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遇見【徒步３分?小食光】之前，
我一直以為開咖啡店或是早午餐的人，
會是那種夢幻翩翩、法國藍帶糕點學校歸國、講話崩啾崩啾的女生。
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禮拜六下午六點左右，
這間在中山國中旁邊的小小咖啡店，
沒有什麼人。
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通常為了翻桌率，店家會盡量利用空間，
像這樣空出一大片前院栽植花草、用心用乾燥花瓶器佈置、
留著一棲木桌椅做戶外用餐區(qū)的店家，很是難得。
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我想起剛剛從中山國中站走過來的路上有一間Brovo發(fā)福漢堡，
人潮是滿滿的，流行音樂嘣ㄘ嘣ㄘ的放著，
可是這不是徒步3分想要的味道吧。
而且也不合適。
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走，進來瞧瞧 : )
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徒步3分的空間本來就大，整片的落地窗讓空間感更開闊許多
我喜歡這種從室內(nèi)望出去的感覺，
用餐的同時可以跟著天色一起領(lǐng)略時間的變化。
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這個吧檯高腳區(qū)是我最喜歡的，插座又多!
如果我住附近的話，
應該會常常霸占這個地方來寫文章吧(笑)
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再推開另一個落地窗，又進入了另一個空間
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可以當作包廂、企業(yè)包場、還有烘培教室，看看這專業(yè)的烤箱和廚具!
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今天是兩對情侶的約會，
主餐的選擇沒有琳瑯滿目到無從下手，
倒是飲品的選擇讓人難以翻牌，
從基本的咖啡、冰沙、果汁、甚至連調(diào)酒、啤酒都有!
我們四個人點了四份主餐、四杯飲料、沙拉&炸物、三份甜點 : )
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點甜點的時候，我在甜點櫃猶豫不決
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盯著這個白色圓蛋糕思考了好久，忍不住問了：
〝請問這個蛋糕是什麼口味?〞
出來招呼介紹的是一個看起來不像是做這些甜點的男生。
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『這個是今天下午剛做好的蛋糕，老實說，我也還沒有幫他取名字...』
我很訝異，這個看起來像是上班族的男生，
竟然是這家店的老闆，還負責了店裡所有的甜點。
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等餐時稍微跟老闆聊了一下才知道，
徒步3分?小食光是原本在雙連站的一間早午餐店，
6月初才剛剛搬遷過來。
因為堅持巷弄裡的溫度，所以在這個鬧中取靜的地方展店。
要的是閒話家常、鄰居互相串門子的溫馨，
我想起我每個周末早晨，
都會希望離家不遠、有個走路就到的早午餐店，
人潮不要太多，座位不要太擠，悠閒自在享受一個人的早餐時光。
徒步3分就是這樣的早午餐店啊，突然好羨慕這附近的居民。
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飲料先上了，這是奔奔的
#紐西蘭TUATARA『白雲(yún)之鄉(xiāng)』淡愛爾啤酒#?
I飲酒過量，有害健康I
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瓶身很特別，竟然是蜥蜴的皮紋，
味道是果香濃韻的柑橘與葡萄柚味，酒精濃度：5.8%
I飲酒過量，有害健康I
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尾韻啤酒花的辛香鮮明竄出，層次豐富
I飲酒過量，有害健康I
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#紐西蘭TUATARA蘇維儂小宇宙淡愛爾啤酒#?
I飲酒過量，有害健康I
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這是我的，拍照時才發(fā)現(xiàn)店家有很專業(yè)的冰杯
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我很愛這款小宇宙~覺得是非常女孩子的味道!!
I飲酒過量，有害健康I
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酒精濃度: 5.2%，渾然不覺苦味，圓融渾厚的果香
帶著鳳梨的酸甜、葡萄柚等莓果的夏日韻情~
I飲酒過量，有害健康I
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#腰果牛奶冰沙# $180
這絕對是今天最愛的飲料!
純粹是因為覺得特別點了這款
完全沒有預先設想會是什麼味道 所以入口時非常驚豔
濃濃的堅果香和著新鮮牛奶的香氣
樸實又清新的香氣 非常輕甜的冰沙
非常推薦!!!覺得是必點~!
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#晶鑽鳳梨檸檬果汁# $120
這道就還好了 雖然是果汁 但是不夠冰啊~
夏天還是希望是冰冰涼涼的果汁
檸檬和鳳梨的味道交疊但不令人驚艷
沒有太多印象的飲品
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#田園鄉(xiāng)村野菇豆腐堡# $230
這是我點的 因為菜單前面有加記號
姑且就相信店家一回吧!
結(jié)果著實驚豔!
厚厚的豆腐淋著白芝麻醬 卻又帶著酸酸的醋香提味
滿滿一大塊蓋在菇上
一口咬下綿密扎實的口感 鮮嫩飽嘴
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在豆腐下方是滿到溢出的鴻喜菇
質(zhì)地細緻味美、甘脆而不塞牙
拌炒的剛好
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和著奶油與mozzarella起司菇香被濃濃的鎖進起司裡面
香氣十足 口感極佳 就算沒有肉
依然讓我齒頰生津!!
咬沒三兩下就把漢堡嗑個精光~~
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佐菜
鮮嫩的起士滑蛋 熱呼呼的裹著起司 牽起來不只有起士
還有蛋汁滑不溜丟 熱氣蒸騰的挑逗食慾
這道真的是必點!!
