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生活癮-樂在其中

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

臺北市中正區南昌路一段四號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

泡麵界的傳奇:臺酒花雕雞泡麵及麻油雞麵,一直深深擄獲妹子的心,實在是因為化腐朽為神奇的力量太強大,很難想像到泡麵能夠有這種口味的發展。最近聽說臺酒再度推出讓人瞠目結舌的義式泡麵?!妹子當然超有興趣啦。

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???請原諒這次是老妹子出來亮相XD

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用泡的義大利麵,有多少人能夠想像呢?至少妹子是沒想到過,這次介紹給大家的正是宵夜新選擇,義式風味的泡麵喔。臺酒這次共推出兩款,分別是紅酒帕式達及白酒帕式達,兩款都是乾麵廢話,義大利麵有湯的嗎,就待妹子一一道來~

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???白酒帕式達奶油培根麵

白酒帕式達的包裝非常精美,金色為基底感覺就相當貴氣。

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???第一次看到泡麵裡有白酒包耶

內容物除了麵體本身以外,還有調理包、白酒包及湯粉包。

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???紅酒帕式達蕃茄肉醬麵

紅酒帕式達的包裝以紫紅色為基底,除了精美外還多了份霸氣。

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???這個口味放的是紅酒包

內容物除了麵體本身以外,還有調理包、紅酒包及湯粉包。

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實在是太期待想趕快嘗嘗這個用泡的義大利麵,於是妹子一次要直接泡兩包來嘗鮮囉!

???包裝背面有食用方法

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太貪心了想要一次吃兩種,去那裡找那麼大個碗啊...所以只好丟在鍋子裡泡囉~

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調理包記得保持包裝完整,如果過度膨脹或有破洞千萬別丟進水裡喔,在泡麵的3-5分鐘同時,將調理包也泡在熱水中預熱,這樣口感會更棒的。

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???熱騰騰的泡麵上桌啦

每個人喜歡的口感不一,像妹子泡3分多就撈起,因為喜歡吃偏硬一些的麵條,喜歡吃軟點的話建議可以多泡1或2分再撈吧。麵體就與常見的泡麵一樣,屬於捲麵,應該算是多數人的偏好。

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由於對酒包實在很好奇,於是妹子決定先加酒包,雖然你們聞不到,但至少讓大家看到,哈哈哈!

白酒看不太出來,是顏色的關係,紅酒就非常明顯,不過香味濃郁是兩者共通點。

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???白酒帕式達奶油培根麵

這個風味就像白醬義大利麵,醬汁非常濃稠,很容易就扒附在麵條上,而且調理包內是真的有培根喔,美中不足的是白醬太專情了,沒辦法平分給所有麵條關愛,喜歡吃醬汁很多的朋友就會覺得有些可惜,不過妹子是覺得還OK的。

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???紅酒帕式達蕃茄肉醬麵

義大利麵最最入門款蕃茄肉醬麵,就是這個味道呀!雖然蕃茄的味道不是非常突出,不過整體風味已經非常接近真實版的肉醬義大利麵了,調理包內一樣不小氣的有許多肉塊,咬起來不會軟爛喔,相較於白醬來說,紅醬就比較博愛了,吃完整盤麵還有剩一些,多加一些麵應該會更棒。

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兩者的附湯為玉米濃湯及蕃茄羅宋湯,既然是泡麵附湯妹子覺得也不應該要求太高,一般乾泡麵附的湯都很像味素湯,所以通常妹子都是不喝的。這個可以按照包裝上的建議,用200ml來沖開,千萬別貪心用一大碗,否則味道就會太淡喔。啊不過轉頭收拾一下桌面,然後兩碗湯還沒拍照就被消滅了...

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老妹子賣萌,兩個口味都挺不錯的,原來要邊拍邊吃邊微笑是這麼難啊~

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??歡迎給妹子一點鼓勵??

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