【竹科朋友晚餐宵夜好選擇。騰紅擔(dān)仔麵】
地址：新竹縣竹東鎮(zhèn)中興路四段1001號(hào) (近竹科老爺酒店附近)
電話：03-5837789
營(yíng)業(yè)時(shí)間：17:00~01:00 (周一公休)
粉絲團(tuán)：https://goo.gl/oDZw23
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有一間很特別的店，店名看起來(lái)像麵食館，但實(shí)際卻身懷絕技
提供多樣快炒、小吃，價(jià)格實(shí)惠，口味不錯(cuò)，東西好吃
營(yíng)業(yè)到清晨，對(duì)於園區(qū)上班的朋友們，下班後也能有個(gè)地方好好吃個(gè)熱騰騰的餐點(diǎn)
當(dāng)然，三五好友、公司同事，想要找個(gè)地方聚餐，這裡也是不錯(cuò)的好選擇啊
相信很多人看到店家地址，會(huì)覺(jué)得地點(diǎn)很遠(yuǎn) (一開(kāi)始我也這麼覺(jué)得)
因?yàn)樯项^寫(xiě)的地點(diǎn)是新竹縣竹東鎮(zhèn)....
但其實(shí)它的位置距離新竹老爺酒店，大概不用兩分鐘車(chē)程
真的！我是說(shuō)真的！不要以為小貓是沒(méi)睡飽在說(shuō)笑
過(guò)了新竹老爺酒店往竹東方向，行經(jīng)一個(gè)小斜坡後的T字路口附近就到了
這地點(diǎn)大概是因位在新竹市與新竹縣的邊界處，所以地址才會(huì)讓人有些困惑吧
這個(gè)路段上的店家其實(shí)不多，也鮮少有營(yíng)業(yè)到這麼晚的餐廳
兩層樓式的外觀燈火通明，在入夜後經(jīng)過(guò)，明亮的讓人想不注意到也難
也許你之前都不知道有它的存在，但看完了小貓的分享
未來(lái)相信它可以成為你的獨(dú)自享受或三五好友相聚時(shí)的美食口袋名單
除了建築物下方有部分停車(chē)處可提供大家免費(fèi)停車(chē)之外
店家的營(yíng)業(yè)入口處與另外一處停車(chē)場(chǎng)，則在建築物的左手邊巷弄進(jìn)入
車(chē)到非常寬敞，其實(shí)只要靠一側(cè)路邊停放即可
或是直接開(kāi)到底，也有一處空地可停放
對(duì)於園區(qū)工商團(tuán)體或是開(kāi)車(chē)的朋友，在停車(chē)方面可說(shuō)是一大福利不用煩惱
而店家的入口處，就在上圖畫(huà)面的右前方階梯步行而上
有看小貓文章的朋友都知道，小小蘿蔔頭對(duì)於"魚(yú)"可是非常的喜愛(ài)
所以一看到店家有放一個(gè)大魚(yú)缸，立馬就跑去"關(guān)心"一下
原來(lái)是店家有提供現(xiàn)撈活跳的臺(tái)灣鯛(俗稱(chēng)的吳郭魚(yú))各式料理
一旁的房間是店家的包廂用餐區(qū)
可以提供大型同體、公司行號(hào)或家族聚餐時(shí)一個(gè)獨(dú)享空間
之後詢問(wèn)店員若要使用包廂有無(wú)最低消費(fèi)限制
得到的回答竟是：不用 (天啊~好好喔)
甚至像小貓這樣一家四口加上幾個(gè)朋友也不成問(wèn)題
包廂內(nèi)空間有活動(dòng)隔間可以調(diào)整，所以鄰桌間也能保有私密感
但因桌數(shù)限制，所以若是多人要前來(lái)聚餐，記得一定得提前預(yù)訂告知 (切記)
趁著四下無(wú)人整理完的空檔，趕緊拍一張給大家看看
走向階梯而上，上頭就會(huì)看到這個(gè)停車(chē)場(chǎng)的指標(biāo)
也就是開(kāi)到巷子底處的左前方，有個(gè)小空地可以免費(fèi)停放愛(ài)車(chē)
不過(guò)因?yàn)榈昙覡I(yíng)業(yè)時(shí)間是晚上到凌晨時(shí)段
大概過(guò)了晚上九點(diǎn)後，其實(shí)就可以停放在巷弄旁一側(cè)
儘量不要不影響其他車(chē)輛的進(jìn)出，相信應(yīng)該是沒(méi)什麼問(wèn)題