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沙拉也不含糊 有火龍果 奇異果(忘記跟老闆說不敢吃奇異果了)
綜合堅果和蔓越莓果乾灑了好多
優(yōu)格醬汁清爽開胃 : )
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最棒的是 每一道餐都會附上一杯果醋飲喔!
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#天兒!無骨牛小排餐# $280
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無骨牛小排很長一大條 占了餐盤的3/1
灑上綜合香料提味
沒有很多汁 表現(xiàn)普普 到是不會乾澀
炒蛋很優(yōu)秀 薯條都是現(xiàn)炸的~
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#雙層牛肉起司培根堡# $320
其實我發(fā)現(xiàn)徒步3分的漢堡包很好吃!
麵包體鬆厚 上蓋又烤得剛好帶著一點脆度
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生菜非常新鮮 兩層漢堡肉給得好大氣
培根更是給了兩大片
這道配的是薯角 跟薯條一樣都是熱呼呼現(xiàn)炸出爐的~
驚喜是還附上一根帶骨熱狗喔~
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#海陸雙響砲一起撐飽堡# $280
貪心鬼必點 !!! XD
一次給你沒有腳、兩隻腳、四隻腳的!
酸奶油醬下是炸的酥脆爽口的新鮮魚排
一整顆煎蛋厚厚的挺立站好陣腳
牛絞肉漢堡排穩(wěn)當?shù)膿纹鹨黄?/p>
一隻手難以駕馭?大口咬下好滿足
絕對要趁熱吃~~
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#蒜香椒鹽松板豬# $180
看起來應該是熱炒店會出現(xiàn)的料理 哈哈哈
松板豬搭配蒜片真的很美味!!
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推薦必沾老闆手工做的辣椒醬
一開始只覺得跟一般辣椒很不一樣
讓人吃起來很舒服得辛香
香氣餘韻 尾勁帶著一股綿延椒麻纏繞
細問才知道 這罐辣椒醬還加了丁香、大紅袍、青麻椒和荳蔻
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不都是我熟悉的中藥材嗎
種種都是香氣逼人、韻氣各有千秋的辛香料!
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#巴沙米哥雞肉溫沙拉# $250
巴沙米哥指的是巴沙米哥醋balsamicVinegar
來自北義的經(jīng)典調(diào)味品 黑黑酸酸又甜甜的滋味
搭配雞肉跟水果生菜都很適合
不過水果切得很大塊 是我唯一覺得不方便的地方~
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重頭戲來了~~甜點!!!
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還記得文章一開始我問老闆的蛋糕嗎?
就是這一塊 既然還沒有名字
那就叫他雪中紅吧! (被打)
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#雪中紅# $100
純白的外表是如白雪靄靄的生奶乳酪
綿密滑順 似奶酪卻又比奶酪更為濃郁稠厚
沁心的鮮奶香從喉腔竄入
是會在腦中浮現(xiàn)一片綠地和牛隻走過的新鮮感
中間的酒漬櫻桃凍 QQ的帶著一點點酸味 還有一整塊櫻桃
是個特別的創(chuàng)意糕點!
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#老奶奶檸檬蛋糕# $80
這是今天我們四個人票選最愛的甜點!
檸檬蛋糕跟檸檬塔一樣 重點就是要夠酸
上層的檸檬糖霜滿滿的鋪上 綠綠的檸檬皮混在糖霜裡
乍看之下會很甜 切一塊入口
是酸V酸V的戀愛般滋味
無論是酸度、海綿蛋糕體的鬆軟度搭配的天衣無縫
酸甜不膩的絕妙好味道!
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#覆盆莓果蘇打凍# $90
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我承認 完全是被賣相吸引!
製作這道甜點必須要三個耐心步驟
耐心等待最下層的鮮奶酪斜放凝固
再加入酸鮮充滿熱帶莓果風味的覆盆莓果醬
最後是小蘇打凍滿闔其上
第一次吃到帶著小蘇打味的果凍
口感比一般果凍更為紮實
小蘇打凍的味道像是以前吃的藍色冰棒那樣
充滿著清爽透心的舒暢感!
建議吃這道甜點，要一湯匙直接對準三層都有的地方挖下
奶酪、果醬、蘇打凍互襯著一起食用 是最完美的滋味!
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很喜歡今晚的氣氛
人少少的 也許是因為剛遷店
也許是因為這是個屬於左鄰右舍的秘密基地
就算落地窗明目張膽地告訴我們天色暗了
還是聊的忘記了時間
我們一直待到8點半店家要打烊了才離開
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我喜歡這樣靜謐自成天地的小咖啡店
喜歡徒步3分赴約的短暫期待(新的店址要改成5分了XD)
喜歡享受美食的大快朵頤
喜歡和朋友愛人走在夏日裡 微醺的夜和微涼的風
I飲酒過量，有害健康I
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然後 把這些甜蜜的負擔
用運動慢慢稀緩
這樣的生活 足已!
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【徒步３分?小食光】
地址：臺北市民權(quán)東路三段106巷3弄51號
電話：02 2713 9783
營業(yè)時間：9:00 - 20:30，無公休
捷運－中山國中站，徒步５分鐘
公車－33、285、688、617、紅29、紅31、紅32、214、801、803，
於民權(quán)敦化路口站下車，徒步３分鐘
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