雞心丸子百頁豆腐...等

幸好我是電話預(yù)約好才來,不然肯定整個(gè)攤位點(diǎn)完一輪才肯罷休啊啊啊

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Kate買炸物必點(diǎn)炸花枝

尤其這種深海花枝系列的更愛

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到場時(shí)老闆已經(jīng)將我的餐點(diǎn)準(zhǔn)備好了

付錢準(zhǔn)備走人回頭看見傳說中的脫油機(jī)

隨口問老闆:這臺(tái)就是脫油機(jī)嗎

老闆娘說:對(duì)的

炸物起鍋後放進(jìn)去高速脫油

吃起來比較不會(huì)太油膩,吃完後紙袋上的油漬很明顯就可察覺有所不同

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提著一大袋宵夜火速回家還順路買了西瓜汁回來沁涼一下

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小妞看見滿桌子炸物心癢難耐

媽媽還在拍照小手就按耐不住開動(dòng)了

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讓媽媽我好好拍張團(tuán)體照再開動(dòng)好嗎XDDD

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一趟路回到家

剛到家時(shí)紙袋因?yàn)闊釟庥悬c(diǎn)濕

打開後很快就乾了最酷的是紙袋真的不油膩!!!!!!

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裝盤完畢準(zhǔn)備大快朵頤

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噴汁炸機(jī)的雞排感覺上沒經(jīng)過拍打,所以雞排的厚度看起來很飽嘴

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大小雖然沒有浮誇的大,但跟坊間的雞排比絲毫不遜色

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因?yàn)闆]有當(dāng)場立刻吃,所以皮有點(diǎn)變軟

但對(duì)我而言雞皮部份還保有些許脆度並且不會(huì)軟爛噁心

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將皮咬開,裡頭的雞肉好厚實(shí)啊

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大口咬下,雖然有點(diǎn)冷掉了

但還是有雞汁流出來

經(jīng)醃製過後的雞排,鹹淡適中十分涮嘴

一塊兩個(gè)人吃真的不夠分

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噴汁炸機(jī)跟坊間炸物店不太一樣

並非使用九層塔來提升風(fēng)味

而是是成本更高的蒜頭!!!!!

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跟甜不辣一起吃別有一番風(fēng)味,好過癮

甜不辣吃起來香氣濃郁,三兩下就嗑光

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地瓜薯?xiàng)l也是必點(diǎn)

香酥可口,而且地瓜品質(zhì)不錯(cuò)吃起來"鬆鬆甜甜"的

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噴汁炸雞的雞皮,平時(shí)不敢吃雞皮的人請(qǐng)務(wù)必嘗試看看

經(jīng)過脫油機(jī)的處理後

雞皮趁熱吃,猶如吃餅乾般酥香順口

再來杯啤酒就完美了啊!!!

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為了平衡罪惡感

Kate喜歡再點(diǎn)些蔬菜也可順便哄騙小孩

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炸杏鮑菇一咬下,杏鮑菇的水份釋放出來

炸蔬菜真的是學(xué)問啊!!!!炸太久太乾,炸不夠又嫌生

噴汁炸雞的蔬菜炸得很好!

我會(huì)願(yuàn)意為了他們家的炸蔬菜特地跑一趟

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炸玉米筍也是鮮甜可口

真的是用鮮甜來形容

噴汁炸雞裹上的粉漿薄薄一層,因此蔬菜吃到最後都不會(huì)覺得很膩口

炸玉米筍媽媽我忍痛只吃兩根剩下都留給小孩吃

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幸好我還有無骨鹽酥雞撫慰心靈

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噴汁炸雞的鹽酥雞大小適中剛好一口一顆

肉質(zhì)鮮嫩非常涮嘴

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炸花枝也是切的大小適中

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吃起來Q彈有勁軟硬適中,牙口不好的人也不用怕

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平時(shí)鮮少給孩子吃炸物

偶爾買點(diǎn)回來當(dāng)宵夜便猶如脫韁野馬般解放

看她吃得心滿意足的神情,媽媽我忍不住大笑

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三重噴汁炸雞的炸功了得

炸物經(jīng)脫油機(jī)處理過,油膩感ByeBye

各品項(xiàng)吃起來都很涮嘴

雞排、炸蔬菜、雞皮個(gè)人十分推薦

忙碌的生活裡,偶爾給自己一點(diǎn)小確幸滿足一下肚皮暫時(shí)忘記減重兩字

一家人聚在一塊看電視當(dāng)宵夜,或者三五好友買來當(dāng)下酒菜都非常適合,分享給大家 ?

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? 大快朵頤不膩口

三重噴汁炸雞

新北市三重區(qū)大同北路41-2號(hào)

0900 028 037

營業(yè)時(shí)間

週一~週四 16:00~23:30

週五、週六 16:00~00:30

週日 16:00~22:30

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本文為個(gè)人使用心得分享

無販?zhǔn)刍驈V告意圖。

請(qǐng)依據(jù)個(gè)人口感、體質(zhì)及使用方式去感受。

如需購買或瞭解詳情,請(qǐng)自行搜尋官網(wǎng)或各大平臺(tái)唷

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因新北市法規(guī)之因素,本文不另加註連結(jié)

文中的成份引自產(chǎn)品介紹,不等於聲稱具有任何療效,

且個(gè)人口感、體質(zhì)、膚質(zhì)皆有可能影響產(chǎn)品呈現(xiàn)效果。

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請(qǐng)依照當(dāng)時(shí)店家餐點(diǎn)、產(chǎn)品實(shí)際使用的效果為主