雖然店名【騰紅擔(dān)仔麵】看起來(lái)像是一個(gè)麵攤
但它其實(shí)不單單只是店名上的那麼簡(jiǎn)單
看到飲料櫃內(nèi)滿滿的各式啤酒，相信這其中一定暗藏玄機(jī)啊 (看下去你就知道了)
【開(kāi)車(chē)不喝酒、喝酒不開(kāi)車(chē)；未成年、孕婦請(qǐng)勿飲酒；飲酒過(guò)量有礙健康】
【騰紅擔(dān)仔麵】的主要用餐區(qū)，是一個(gè)半露天式的開(kāi)放空間 (很有快炒Fu啊)
挑高的空間，佔(zhàn)地寬敞，居高的視野，果真很適合園區(qū)朋友下班後打牙祭的好去處
雖然這裡沒(méi)有提供冷氣(只有包廂才有)，但入夜後其實(shí)也沒(méi)那麼炎熱感
而且三五好友聚餐，吃吃喝喝、小酌聊天，就是要這樣的空間才有氣氛啊
放眼望去，可以看到提供有六張大圓桌和與幾張四人桌，可容納不少人數(shù)
用餐過(guò)程中，不乏許多像這樣一整群來(lái)用餐的客群
在這用餐的好處是不用怕小朋友不受控制時(shí)會(huì)吵到人 (哈~)
餐廳的前方提供有大型投影布幕，所以欣賞節(jié)目或工商團(tuán)體聚餐辦活動(dòng)都很好用
或是有大型運(yùn)動(dòng)賽事，相信邀約三五好友，來(lái)此用餐一起加油好像也很不賴(lài)呢
來(lái)看看MENU上有什麼好料的項(xiàng)目吧！
你以為菜單上只有擔(dān)仔麵而已嗎！不~這內(nèi)容根本就是快炒餐廳的等級(jí)
除了有招牌必點(diǎn)的擔(dān)仔麵、肉燥飯之外，還有炒飯與湯品
另外還有眾多熱炒、冷盤(pán)、三杯鐵板、活魚(yú)碳烤、青菜與煲湯等不同餐點(diǎn)可選
價(jià)格上也很有競(jìng)爭(zhēng)力，麵飯類(lèi)多為銅板價(jià)、其餘也只在百元不等
不論你是想要自己簡(jiǎn)單吃，或是聚餐豪華吃，這裡都能滿足需求啊
在等待餐點(diǎn)上桌前，先來(lái)杯飲料來(lái)當(dāng)開(kāi)場(chǎng)吧
【芋奶排骨 $280】
芋頭一直是女王所愛(ài)的料理，看到有芋頭，大夥就點(diǎn)了一份來(lái)嚐嚐
他們家除了有芋頭搭配排骨之外，也有芋頭搭配豬腳的內(nèi)容 (詳細(xì)可見(jiàn)菜單內(nèi)容)
我們點(diǎn)了排骨的餐點(diǎn)，排骨的口感很嫩，不會(huì)讓人有咬不動(dòng)的感覺(jué)
而且感覺(jué)上還有點(diǎn)像粉蒸排骨那樣的軟嫩，好吃又好咀嚼
排骨的外衣也裹了滿滿的醬汁，一口咬下，醬汁香濃的風(fēng)味，滿滿的呈現(xiàn)在口中
芋頭鬆軟中帶有濕潤(rùn)感，不是那種乾巴巴的口感
淡淡的芋頭香氣迷人，且還能吃到一絲絲的芋頭絲，多了幾分層次感
【肉燥飯 $50】
店面消費(fèi)，僅有銅板售價(jià)，這價(jià)格...不科學(xué)啊 (也太便宜啦)
滿滿的，份量其實(shí)還不少，吃完一碗，我想連男生大概也舉旗投降
而且還有多樣配菜，有豆乾、半顆滷蛋、酸菜和筍絲，店家也算是誠(chéng)意十足
它們家的肉燥沒(méi)有太多肥肉，肉燥的醬汁不死鹹，滿滿的肉汁香
品嚐時(shí)記得先攪拌均勻，這樣每一口才可吃到迷人的肉燥
【擔(dān)仔麵 $50】
既然店名打著擔(dān)仔麵的字號(hào)，想必一定是店家拿手菜，當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)
它們家的擔(dān)仔麵不會(huì)太油，清爽中還是可以感受到高湯的存在感
消費(fèi)一樣是銅板價(jià)，但配料上更是大器的給了鮮蝦、肉片和滷蛋 (感覺(jué)好捧派喔)
重點(diǎn)的肉燥醬與肉燥飯使用的是一樣的，也就是一樣的好吃
醬料對(duì)了，不管是做成肉燥飯或變身成擔(dān)仔麵，似乎都沒(méi)有違和感 (無(wú)誤)
【金沙豆腐 $120】
裹上鹹蛋黃後料理的雞蛋豆腐，外酥內(nèi)嫩還帶點(diǎn)鹹蛋香
