在宜蘭羅東公正國(guó)小後方的巷弄中，有一家以黃色為主色調(diào)的袋鼠咖啡!! 這名字可是有意思的，因?yàn)榭Х鹊曛魅丝墒沁h(yuǎn)赴澳洲學(xué)習(xí)更高深的咖啡技術(shù)，將好喝的咖啡帶回宜蘭，店裏不但咖啡好喝，沒(méi)想到連甜點(diǎn)都很精采!!特別是咖啡種類多元，可別以為只有基本的手沖咖啡或是義式咖啡而已。這裏有自已開(kāi)發(fā)非常特別的咖啡，像是美的冒泡的冰啤咖啡，很像分子料理的咖啡魚(yú)子醬~~~都是少見(jiàn)的咖啡哦，想品嚐咖啡師精心特調(diào)的咖啡，或是搭配甜點(diǎn)，來(lái)個(gè)美好的下午茶，輕鬆自在的聊天，這裏是不錯(cuò)的好地方
袋鼠咖啡
地址：宜蘭縣羅東鎮(zhèn)忠孝路99號(hào) (公正國(guó)小旁)
電話：?03- 953 0210
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00–18:00
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位於小巷中的袋鼠咖啡，雖然在一排不起眼的平房中，但鮮明、亮眼、有活力的色調(diào)，在一排舊房子還是滿突出的
店裏配合外牆的主色調(diào)，內(nèi)部也是以原木色作為搭配
整體給人的印象明高、大方。更有二張長(zhǎng)桌，三五好友想找個(gè)大一點(diǎn)的地方聊天，這裏就是個(gè)好的地方啦
我們覺(jué)得，這樣的空間給人簡(jiǎn)單沒(méi)壓力!! 清爽沒(méi)負(fù)擔(dān)的感覺(jué)
店裏也有一些自家烘焙的咖啡包
冰滴咖啡
menu !! 身為從澳洲學(xué)藝歸國(guó)的老板，提供了義式咖啡、手沖咖啡，還有一些特別的新創(chuàng)咖啡，像是咖啡魚(yú)子醬、冰啤咖啡。此外，也有多樣的手作甜點(diǎn)。另外也有咖啡拉花教學(xué)!! 多樣性的內(nèi)容
不喝咖啡的朋友，這裏也有茶飲可用!
這是招牌冰淇淋檬檬派!!! 正當(dāng)我以為老板出錯(cuò)餐了，怎麼少給我冰淇淋!! 原來(lái)，這道甜點(diǎn)是冷凍過(guò)的，所以上層的餡料，稍微回溫一下，竟然會(huì)有冰淇淋的口感!!! 不過(guò)，吸引我的還是它的味道，一入口就覺(jué)得滿嘴的清新檸檬香，酸酸甜甜的，口味非常棒!! 非常真材實(shí)料的感覺(jué)!! 好吃!!
一杯咖啡，一塊好吃的甜點(diǎn)，就是下午茶的最佳伙伴了
冰滴咖啡，這是熟成3日的冰滴咖啡，入口淺嚐，就可以嚐到微微酸甜的風(fēng)味，重點(diǎn)是它喝起來(lái)很清爽，完全可以直接感受咖啡迷人的風(fēng)味
咖啡魚(yú)子醬
這裏還特地分為左右兩邊
右邊是用手沖咖啡作成的，有點(diǎn)像分子料理的概念，然後做成像魚(yú)子醬一顆顆的模樣，一旁是蜂蜜 可以沾著吃，吃它的方法就像吃魚(yú)子醬一樣，用湯匙直接挖一口來(lái)吃，再用舌尖慢慢感受在口中蹦開(kāi)的口感，非常特別!!
另一半是柚子酒和咖啡魚(yú)子醬的結(jié)合，如果不喝酒的朋友可以搭配冰淇淋，如果可以的話，也可以暢快的一口飲盡，感受柚子酒與咖啡交融的美妙滋沫!! 真的太棒了，美酒+咖啡，一杯再一杯(喝酒請(qǐng)勿開(kāi)車，未成年請(qǐng)勿飲酒
說(shuō)到暢快飲用!! 還有什麼比得上大口喝冰啤酒的滋味呢!! 不過(guò)，這是咖啡店，老板又再度發(fā)揮創(chuàng)意，把咖啡變啤酒了!! 嘿嘿，這可不是變魔術(shù)，而且又度用了神奇手法讓它有像啤酒的感覺(jué)，一樣可以感覺(jué)啤酒泡沫從下慢慢的湧上來(lái)
光是用看的就是一種享受!! 但它可要趁快喝，大口喝下才能感受到綿密泡沫的口感及咖啡清爽的風(fēng)味，真的很難想像咖啡也可以這樣做!!! 太棒了
這也是真材實(shí)料的京都抹茶奶油捲 (魚(yú)子醬抹茶捲)
它的用料真的很實(shí)在，入口又有淡淡的抹茶香!! 加上法國(guó)鮮奶油的品質(zhì)也是一等一的，入口香甜不膩，也是一道很棒的甜點(diǎn)
我們連續(xù)品嚐了兩道甜點(diǎn)，真的很不錯(cuò)耶!! 這道蘋(píng)果派也是令我們到現(xiàn)在，想到都還會(huì)流口水的
外表酥脆，內(nèi)餡鬆軟，滿滿的蘋(píng)果味，真的是濃、醇、香，聽(tīng)說(shuō)有人一吃成主顧，後來(lái)把它訂來(lái)當(dāng)生日蛋糕呢!!
如果天氣好一點(diǎn)，後院也有開(kāi)放空間
袋鼠咖啡，真是讓人意猶未盡，會(huì)讓人想一來(lái)再來(lái)的咖啡店，而且老板不時(shí)在研發(fā)新花樣的咖啡，把咖啡的藝術(shù)發(fā)揮到極致，下次來(lái)又會(huì)有怎麼的驚喜呢!!
袋鼠咖啡
地址：宜蘭縣羅東鎮(zhèn)忠孝路99號(hào) (公正國(guó)小旁)
電話： 03- 953 0210
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00–18:00
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