寶小銘此篇要來(lái)分享給大家的是位於蘆洲的「燒物玩家日式炭火燒肉」，店裡擁有舒適的用餐環(huán)境，讓大家可以盡情享用燒肉的美味。
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「燒物玩家」位於蘆洲的長(zhǎng)榮路上，捷運(yùn)族可以搭到蘆洲站，走來(lái)這邊大約十五分鐘。
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「燒物玩家」是吃到飽的用餐型態(tài)，分為「超值玩家499元」和「精選玩家599元」兩種型態(tài)，另外還有孩童和敬老等不同優(yōu)惠的價(jià)格。
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一走進(jìn)「燒物玩家」，就能感受到溫馨舒適的用餐氛圍。走道空間十分寬敞，座位區(qū)也不會(huì)擁擠，讓顧客可以盡情享受燒烤的樂(lè)趣。
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店裡除了提供一般座位區(qū)之外，也有和式座位區(qū)可以選擇，非常適合家人聚餐或好友聚會(huì)。
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每一桌都有獨(dú)立的排煙設(shè)備，用餐時(shí)燒肉的油煙異位可以迅速消失。
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來(lái)看一下自助區(qū)囉！飲料十分多樣，除了可口可樂(lè)系列之外，還有雀巢檸檬茶、日式煎茶和一臺(tái)咖啡機(jī)，都是無(wú)限暢飲。
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醬料區(qū)和冰品區(qū)~~冰淇淋採(cǎi)用的是明治冰淇淋，有六種口味。
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我們此次體驗(yàn)的是599精選玩家的方案，光看菜單多樣的內(nèi)容，寶小銘好想每一樣都點(diǎn)來(lái)嚐嚐喔！
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還沒(méi)吃燒肉前，先點(diǎn)一份「和風(fēng)果醋沙拉」，清爽的滋味好開(kāi)胃喔！
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「日式海苔飯」和「蒲燒魚(yú)丼飯」~~這兩樣算是有點(diǎn)會(huì)撐飽的主食。寶小銘十分喜歡「蒲燒魚(yú)丼飯」，香甜嫩口的饅魚(yú)，讓寶小銘一口拉接一口吃不停。
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寶小銘的爸媽不吃牛肉，所以這次無(wú)緣品嚐各式牛肉的美味。喜歡吃牛肉的朋友，一定要多點(diǎn)喔！「燒物玩家」的牛肉品質(zhì)很好，可以點(diǎn)選美國(guó)Choice級(jí)和Prime級(jí)的牛肉呢！
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燒肉吃到飽的餐廳，大部分都限制二小時(shí)用餐，最怕的就是上菜速度慢。「燒物玩家」點(diǎn)菜之後，上菜速度十分快速，不用擔(dān)心烤完食材後空等好久。寶小銘這次雖然沒(méi)有品嚐牛肉，但是豬、雞、羊、海鮮等食材，還是吃得好過(guò)癮！
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「特級(jí)豬梅花」~~帶點(diǎn)油花讓肉質(zhì)吃起來(lái)更加軟嫩多汁。
「嚴(yán)選培根豚」~~烤完之後淡淡的鹹香撲鼻而來(lái)，肉質(zhì)一樣很嫩很順口。
「嚴(yán)選雞肉」~~雞肉是寶小銘的最愛(ài)，鮮嫩不乾柴的美味，讓寶小銘吃了好多塊。
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另外可以點(diǎn)選包肉用的生菜，香氣十足的肉片搭配上爽脆的生菜，會(huì)有不同美味喔！
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「雪花松阪豬~~肉質(zhì)鮮甜，脆嫩口感略帶點(diǎn)咬勁，愈嚼愈香！
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「味噌雞心」~~又香又入味的雞心，入口後在味蕾自然散發(fā)出淡淡味噌香氣。
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「羊小排」~~擁有鮮美的肉質(zhì)，搭配著孜然的香氣，超級(jí)美味的。
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「韓醬豚小排」~~厚嫩肥美的豬肉排，搭配上鹹辣滋味的醬料，也讓寶小銘忍不住一大口咬下。
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雖然這裡主要是吃燒烤，但喜歡吃火鍋的朋友這裡也有不少食材可以選擇。
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「嚴(yán)選豚肋排」~~鮮嫩多汁的口感，帶有咬勁，炭烤的香氣實(shí)在太誘人。
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「味噌帶骨雞腿排」~~哇塞！這雞腿排的size太驚人了，幾乎佔(zhàn)了烤盤的一半耶！
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雞腿排烤完之後，外皮呈現(xiàn)酥脆，內(nèi)層的雞腿肉仍維持著軟嫩多汁的口感。
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「燒物玩家」會(huì)依照人數(shù)來(lái)提供食材的數(shù)量，每樣食材看起來(lái)都好新鮮，還沒(méi)上烤網(wǎng)就讓人流了不少口水。?
