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到臺南旅行虱目魚是必嚐美食，那虱目魚觀光工廠當然也該來瞧瞧，
臺南安平的虱目魚主題館就位在億載金城對面，
從建築物的外觀來看就覺得好特別，門前即可看到可愛的貓咪抓著一隻大虱目魚，
萌萌的模樣更是吸引人想進去逛逛，重還這裡還免門票！
（2019/05/02更新說明）
【虱目魚主題館】已搬遷至臺南市安平區漁光路128-2號
並採預約制參觀，環境設施可能略為不同
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進入「虱目魚主題館」2層樓空間挑高明亮，仔細看牆上是以滿滿的牡蠣殼裝飾，
頭頂上悠游著一群閃亮的虱目魚，就像進入了海洋世界，
一樓是伴手禮區、DIY教室及飲食區，二樓是虱目魚介紹、歷史發展及典故等。
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淘氣的貓咪爬上柱子想要抓虱目魚，館內這些可愛的貓咪栩栩如生又俏皮
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靠近看虱目魚鱗波閃閃，這可是手工縫製的格外亮眼
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2樓是以蒂芬妮藍為色調，搭配著可愛貓咪帶大家來認識虱目魚。
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有臺南的歷史就有虱目魚的存在，所以虱目魚有「臺灣第一魚」的稱號，
同時也被稱為「牛奶魚」及「國姓魚」。
相傳鄭成功打敗荷蘭人，當地漁民為了表達感謝之意就拿了最好吃的魚給鄭成功品嚐，
鄭成功覺得很好吃便問：這是什麼魚？大家以為他是在為魚命名，
於是後來就以此來命名為「虱目魚」，也算是個美麗的錯誤！
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另外也有此一說Sa bahe是荷蘭語的發音，也有可能是從音譯而來
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大家都知道虱目魚雖然好吃，但魚刺超級多，你們猜有多少刺呢？
答案是222根刺，是不是很驚人啊？難怪每次吃虱目魚魚刺都挑到頭昏眼花啊＠＠
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在了解虱目魚的同時還能拍拍可愛的貓咪，
好多不同的造型啊，有點搶了虱目魚的風采，哈哈
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1樓的用餐區也蠻有氣氛的，提供了美味的餐點，當然大部份都和虱目魚有關
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極鮮美虱目魚丸湯NT.35
好Q彈的魚丸，湯頭也是鮮甜好喝
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虱目魚香腸NT.35
扎實有嚼勁，愈吃愈涮嘴
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海味魚鬆飯NT.35
以上搭配三樣100元，個人覺得CP值還不錯。
魚鬆飯拌飯太下飯了吧，三兩下就把飯給扒光光
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蒲燒虱目魚肚NT.150
不能錯過的當然就是虱目魚肚囉，還蠻大塊的，最重要的是已經幫客人去剌了，
品嚐美味更是方便，可以大塊朵頤不用擔心魚刺。
虱目魚肉質鮮甜美味，魚肚的地方油脂也較豐，真的好吃！
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1樓中央的魚缸裡正是虱目魚本尊，不過看起來都是虱目魚小小孩，因為都好小一隻，
據說虱目魚可以長到180公分，好驚人啊！！
頑皮的貓咪還想到魚缸裡撈魚，你這大壞蛋，呵呵！
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伴手禮區種類還真不少，虱目魚鬆、餅乾、蛋糕…
有許多都可以試吃，喜歡再買。
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可愛的貓咪玩偶也有販售，居然不是賣虱目魚公仔？
貓咪真的是反客為主了，呵呵！
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後方還有休息區及DIY教室，
DIY的項目有：虱目魚美肌皂DIY、虱目魚丸DIY、虱目魚披薩DIY，
都需要事先打電話預約，預約電話：(06)293-1097
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最後看到了虱目魚冰棒，魚口味的冰棒感覺怪怪的？
但現場人員推薦說很好吃可以試試，
就鼓起勇氣來試試，一支30元。
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沒想到鹹鹹甜甜的還蠻好吃的，有牛奶及魚鬆的香氣，和我原先想的魚腥感不同，
愈吃愈順口，完全不覺得奇怪，有機會大家可以來嚐嚐。
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虱目魚主題館
臺南安平區光州路88號
電話：0800-313-949／(06)293-1097
營業時間：週一至週日09:00-17:00
門票資訊：採預約制參觀
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