之前朋友買了一盒起司塔分給大家吃
難以忘記那份口感卻忘記是什麼感覺
事過幾個(gè)月幸運(yùn)地體驗(yàn)到了BAKE CHEESE TART起司塔(*′▽`*)
我來到臺(tái)中的販賣處-中港新光三越
在正門一樓新光影城售票口旁邊
來到這已經(jīng)快晚上9點(diǎn)了，但人潮依舊未減弱
不誇張Σ(*?д??)?
在新光三越10個(gè)路人大約有6-7人有上提著BAKE CHEESE TART的紙袋
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快接近店面時(shí)，濃郁的餅皮香散播在空中
走進(jìn)時(shí)起司味讓我和粗人垂涎三尺(つ′ω`)つ
以黃黑的企業(yè)色裝潢著外觀，透明玻璃讓民眾清楚內(nèi)部作業(yè)
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看粗人貪吃的臉?( OωO)?多期待能吃到
新光三越的柱子看板清楚的寫著這是嚴(yán)選自日本北海道直輸?shù)暮米涛?，滿滿香濃的流心內(nèi)餡，一口下去幸福感爆表！
而且裡面包含了三種起司：函館起司、別海起司、道央起司獨(dú)家比例調(diào)配而成!
(我自己Google了一下，函館起司、別海起司是偏清淡的口味，而道央起司就是偏鹹)
配上這濃郁的起司香，都忘了自己吃過了晚餐(??′ ? `)????
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排隊(duì)線上標(biāo)示著招牌
1顆$70 ；6顆$390(一盒)
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在排隊(duì)的同時(shí)，工作人員在旁送上試吃品
這樣就有$17.5的價(jià)值了欸
超大方讓人試吃(′▽`???)
輪到我時(shí)，前面的客人剛好把烤盤剩下的起司塔買完
工作人員告訴我需要等數(shù)分鐘出爐
因?yàn)槊款w起司塔堅(jiān)持新鮮現(xiàn)做
我完全沒問題??(???)??可以吃到剛出爐欸，當(dāng)然好(欸XD
大約過了3-5分鐘後出爐拉?:.?ヽ(*′?`)??.:?
Oh My God?看那圓潤(rùn)蓬鬆、黃金表皮(?ω?)
太棒了可以吃到剛出爐的，太幸運(yùn)了!
我還沉溺在期待吃下去的口感
工作人員就裝好送到我手上了，超快?(??????‵?)
他還提醒我，回家可以試著用常溫吃、冷藏吃、冷凍吃有不一樣的口感喔!
事不宜遲馬上坐在旁邊的椅子開箱
粗人一咬下去，真的爆漿了啊(??ヮ?)?*:???
柔嫩的起司鹹口感在嘴裡散發(fā)出來加上塔皮的甜，絕配~
而官網(wǎng)寫著塔皮是”二重?zé)?/span>”
使用獨(dú)家調(diào)配小麥粉所製作出來的塔皮，首先像烤餅乾那樣烤過第一次，填入慕斯後再烘烤第二次。
真讓人忍不住想用品茶的方式食用這份起司塔( ?д?)
看這傢伙的嘴角XD不是浮誇是真的爆漿爆成這樣
一顆才$70，這麼用心的點(diǎn)心CP值超高ヽ( ° ▽°)ノ
BAKE Cheese Tart在這裡~
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好的，之後幾天我在家嘗試不同吃法!
首先要先來拿出我的漂亮背景布出來拍照啊(?o?o?)
裏頭附上了卡片
裡面寫著如何食用這顆起司塔
分別有出爐日(常溫)/冷藏日/冷凍後/烤箱加熱後
常溫下請(qǐng)當(dāng)日享用完畢；存放冷藏或冷凍冰箱，請(qǐng)於四日內(nèi)食用完畢
過敏源提醒:本產(chǎn)品含 乳製品/小麥/蛋
而我已經(jīng)在現(xiàn)場(chǎng)吃過烤箱剛出爐的部分了，所以我以下就不敘述囉
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『常溫』
常溫的起司塔表皮塌陷下去
裏頭起司慢慢地凝固了，不再爆漿(*′д`)~?
吃起來的口感很像乳酪蛋糕，但口中濃郁的起司味不減
香味完全鎖在起司中，咬開後整個(gè)爆發(fā)在口中
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『冷藏』
冰過的口感十分滑順，吃起來像是更紮實(shí)的乳酪蛋糕
感覺甜的味道勝過了鹹的味道!
塔皮冰過變硬了，吃起來像在吃餅乾一樣很好吃?*??(ˊ?ˋ*)??*?
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『冷凍』
這是我第二愛的口感(第一愛是剛出爐)
我冰了2天，拿出來有些硬梆梆
而塔皮變得很脆ヾ(′︶`*)??
吃起來很像在吃冰淇淋，儘管自己是敏感性牙齒XD
但是我還是要大口咬下他???
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而底下的紙很有巧思
The best cheese tart ever!!!!
最棒的起司塔!!!
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一顆的價(jià)錢雖然可以買一個(gè)便當(dāng)了
但我認(rèn)為偶爾吃點(diǎn)甜點(diǎn)可以釋放自己的不悅以及壓力!
用$70塊就可以帶給自己的味蕾與心情快樂，CP值超高?
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在這裡再提醒大家一次
過敏源提醒---本產(chǎn)品含 乳製品 / 小麥 / 蛋
常溫下請(qǐng)當(dāng)日享用完畢；存放冷藏或冷凍冰箱，請(qǐng)於四日內(nèi)食用完畢
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BAKE CHEESE TART 起司塔專賣店 資訊
地址: 臺(tái)中市西屯區(qū)臺(tái)灣大道三段301號(hào)
電話: (04)2254-9491
開放時(shí)間： 週一至週五11:00–21:30 ， 週六、週日11:00–22:00
官網(wǎng)：https://cheesetart.com/
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