小蘿蔔頭們對(duì)於這脆嫩口感的【金沙豆腐】可是愛(ài)不釋口
雖然熱騰騰燙的直喊不要不要的，但身體卻很老實(shí)的一口接一口的吃啊
【滑蛋牛肉 $180】
這滑蛋牛肉好好吃啊，尤其這滑蛋的處理非常好
還帶點(diǎn)蛋液狀態(tài)的呈現(xiàn)，讓滑蛋更為滑潤(rùn)，果真是名符其實(shí)的滑蛋呢
以往曾經(jīng)吃到的滑蛋牛肉，那滑蛋就處理的太過(guò)頭，感覺(jué)有點(diǎn)乾
這裡的滑蛋牛肉，很值得一試
牛肉的處理上採(cǎi)肉片而非肉絲
肉質(zhì)很軟嫩，完全不老柴，連小蘿蔔頭們都可以輕鬆駕馭，吃起開(kāi)心
將牛肉片再夾上些許滑蛋，一口放入口中咀嚼，滿滿的美味啊
另外配料上還放了些許的洋蔥，更能增添甜味與多汁的口感
【鐵板鮮蚵 $280】
滿滿的韭黃給的不小氣 (我好愛(ài)韭黃啊)
豆鼓的微微鹹香與辣椒的辛辣，吃起來(lái)整個(gè)很開(kāi)胃下飯
在鐵板上滋滋作響的鮮蚵，一顆顆飽滿肥厚
蚵仔新鮮沒(méi)有腥味，很好吃
【現(xiàn)撈臺(tái)灣鯛魚(yú) $時(shí)價(jià)】
前面有提到，店家提供現(xiàn)撈的臺(tái)灣鯛(俗稱(chēng)的吳郭魚(yú))
料理上有清蒸、鹽烤、糖醋、豆瓣、醋溜、蒜燒、胡椒與醬燒等八種風(fēng)味 (好多啊)
鹽烤口味處理上比較需要時(shí)間，建議可以訂位時(shí)先告知，可省去不少等候時(shí)間
其餘口味，像是糖醋、鹽烤這兩種小貓也滿有興趣的，改天有機(jī)會(huì)再試
因?yàn)橛行∨笥淹校晕覀凕c(diǎn)了清蒸的口味
這樣一方面可以檢定一下臺(tái)灣鯛的新鮮度，另一方面也可以知道大廚的功力好不好
越簡(jiǎn)單的料理，才能展現(xiàn)出大廚的功力啊，是不是 (其實(shí)是清蒸比較快~喂)
這臺(tái)灣鯛的新鮮度不用說(shuō)(現(xiàn)撈的咩)，肉質(zhì)清甜沒(méi)有土味
據(jù)服務(wù)生表示，他們家的臺(tái)灣鯛是來(lái)自山上養(yǎng)殖的，條件優(yōu)越所以不帶腥味 (認(rèn)同)
而且緊緻的口感，且比較少細(xì)刺，所以稍微處理後給小朋友吃也可以很放心
魚(yú)露的調(diào)理上也不會(huì)過(guò)重，畫(huà)龍點(diǎn)睛的提味，一點(diǎn)也沒(méi)有搶了魚(yú)肉本身的風(fēng)味
這讓小貓更想嚐嚐直接鹽烤的臺(tái)灣鯛滋味，用鹽巴封存後料理的魚(yú)肉
那原始的滋味，想必更加迷人更加可口吧 (完全就有中秋烤肉的情景了)
【蒜頭蛤蜊鍋 $280】
鍋類(lèi)價(jià)格由$280~$550不等，品項(xiàng)約莫有10種上下可選
有香菇烏雞、剝皮辣椒烏雞、鳳梨苦瓜烏雞、沙茶鯛魚(yú)鍋、水煮魚(yú)麻辣鍋、酸菜鴨鍋等
很適合天氣微涼或是三五好友聚餐小酌時(shí)點(diǎn)上一鍋，慢慢煮慢慢喝
咱們的【蒜頭蛤蜊湯】，完全就是為了上班族打造的
蒜頭與蛤蜊的精華，讓明天的活力，今晚就給你傳便便(準(zhǔn)備好的意思)
湯鍋中的蒜頭和蛤蜊給的份量非常驚人，自己在家買(mǎi)這些食材燉煮也要花不少成本吧
此外還加入了枸杞、蔥花，更增添營(yíng)養(yǎng)與滋味
這燉煮多時(shí)的蒜頭，最後已經(jīng)變得有點(diǎn)像馬鈴薯泥一樣的軟爛
大家可別錯(cuò)過(guò)，多吃蒜頭對(duì)身體也很不錯(cuò)，而且其實(shí)也很不錯(cuò)吃呢
【騰紅擔(dān)仔麵】不只是擔(dān)仔麵，還能讓你吃好、吃滿、吃飽飽
不論你是自己想要簡(jiǎn)單吃、或是公司同事大夥吃
啤酒屋半露天的空間，讓你邊享受美食、邊聊工作話家常，放鬆一天的疲憊
營(yíng)業(yè)到清晨，園區(qū)夜班下班的朋友們，有個(gè)地方可以吃個(gè)飯
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)料理的熱騰騰的餐點(diǎn)，不用再去超商報(bào)到買(mǎi)微波食品裹腹