【臺北內湖區】巷中的隱藏日式風格小店，鯛魚燒x咖啡x現打豆漿．馨福珈琲Kaori Coffee
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馨福珈琲?＝ 幸福咖啡，期望用美食、熱情，讓每一位來店的顧客都能感受到幸福，
用日式的風格，搭配滿滿的人情味，是一間空氣中洋溢著輕鬆沒壓力的日式咖啡店，
捨棄繁吵的大馬路邊，躲藏在巷弄中更顯清幽，對面還有個小公園。
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主要商品為鯛魚燒、咖啡以及現打豆漿，一旁規劃有鯛魚燒的外帶區域，
可以欣賞到鯛魚燒的製作，取餐快速方便。
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目前推出兩款檸檬新品，季節性新上市，檸檬咖啡跟沖繩黑糖檸檬汁，檸檬咖啡限內用。
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店內的座位不多，僅六個座位，空間小小的，卻洋溢著溫馨和溫暖的氣息，
假日生意不錯，一開門沒多久就客滿，建議可以外帶到對面的湖聖公園品嚐，
天氣不熱的話清幽寧靜的氛圍也蠻OK的。
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桌上有幾本書、報紙可供閱讀，既然來了就不要趕時間，靜靜地品嚐與放鬆吧。
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大小朋友來店還能跟店狗小臘腸玩，超可愛。
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給了小朋友兒童水杯，沒想到小小的咖啡店居然還有準備兒童水杯。
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鯛魚燒的口味非常多，甜的鹹的通通有，除了市面上常見的口味之外，
許多創意新奇的口味勾起想點的慾望，每個月固定日期還會推出限定口味，
如濃厚朱古力、宇治濃抹茶這兩款，個人超想吃抹茶口味的阿。
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雖然店內很小，卻無用餐時間限制，反而希望顧客多坐一會，所以內用飲品第二杯半價，
還提供插座可使用，沒有過度的商業營利感，實在是揪甘心ㄟ！
反觀許多店家因為想多賺錢而規定用餐時間，讓用餐成了一種與時間賽跑的壓力，
現在人每天壓力都很緊蹦，放假就該好好讓自己喘息一下。
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整屋香氣四溢的鯛魚燒香氣，令我忍不住起身跑來欣賞老闆的傑作，
滿滿的料鋪在鯛魚燒中，像小山般的料多實在，可看出馨福珈琲的誠意；
一次只能製作四隻鯛魚燒，人一多就要等比較久囉，建議可以打電話先預訂。
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豆漿部分用每日蒸煮的黃豆現點現打，添加沖繩黑糖，如需無糖可告知店家，
也因為是現打所以人一多需要多點時間等待。
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原味黑豆漿(黑糖)-冰，NT.65
豆漿的甜度都是添加黑糖，選用來自沖繩的黑糖，香氣很足，
豆漿很濃醇，卻又不會濃到不好入口，甜度尚可，隱約有種芝麻香，黑糖味不明顯。
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濃拿鐵-熱，NT.105
奶泡跟拉花很到位，比例抓的很好，先感受到薄薄一層的細緻奶泡後，就飲到濃郁的咖啡香，
偏重烘焙的氣息，微焦苦的口感，濃郁香並齊，個人喜愛這種咖啡香濃度高的拿鐵，
不會過奶而釋去咖啡本身的香氣。
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沖繩黑糖檸檬汁，NT.120
季節限定的沖繩黑糖檸檬汁，店家還會詢問要甜一點還是酸一點，整個客製化啊！
喜歡檸檬酸的我選擇酸一點，喝起來就是酸酸的檸檬汁，尾韻夾帶淺淺的黑糖苦甜香，
酸中帶微甜的黑糖香氣，居然不相衝突，且提升檸檬汁的另一種香氣，很特別的巧思。
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飲料部分都是不加冰，如果需要冰塊可跟店家索取，甜度、冰度都可調整。
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由兩個年輕人所創立的馨福珈琲，全部的餐點都是現點現做，不管是鯛魚燒還是咖啡或是豆漿，
連檸檬汁都是現擠，所以餐點上桌的時間會比較久一點，
等待的同時就盡情享受滿屋的鯛魚燒香味跟咖啡香吧！免費！
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鯛魚燒有眼睛版跟眉毛款，超有趣，老闆特地兩種圖案都給我。
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張大口的鯛魚燒超有戲！
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起司麻糬，NT.65
滿滿金黃起司夾著白皙彈牙的麻糬，視覺效果上很迷人，
沒有甜度的麻糬配上香鹹的起司，柔滑可口，外脆內軟的本體又帶Q彈，好吃不膩口；
馨福珈琲的鯛魚燒使用老麵製作，使用初榨橄欖油、不添加奶油，
吃起來帶有蓬鬆有彈性，香氣高而無奶油過重的負擔感，製作時滿屋飄散的香氣非常誘人。
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店家蠻推薦牛五花口味，製作時會先用噴槍炙燒牛肉片，瞬間肉香味飄溢，
錯以為置身於日本料理店，夾入三星蔥更是畫龍點睛，可惜當天吃素無法嘗試。
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胡椒豬肉菜脯，NT.55
大多為甜口味的鯛魚燒，在馨福珈琲有多種鹹口味可選，居然還能包入肉片！
對不愛甜只愛鹹或是愛吃肉的，會超開心。
老闆除了推薦牛五花外，也推這這款胡椒豬肉菜脯，私房胡椒豬肉＋手工菜脯，
據泰瑞表示蠻好吃的。
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菜脯烘蛋，NT.55
沒辦法吃肉但是可以吃菜脯烘蛋，還是可以吃到老闆爸爸自己炒的菜脯，
烘蛋很厚一層，加上菜脯好像清粥小菜配的菜脯蛋，超香不死鹹，菜脯果然好吃，
看似簡單無奇的菜脯烘蛋，成了當天的黑馬一匹，超喜歡。
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等待的過程中還給了一小盤鯛魚燒的邊邊要給小孩吃，很親切很客氣的服務，
吃起來脆脆香香的像餅乾，配個咖啡超棒的。
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很喜歡馨福珈琲的豆漿，所以又外帶了兩杯，外帶是用瓶裝，方便飲用不用擔心打翻，
原味豆漿(NT.50) & 抹茶豆漿(NT.75)，原味豆漿比黑豆漿喝的到黃豆味，喜歡豆香味的可以選原味豆漿，
抹茶豆漿的抹茶味很香濃，甜度上比原味高了一些，但個人很喜歡這款抹茶味。
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建議來之前可以先打電話預訂，以免久候，
用餐環境雖小，服務很周到很親切，不管是鯛魚燒還是豆漿或咖啡，都很滿意，
能久坐的話更可慢慢體驗馨福珈琲追求的目標，慢坐細嚐，沉澱心情的好地方。
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馨福珈琲 Kaori Coffee
粉絲頁：https://www.facebook.com/KaoriTW/
電話：02-2794-8858
地址：臺北市內湖區民權東路六段123巷20弄19號
營業時間：07:30~17:00 (週二～週五)；09:00~17:00 (週六、週日)
週一公休
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