手上有很久以前買(mǎi)的臺(tái)北僑園餐券，忽然有一天老弟問(wèn)我說(shuō)：你不是有僑園的餐券？我說(shuō)：嘿啊。他又說(shuō)：僑園好像倒了ㄟ，幾次經(jīng)過(guò)都大門(mén)深鎖，上前看了一下，停止?fàn)I業(yè)了捏。我：不會(huì)吧，手上還有七、八張餐券耶！

趕緊打了電話洽詢一下，好咧佳在，僑園雖然停止?fàn)I業(yè)了，但之前售出的港飲自助餐券可轉(zhuǎn)換成旁邊陶?qǐng)@經(jīng)典飯店的雪蛤鮑魚(yú)套餐，於是乎，有了這次陶?qǐng)@經(jīng)典飯店之行，地址：臺(tái)北市士林區(qū)福華路14號(hào)，電話：02-28322999，網(wǎng)址：http://www.lingard.com.tw/

雪蛤鮑魚(yú)套餐現(xiàn)價(jià)638+10%，當(dāng)初買(mǎi)的390餐券倒算賺到了一些

整個(gè)套餐連飯後甜點(diǎn)、水果，共有八道，首先上相的是東港料理海鮮，是由多利魚(yú)所燴，雖然是平價(jià)魚(yú)種，在醬汁的襯托下，滋味還算不錯(cuò)

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和風(fēng)蔬果沙拉：用料還滿豐富的，內(nèi)含蘋(píng)果、蓮藕、紅蘿蔔、洋蔥、黑豆、楊桃、西生菜...等

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砂鍋雪蛤羹：用量不少，濃醇滑順的滋味

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淋上幾滴上紅醋更為可口涮嘴

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一品燒味拼盤(pán)是以烤乳鴿為主軸，肉質(zhì)焦香中又帶嚼勁

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蠔皇鮑魚(yú)料理：以鮑魚(yú)為主食材，搭配養(yǎng)生的黑骨雞及山藥等熬製等湯品，清甜帶勁

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創(chuàng)意米食為臘味飯加上鳳爪，才剛在某家餐館吃臘味飯吃到又拉又吐，這回又見(jiàn)到臘味飯，眼裡直打哆嗦，看著許久勉強(qiáng)輕嘗一口，唉，還是不要為難自己

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飯後甜點(diǎn)為紫米紅豆湯，非常濃稠甘甜的小品

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沒(méi)想到水果竟然這麼多，嚇了一大跳，可能是店家快到休息的時(shí)間，把庫(kù)存的水果都給全上了吧

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由於苗栗北返的中山高塞車，進(jìn)餐廳時(shí)，只剩一個(gè)小時(shí)的營(yíng)業(yè)時(shí)間，所以進(jìn)餐得有些快速，到最後，變成是整間餐廳最後離開(kāi)的一桌，剛好可以拍個(gè)室內(nèi)照，嘿

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此次各項(xiàng)CP值如下

餐具：7分?

環(huán)境：7分，餐廳圓、方桌兼具，桌距也很寬敞，加以挑高的屋頂與暖調(diào)的裝潢，頗有溫馨的感覺(jué)?

清潔：7分，雖然是有點(diǎn)歷史的商家，但桌椅、牆面都很潔淨(jìng)?

服務(wù)：6分，可能是快要休息的因素，服務(wù)的態(tài)度都冷冷的?

菜色豐富度：7分，餐家以中式菜色為主，連這等小品套餐也有不錯(cuò)的水平?

烹飪：7分?

價(jià)位：7分，整體套餐原價(jià)不算親民，若像我般以餐券購(gòu)入倒是不錯(cuò)的選項(xiàng)?

整體CP值：7分，以390的餐券價(jià)值換取這八道美食算是滿優(yōu)的性價(jià)比，只是臘味飯和一品燒味拼盤(pán)二到港點(diǎn)稍有不足之處，惟整體仍算瑕不掩瑜之作