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遇見(jiàn)天使 Angela

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中正區(qū)

造訪商家: 平安京茶事
02-2368-2277
臺(tái)北市中正區(qū)師大路165號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.25
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

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臺(tái)電大樓捷運(yùn)站附近的平安京茶事是抹茶控必訪的甜點(diǎn)店之一。很早以前就想來(lái)吃平安京茶事的抹茶甜點(diǎn),尤其是我最?lèi)?ài)的抹茶千層蛋糕。
終於在一個(gè)假日晚上跟黎導(dǎo)悠閒的來(lái)逛公館吃美食後,順便散步到平安京茶事吃飯後甜點(diǎn),夢(mèng)寐以求的抹茶蛋糕終於能插旗了 XD。

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之前開(kāi)車(chē)下水源快速道路時(shí)其實(shí)已經(jīng)經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的平安京茶事,但是每次都有行程,總是與她擦身而過(guò)。
平安京這詞是日本京都的古名,很難想像在臺(tái)電大樓捷運(yùn)站附近高樓林立間還能有這樣的日式氛圍空間。

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拉開(kāi)帷幕一進(jìn)來(lái)的空間活化更是充滿了日式風(fēng)情的氛圍,簡(jiǎn)約的日式庭園設(shè)計(jì),讓人感覺(jué)好像真的來(lái)到了日本一樣。

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推開(kāi)店門(mén)走進(jìn)來(lái)的室內(nèi)設(shè)計(jì),不用說(shuō)就是滿滿的日式風(fēng)格。用餐環(huán)境給人舒暢、愉悅又文青的感受。?
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除了開(kāi)放式空間外,還有塌塌米的包廂座位區(qū),一群朋友來(lái)此吃甜點(diǎn)喝下午茶可以在包廂內(nèi)舒服的享受自在。

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平安京茶事的餐點(diǎn)就是抹茶系列的甜品。店內(nèi)低消平日 300 元 / 人,平日18:00後 150 元 / 人。
假日 450 元 / 人,假日晚上 300 元 / 人。用餐時(shí)間平日 1.5 小時(shí)、假日 2 小時(shí)。
店內(nèi)主商品都是抹茶系,但是在每年冬季會(huì)有期間限定的草莓與栗子混搭抹茶的限定商品喔~
喜歡吃草莓又愛(ài)抹茶的朋友,別忘了挑對(duì)時(shí)間來(lái)品嘗限定產(chǎn)品! 錯(cuò)過(guò)了就要再等一年。

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當(dāng)天點(diǎn)了兩份抹茶套餐,這是我最?lèi)?ài)的抹茶千層蛋糕套餐,附加的飲料我選擇手沖抹茶,一整個(gè)就是抹茶控的吃法,哈哈哈 XD。
因?yàn)槭窍奶斓皆L,所以千層蛋糕沒(méi)有圖片上的草莓,只剩草莓醬代替。

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這個(gè)抹茶千層派一上來(lái),看到滿滿鮮綠的抹茶色澤就讓我想要尖叫一下下....
本來(lái)以為這千層派跟一般的一樣,誰(shuí)知道一刀切下,軟癱了~~ 原來(lái)這裡的千層夾心是會(huì)爆漿的抹茶漿體,不是一般常見(jiàn)的幕斯。
千層派皮則是貌似薄如紙的蛋皮,層層推疊的爆漿抹茶千層蛋糕真的好吃且特別,口感滑順味道微甜,抹茶味濃郁不苦會(huì)回甘。
我個(gè)人超喜愛(ài)這個(gè)抹茶千層蛋糕~ 雖然說(shuō)她的價(jià)格有點(diǎn)貴,但是值得品嘗。

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手刷宇治抹茶,味道真的很京都,微微苦的抹茶搭配甜點(diǎn)剛剛好。喜歡純正抹茶味的朋友就是要喝這種抹茶味道~

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另一個(gè)抹茶蛋糕捲套餐,附有白玉紅豆湯與煎茶。
紅豆湯品濃稠綿密,甜度比較高,但是搭配Q 彈的白玉,味道剛剛好。?

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抹茶捲,這個(gè)看似平凡的抹茶捲一切開(kāi)也是滿滿的爆漿。蛋糕體是綿細(xì)的海綿蛋糕,內(nèi)餡的抹茶漿跟千層派裡面的一樣,滑順可口微甜,而且抹茶味滿滿的~
整體來(lái)說(shuō),平安京茶事的抹茶甜點(diǎn)品質(zhì)真的有一定的水準(zhǔn),當(dāng)天吃的品項(xiàng)每樣都好吃。用餐環(huán)境是日式的優(yōu)雅風(fēng)格,餐點(diǎn)價(jià)位稍高,但有時(shí)小任性享受一下無(wú)妨。

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