這次有影片喔！↑
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牛兒這次終於有機會，來到鼎鼎大名的
【一蘭拉麵】
這次牛兒和女友還有幾個朋友
來之前就下定決心！！
就算排隊人龍從富貴角排到鵝鑾鼻！
也一定要跟它拼了！！
臺北一蘭拉麵▼
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▲其實牛兒曾經也在日本吃過
只是當時的記憶...
似乎只剩一堆夢幻的泡沫在頭上飄...
所以這次就來好好記錄一下！
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現場盛況...不意外！沒關係！▼
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工作人員告知我們
等待時間大概【1.5小時】
沒關係我們先把這件事情
扔到天邊擺著▼
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臺北這間一蘭拉麵２４小時營業
所以想吃的話，真的可以
選一天你人生中
最沒生活目標的一天...
希望這碗麵能帶給你希望...
(太唬爛)
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▲那門口就是牛兒的目標
現在開始死盯著它！
狠狠的一直死盯著！！
(怨念非凡...)
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夜晚的景色很棒呢！
１０１就在旁邊！
招牌燈看起來是這麼的唯美...▼
▲等等...好像哪裡怪怪的？
怎麼轉眼間天色就暗了！！
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等待美食，就是一場革命！By牛兒▼
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隊伍到中間的時候
有提供冰水可以喝
真的非常是時候！▼
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讓牛兒幫各位時間快轉！▼
▲好的！很快的已經看到目標物了！
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沒有錯！
就在一瞬間
你往下滑的那一瞬間
眨眼間！
就到門口啦！！（灑花）▼
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看到這裡【入口】兩字
還真得有點感人呢！▼
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不過，突然想起天邊還有一句話
《工作人員：等待時間大約1.5小時》
記錄了一下時間
沒記錯的話到門口
實際時間約莫2.5小時
體感時間３０年！！
老牛我就等這碗麵了...
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真心覺得這是一種戰術
告訴你1.5小時
等時間到了已經在隊伍中間了
怎麼可能還會放棄呢？
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終於進來之後，可以看到
一蘭拉麵的各種介紹
天然豚骨湯拉麵
光這圖片就讓牛兒口水直流呢..▼
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一碗麵，各種細節都不馬虎▼
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一級棒！ㄉㄟ斯！▼
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再往裡面一點可以看到
很多這種面板▼
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空位指示坐位板！！▼
▲每一次的燈號閃爍
都讓牛兒心弦多跳幾拍！
真是等不及了呢！
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看到一個【空位】希望！▼
▲然而伴隨著希望的是...
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更多！更漫長！
的等待...▼
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和更多...▼
▲沒有錯，進來之後還要排一段距離
但是！
等待對美食而言亦是最棒的調味料
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店內電子看板
好像有著很多明星(?!)的簽名▼
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看著這【滿】的燈號
心理無限惆悵！▼
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終於工作人員指示入場了！
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坐位跟日本一樣，一人一格！▼
▲不過之前牛兒去日本吃的一蘭
座位中間的隔板可以打開
記得是這樣...
但是臺北分店不行！
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豚骨拉麵菜單來啦！！
拉麵部分２８８元
各種條件都可以調整！▼
▲辣度的部分！！
後面竟然給你一個括號
自己要多辣就寫多辣！！
竟然可以填１０倍辣！！
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選項虛線圈圈的部分
就是一般人平常點的選項
牛兒我這次就都選了虛線圈圈！
▲可能跟個性也稍微有關係吧...
牛兒的麵
不想要太軟也不要太硬！
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座位旁邊也有寫到
點餐系統的介紹▼
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點餐單繳出去後
還想再吃？
不用怕，旁邊也有加點單！▼
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這次牛兒還加點了半份麵
大概真的餓到了！▼
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內用坐位牆面上
有一蘭拉麵的各種介紹
也包括各種秘辛！▼
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只能跟門簾後的同胞們
說聲：加油，牛兒先享用了！
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沒想到先送上來的是冷飲
綠茶（抹茶使用）
菜單上是個名稱，應該是抹茶沒錯▼
▲有給一個奶油球和糖漿！
這抹茶真得好喝喔！
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廢話不多說！
終於主角上菜啦～～▼
▲一端上來滿滿的豚骨撲鼻而來！
湯頭『清爽』
又鹹又甜，卻又抓得剛剛好！
讓人真的對這湯頭回味無窮
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麵條不軟也不硬
剛好是牛兒喜歡的硬度
（廢話剛剛自己勾選的）▼
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泡麵泡超過三分鐘，麵就會太爛
同理可證煮麵時間一分一秒
都影響著它的美味程度
一蘭拉麵這樣的內用座位設計
秉持著從製麵的地方
到端上客人桌上
保持著絕對１５秒的距離
讓最完美的時刻
呈現在每個客人面前
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這樣的精神，真是太讓人敬佩
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美一口都捨不得吃啊！
真的讚喔！▼
▲這種拉麵常見得細麵
嚼感十足！非常棒！
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對了！牛兒也有加點一顆糖心蛋喔
原本麵裡面是沒有的...?▼
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這顆糖心蛋是冷的！
但千萬別嚇一跳
好好品嘗一下那衝突的美感吧！
混著熱湯和麵一口下去很好吃！▼
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叉燒比較薄，但很在拉麵裡很正常
重點是很嫩！
一樣非常好吃！▼
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牛兒真的是有餓到！
因為也不確定一份麵的量有多少
所以用上了這半份麵試試！▼
▲當初點的時候，給的這個小碟子
把碟子放上按服務鈴的地方
然後按下服務鈴
竹簾就會緩緩的升上來...
