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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

造訪商家: 婧 Shabu火鍋
02-2507-2111
臺(tái)北市中山區(qū)
作者本次評(píng)價(jià):
3.80
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

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▲套餐中的海拼盤

鼓溜溜這次來到建國(guó)高架橋旁,

一家肉多到吃的嫑嫑

今年七月份新開幕的火鍋“分店”婧 Shabu火鍋

總店在新莊喔

吸引鼓溜溜前來的原因就是現(xiàn)在建國(guó)分店主打只要付?$688?就可以享用

一公斤的肉肉+12隻草蝦+200克的蛤蠣?

不來吃真的是太對(duì)不起自己了

▲進(jìn)門前店家的特價(jià)優(yōu)惠招牌

▲店家招牌走簡(jiǎn)約紅白的設(shè)計(jì)

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▲店內(nèi)位子區(qū)?

店內(nèi)位子不算很多但是每個(gè)位子都很寬敞,

鼓溜溜這次兩個(gè)人來店家也很大方的給了四人座位,

說讓我們能夠坐的舒適一點(diǎn)很貼心呢

再來就是重頭戲餐點(diǎn)的部份拉

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▲店家Menu 是大方的大紅色給人很高貴的感覺

店家詳細(xì)連結(jié)--> Menu

在點(diǎn)餐的同時(shí),店員會(huì)先詢問我們需要什麼樣的湯底

這樣在點(diǎn)餐的同時(shí),湯底也可以先備妥直接先煮好,讓食材來的時(shí)候就能馬上食用

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本來想要點(diǎn)昆布柴魚鍋可惜沒了,所以鼓溜溜當(dāng)天選擇了大蒜精力鍋

在點(diǎn)餐的時(shí)候,店家會(huì)先介紹店內(nèi)用餐方式和消費(fèi)方式

注意:

這邊鼓溜溜要來提醒,由於鼓溜溜去之前有先詢問店家消費(fèi)方式

店家回覆單人抵消是$400?,$688 歡樂獨(dú)享鍋是一人享用,鼓溜溜覺得可以接受才前去,

沒想到到了店內(nèi)點(diǎn)餐的時(shí)候店員卻告知,

如果選擇了$688 套餐 ,另一個(gè)人低消就變成 $600,在這方面鼓溜溜當(dāng)下有覺得被騙進(jìn)來的感覺(可能是說明不夠清楚)

不過為了那個(gè)想吃很久的肉多多套餐,就還是點(diǎn)餐拉~~

所以如果沒辦法接受這種消費(fèi)方式,大家要考慮考慮囉!!建議大家詢問清楚再?zèng)Q定

鼓溜溜另外有點(diǎn)了菜盤($200 附套餐水果跟白木耳湯)、凍豆腐($80)、鮮蚵($160)、牡丹蝦($150)

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▲菜盤

菜盤走養(yǎng)生精緻路線,第一次看到菜盤有放白木耳,覺得滿特別的

每樣菜吃起來都很鮮甜,覺得在大口吃肉之前還是要先吃點(diǎn)蔬菜

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▲鮮蚵($160)、凍豆腐($160)

▲牡丹蝦($150)

這隻牡丹蝦有點(diǎn)半生的狀態(tài),吃得出很鮮甜Q彈,只是和鼓溜溜點(diǎn)餐的時(shí)候想的不一樣以為會(huì)再大隻一點(diǎn)

所以覺得有點(diǎn)偏貴

重頭戲來囉

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▲個(gè)人獨(dú)享歡樂鍋($688 )

內(nèi)容物有,一公斤的肉肉+12隻草蝦+200克的蛤蠣

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▲個(gè)人獨(dú)享歡樂鍋(肉盤)

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這個(gè)肉有兩種選擇豬肉跟牛肉鼓溜溜選的是牛肉

真的是疊的跟山一樣高啊

店家完全不計(jì)成本大方的堆疊出這麼高的肉盤

鼓溜溜一直想來品嚐就是為了這盤肉

本來以為店家給的肉雖然多品質(zhì)可能不會(huì)多好

不過吃過後讓我改觀,肉品質(zhì)不會(huì)乾柴,可能因?yàn)槭桥N寤ǖ年P(guān)係,

肉本身的油質(zhì)加上大蒜湯頭的清甜,大概刷個(gè)十幾秒不用太熟就可以入口了

配上他的醬料

▲左邊(辣椒、蒜、蘿蔔泥、蔥花)中間(玫瑰鹽)右邊(柚子醬)

鼓溜溜嘗試了店家特製的柚子醬,感覺要搭配海鮮比較適合,肉品比較適合沾取左邊兩種喔

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▲個(gè)人獨(dú)享歡樂鍋(海鮮)

店家選用的是草蝦每隻都很鮮甜,煮熟剝殼的時(shí)候就知道真的是很新鮮,

蛤蠣的部分每顆也都很肥美多汁,吃完超級(jí)滿足的拉,愛吃海鮮的千萬別錯(cuò)過

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▲菜盤附的甜點(diǎn)

甜點(diǎn)白木耳湯和水果,白木耳湯味道清淡不會(huì)太甜,可以一解吃完火鍋的飽足感

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愛吃火鍋的鼓溜溜就介紹到這拉

這次的用餐經(jīng)驗(yàn)

強(qiáng)烈建議大家去之前再詢問消費(fèi)方式,其他整體上都很好

尤其是店員服務(wù)態(tài)度真的是大讚

不只很詳細(xì)的介紹菜單內(nèi)容跟點(diǎn)餐方式,也會(huì)不時(shí)地來關(guān)心用餐狀況,幫忙撈湯底的渣渣很貼心呢

而食材上面很新鮮量也很多,只是可能價(jià)位偏高喔

所以大家不妨趁現(xiàn)在七月份有$688的活動(dòng),快來品嘗吧

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歡迎大家來找鼓溜溜跟我一起食玩買?

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原文請(qǐng)點(diǎn)此:http://adellelu1101.pixnet.net/blog/post/459796018

總體評(píng)分:

回訪程度:

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婧 Shabu火鍋

地址 :?臺(tái)北市中山區(qū)建國(guó)北路一段72號(hào)(建國(guó)店)

電話 :(02)2507-2111

營(yíng)業(yè)時(shí)間 :?週一至週日12:00~14:30,17:00~23:00

最晚預(yù)約及點(diǎn)餐時(shí)間:22:30

FB?:?婧 Shabu火鍋

??小叮嚀 ???

?每人基本消費(fèi)$400 or $600 。

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