「炸肥腸」這三個字第一次出現在村長眼裡

在社會上打滾那麼久了居然沒吃過「炸肥腸」

讓不少朋友笑俗，於是村長鼓起勇氣來嚐嚐傳說中古早味的「炸肥腸」

那到底什麼是「炸肥腸」呢？

接下來跟著村長的腳步看下去

↓

炸肥腸

營業住址：高雄市大寮區萬丹路的7-11附近

營業電話：0986-919175 (建議前往時可先打電話詢問是否有營業

營業時間：14:30~19:00?

每份100元

大寮的萬丹路是村長上班的必經之路，所以常看到這臺「炸肥腸」的小餐車

它就停在邊，靠近萬丹路的7-11附近…

會注意到它是因為被它的招牌「炸肥腸」給吸引了

當時心中滿是??什麼是「炸肥腸」

所以特地找了時間來嚐嚐

「炸肥腸」就是將處理好的肥腸裡塞入蔥，然後在下鍋油炸

油炸時那陣陣的香氣撲鼻而來，真的好香阿…

起鍋後的肥腸切成小段上桌，在灑上楜椒粉完成

一條肥腸為一份的量，每份為100元

其實二個人叫一份就很足夠，在來上一瓶啤酒，好享受

肥腸處理的很乾淨，完全不會有腥味

外酥內軟的口感非常棒，肥腸加蔥怎麼會這麼對味

而且霸氣的老闆楜椒粉放的很多，更加提升了肥腸的美味

一塊肥腸一口啤酒…下班後的小幸福阿…^^

沒吃過古早味「炸肥腸」的村民，下次有經過不訪來嚐嚐唷！！

好康資訊報哩哉

營業住址：高雄市大寮區萬丹路的7-11附近

營業時間：14:00~18:00

每份100元

營業地圖：

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