家附近新開的「伴 土鍋炊飯」,完全被土鍋這兩字吸引。
少見的以土鍋炊飯料理為主的餐廳,溫暖上桌熱呼呼 ?
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「伴 土鍋炊飯」很文青的店面,起初經過還以為是間咖啡廳。
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明亮整齊環境。
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面窗的位子也很有味道,很想來杯咖啡。
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位子不擁擠,很喜歡店內的配色讓人感到很舒服 ?
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土鍋炊飯有這幾種主食。
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已經喝飽ㄋㄟㄋㄟ陪吃的Ingrid小妞呈現恍神狀態???
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供應的熱茶很好喝完全不會澀。
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"前菜"
用了滿多我說不出名的生菜(笑),灑上櫻花蝦很特別。
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"自家製雞肉丸定食"
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"漬物"
左邊是高麗菜帶點辛辣很下飯,右邊小黃瓜偏鹹好配飯。
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"味噌湯"
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使用日本KAKOMI土鍋,很有質感的出現在餐桌上讓吃飯變得好優雅??
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現點現做,熱呼呼開鍋??
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滿滿的蔥花上擺著自家製的雞肉丸,丸子口感鬆軟不乾柴。
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用昆布高湯製作的炊飯,香氣十足。
連同生米烹調的配料有牛蒡/麻竹筍/白河蓮子。
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"煎烤翼板牛肉定食"
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使用黑色土鍋,看起來更有霸氣感。
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煎烤牛肉柔嫩好吃,味道也非常入味 ?
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米飯內多了櫛瓜與山藥片。
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"紫蘇梅苦瓜"
帶著酸甜味的苦瓜很好吃。
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「伴 土鍋炊飯」精緻用心料理,沒有過多調味完全能吃出食材的原味。
有溫度的土鍋炊飯,主廚將新鮮食材溫柔地烹調成令人暖心暖胃美味料理??
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即日起至8/10店內用餐可享9折優惠喔!!!!
吃完這頓飯好想也買個土鍋呀!!!!!
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"伴 土鍋炊飯"
地址:高雄市鼓山區美術南三路62號1樓
Tel:07-5224608
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