然後...
那個碟子就會消失了...
(服務人員拿走了啊！！)
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總之，這是半份麵！
看圖片有點難判斷...▼
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夾起來就看得清楚多了！
就一次可以全部夾完
這樣的量...
說真的，要是還很餓建議加點一碗的份量！▼
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這是朋友得一碗麵的份量
其實...好像也看不太出來！
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因為實在太讚了！
牛兒吃得一丁點都不剩
碗底下出現了神祕的文字
（其實是自己不懂日文）
不過搭著漢字看
意思應該是喝到最後一滴
是表示對他們喜愛程度的最高稱讚▼
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最後來一份甜點是必需的！▼
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這個抹茶奶酪，真得激推啊！！▼
▲淋上抹茶醬料包，真的非常「抹」！！！！
奶酪部分也非常香甜！！
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吃完後結帳出口的地方
有賣這些可以讓你帶回去煮的▼
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在家也能吃到一蘭拉麵！
還真是不錯呢！▼
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離開時，發現門口
【一蘭傘】
真得好貼心啊！胃暖心也暖了！
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【牛兒，請給分！】
- 價格：★★★★?
- 食物：★★★★?
- 氣氛：★★★★?
- 服務：★★★★?
- CP值：★★★★?
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※註：價格越低，星星越少喔！
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【不專業給評】
其實一碗拉麵288很貴嗎？
雖然的確有很多更便宜的
但是比起那些臺式拉麵
能用這個價格不用飛到日本
就吃到道地日本拉麵！
牛兒不能說不貴，但值得！
不過其實，在臺灣更貴的拉麵大有人在
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一碗拉麵湯頭、麵條、配料！
都是水準之上
好吃到讓人喪失記憶
只能一次又一次光顧回味美好！
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美食這回事是這樣的
別人怎麼說都是別人的感受
只有自己親自品嘗！才是真！
牛兒推薦各位，臺北【一蘭拉麵】
【店家資訊】
餐廳名稱 │臺北一蘭拉麵
地址?│ 臺北市信義區松仁路９７號１樓
電話?│02-27583868
營業時間?│２４小時全年無休?
官方網站│一蘭拉麵官方網站
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檢視較大的地圖
(等等...你說標題的廁所秘密呢?)
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恭喜大家還能看到這裡
牛兒因緣際會之下來到了
一蘭拉麵的廁所...
（其實就剛好想上廁所..）
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究竟有什麼祕密？！
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▲前往廁所的路上
有一蘭拉麵的各種照片
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看起來是日本各分店的照片！▼
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當我推開門的那剎那...
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大家先回頭想想
在人生中是否都有那幾個囧迫時刻
東西都出來了
才發現沒有衛生紙...
呼天喊地只聽見自己的回音
和看見現實的無奈...
最後只能用盡洪荒之力
展現各種free style
讓自己脫離囧境！
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我只能說：一蘭懂你！
▲號稱！絕對不會讓你用完的衛生紙！
讓你光榮換發的走出這個地方！
迎向更美好的人生！
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就算你真的好死不死！
你那邊的出口像異次元一樣
怎樣都擦不完！
最後讓你用光了所有衛生紙...
一蘭仍然有對策！▼
你是否曾經感到好奇...
即使知道危險無所不在？
這次牛兒就為各位揭開這個終極秘密...
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才怪！人家都說不要因為好奇撕下！
不過我猜就是備用的一捲衛生紙吧？
或者是一張求救紙條
讓你可以從門縫塞出去..？
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本篇食記結束囉！
牛兒有話跟大家分享分享
不過，打完廁所那堆廢話...
懷疑自己到底是不是寫了食記！
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牛兒這次也嘗試著附上影片
讓大家有更進一步的感受
完全沒有繪畫天份的牛兒
最近也嘗試畫各種像素插圖
像是加入影片中的圖像
都是牛兒親手畫出來的喔！
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希望各位能感受到，牛兒的認真與誠意
也請各位多多支持【牛兒不吃草】