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前往五峰旗瀑布的路上，有著一家學生、在地人皆知的碳烤香腸
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沒有店面與招牌，但其知名程度_連食尚玩家也前來報導
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趁著離開礁溪前_來品嘗礁溪人口耳相傳的美食 ?礁溪香腸伯
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▲店家外觀
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『 老闆， 來一組 』 ?剛開始在前面沒有人可參考的情況下
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原本保守的只點上一支香腸，直到熟門熟路的老饕陸續前來
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我就馬上改口，跟風熟客點上所謂的_ ?一組。
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繼上個烤香腸行程?玉田香腸?後 ? 其實原本此攤家
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先前我們可是完全將它忽略_後來則是透過在地人的推薦
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才在離開礁溪前折返回來品嘗。
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▲潤餅大腸包小腸$50
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以傳統的炭火方式料理香腸，並利用剪刀將外皮剪開
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讓香腸完全受熱_最後裹上一層潤餅 ?讓顧客相當方便就口。
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炭火的氣味均附著在大腸、香腸上， ?裡頭並夾入些許菜圃、香菜
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兩者表現都僅是一般的水準_雖然特別包上潤餅皮
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不過粉感相當重，並沒有讓人感到特別加分的效果。
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若是前往五峰旗瀑布的路上，經過這家炭烤香腸
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可以順道來此品嘗_若是專程前往 ? 貪食嗑就感覺大可不必：)
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《 INFO 》
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店名：礁溪香腸伯 宜
電話：0927-066-196
地址：蘭縣礁溪鄉大忠路
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營業時間：10:00 – 18:00
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▼ ? 宜 蘭 礁 溪 兩 天 一 夜 行 程13 個 景 點 大 彙 整 ? ▼ ?
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DAY.1
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08：00 - 08：45__臺北科技大樓站→宜蘭轉運站?(葛瑪蘭客運1915路線：全程車)
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08：45 - 10：00__東旅背包客East Hostel
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10：00 - 10：30__日晴汽機車租賃
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10：30 - 11：00__林家豬腸冬粉
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11：00 - 11：45__柯氏蔥油餅
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11：45?- 12：15__快樂小吃
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12：15?- 14：00__五峰旗瀑布
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14：00?- 15：00__玉田香腸
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15：00?- 16：15__幾米公園 · 幸福轉運站
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16：15?- 17：00__真實小籠包
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17：00?- 17：45__大麵章
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17：45?- 18：30__太平洋雞排
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18：30?- 11：30__東旅背包客East Hostel
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DAY.2
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11：30?- 13：00__礁溪林美石磐步道
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13：30?- 14：00__松興小吃部
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14：00?- 15：00__礁溪香腸伯
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15：00?- 15：45__宜蘭轉運站→臺北科技大樓站(葛瑪蘭客運1915路線：全程車)
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