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桌邊也有提供一些辣粉和調(diào)味粉，喜歡吃重口味的朋友可以試試。還有店家特製的沾醬也不錯(cuò)喔，鹹甜滋味讓人食慾大開(kāi)。
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寶小銘是雞肉控，所以又點(diǎn)了「香嫩二節(jié)翅」和「嚴(yán)選小翅腿」，又香又嫩的美味讓寶小銘愛(ài)不釋手。
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「三角雞軟骨」~~口感脆嫩，帶有烤後的焦香。
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「脆嫩大腸」~~有著Q嫩爽口的美味，不過(guò)因?yàn)楦缓椭曰饎?shì)會(huì)很旺喔！?
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除了多樣肉類食材可以選擇之外，店裡海鮮食材也不能錯(cuò)過(guò)喔！
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新鮮肥美的「北海扇貝」，嚐起來(lái)滑嫩又順口。「炭烤鳳螺」則是帶有脆勁彈牙的美味。
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「味付代貝柱」~~滋味甘美鮮甜，不過(guò)不能烤太久，以免乾澀失去美味。
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「燒物玩家」的蝦子外表都是肥美飽滿，嚐起來(lái)口感滑嫩、肉質(zhì)紮實(shí)彈牙。
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其他的海鮮食材也都表現(xiàn)得不錯(cuò)喔！美味的關(guān)鍵就是食材的新鮮度。
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肉品類和海鮮食材已經(jīng)滿足了口腹之慾了，最後再來(lái)烤一些蔬菜類食材。寶小銘還滿愛(ài)「香菇」和「杏鮑菇」，經(jīng)過(guò)燒烤之後還能有多汁嫩口的美味。
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「切片馬鈴薯」~~烤過(guò)之後十分脆口，好像在品嚐洋芋片喔！
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「玉米」的甜香、「玉米筍」的爽脆，也讓人回味無(wú)窮。
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寶小銘也是甜點(diǎn)控，所以雖然肚子已經(jīng)好撐了，還是忍不住點(diǎn)了甜點(diǎn)來(lái)享用。「日式麻糬」是燒肉店常見(jiàn)的甜點(diǎn)，無(wú)論沾花生粉或是煉乳都不錯(cuò)吃。
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「千層烤奶酥」~~很特別的甜點(diǎn)，烤完之後香酥脆口，沾上煉乳後滋味迷人。「棉花糖」可以單吃品嚐，微烤後享用則可會(huì)有入口即化的美味。
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「冰心地瓜」~~地瓜香甜綿密的滋味，入口後沁涼爽口，好適合夏天喔！
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喜歡吃冰淇淋的朋友，也別忘了來(lái)挖幾球「明治冰淇淋」。
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這次寶小銘帶著爸媽來(lái)蘆洲的「燒物玩家」品嚐燒烤的美味，我們對(duì)店裡採(cǎi)用的食材都讚不絕口，而且店裡的用餐環(huán)境舒適，服務(wù)人員的態(tài)度也很親切，上菜速度很快，讓人用餐起來(lái)不會(huì)有壓力。蘆洲的「燒物玩家」，分享給大家囉！
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INFO
**燒物玩家日式炭火燒肉**
地址：新北市蘆洲區(qū)長(zhǎng)榮路39號(hào)
電話：02-82825115
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一至週五(11:30-14:00、17:00-23:00)、週六至週日(11:30-23:00)
官方FB：燒物玩家日式碳火燒肉
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