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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):嘉義市 > 東區(qū)

05-2713555
嘉義市東區(qū)大雅路二段469號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.95
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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在寬敞明亮、無(wú)煙、材料新鮮、服務(wù)親切的嘉義五花肉. KR-韓國(guó)烤肉BBQ,大口吃肉;大口唱生日快樂歌,超級(jí)無(wú)敵歡樂和劃算的啦(一定要帶壽星去)。?

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??*本篇為試吃體驗(yàn)文*?

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位於嘉義大雅路的五花肉.KR-韓國(guó)烤肉BBQ有著簡(jiǎn)約外觀,店內(nèi)使用大面玻璃窗,採(cǎi)光極佳,讓人一看心情就大好。

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五花肉.KR-韓國(guó)烤肉BBQ乃用炭火燒烤方式來(lái)料理食材,因此料理口感有些許的不同,品嘗時(shí)似乎有股淡淡的炭火香氣。

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雖是使用炭火燒烤,但因每桌都有排煙管的設(shè)備,因此店內(nèi)聞不到炭火氣味。服務(wù)人員很辛勤地幫客人更換烤盤,所以也不會(huì)有黑黑烤盤出現(xiàn)喔。

桌邊抽屜拉開即是餐具等相關(guān)用品,座椅底下即是置物箱的貼心好設(shè)計(jì),超棒der。?

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說(shuō)了這麼多,趕緊帶大家來(lái)品嘗。?

五花肉.KR-韓國(guó)烤肉BBQ提供平日(週一~週五)吃到飽的優(yōu)惠,吃到飽分為兩種價(jià)位,分別為499元和539元(餐點(diǎn)選擇項(xiàng)目會(huì)多一點(diǎn)),這天我們品嘗的是539元吃到飽套餐。?

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菜單本除了介紹店家所使用的肉品以及蔬菜來(lái)源:美國(guó)牛、彰化豬(臺(tái)灣彰化健康豬)、池上米等,還介紹烤肉步驟,以及沾醬的使用方式,建議大家可以先瀏覽。?

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菜單上還有其他點(diǎn)餐點(diǎn)的選擇,諸如A、B是兩個(gè)人的分享餐,C、D為3-4人分享餐,以上的食材內(nèi)容固定。?

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店內(nèi)2cm的人氣五花肉也可以用$188的方式加點(diǎn)(需點(diǎn)兩份餐點(diǎn)以上),還有不少韓國(guó)的氣泡飲料呢~

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看好菜單,聽完服務(wù)人員的介紹後,先啜飲一口清爽的麥茶潤(rùn)潤(rùn)喉嚨,再來(lái)玩一下當(dāng)月壽星專屬的骰子樂。不管怎麼骰,通通有獎(jiǎng),這天獲得柚子茶一壺。

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首先上桌的是小菜跟沾醬兒們,這些都是可以無(wú)限續(xù)點(diǎn)的。是說(shuō),光是這些小菜就擺了半桌了,會(huì)不會(huì)太豐盛了XD。

沾醬分別為蒜片、特製甜醋醬(稍微有辣度)、天然粗海鹽,建議大家可以搭配肉片食用,或是沾醬包裹生菜一起吃,都能呈現(xiàn)不同口感。?

繼小菜之後上桌的是的綜合烤肉盤,包含五花肉、人氣豬排及原味牛小排(不吃牛的朋友店家會(huì)幫忙更會(huì)成霜降豬),還有只能點(diǎn)一次的特製香腸。

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待肉盤一上桌,先將油脂較多的五花肉擺上盤,鐵盤上滋滋聲作響,一股股香氣傳了出來(lái)。

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待油脂逼出,再將其剪成約莫1公分的厚度,待其熟成。五花肉搭配蒜片很是夠味,很臺(tái)式的吃法嗎??哈哈XD。

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接下來(lái)是人氣豬排登場(chǎng),將烤好的豬肉用美生菜包裹住,再加上些蔥絲、辣椒絲,還有韓式泡菜,大口大口嚼。

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還是沾取洋蔥蒜蒜醬一口咬下,也是令人大呼過(guò)癮。

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將原味牛小排烤熟後,沾取些海鹽,甜甜的肉汁和鹹鹹的海鹽,好吃到不要不要的,大拇指比讚阿。?

骰子牛有用甜甜的醬油醃過(guò),品嘗起來(lái)多汁又帶點(diǎn)甜甜的口感,真的很推喔。

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還有直火烤醬的梅花豬,這是即食的肉品,如果嫌烤得肉品太慢太麻煩,不妨先點(diǎn)這道喔。

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接下來(lái)的附餐我們點(diǎn)了:主廚沙拉、海鮮煎餅、蔥香派/搭配肉品用、韓國(guó)海帶湯和拳頭海苔飯糰。?

主廚沙拉

吃肉當(dāng)然也要搭配青菜才會(huì)均衡阿^^,而且沙拉搭配的是夏天的最佳良伴胡麻醬,吃起來(lái)份外的清爽。

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海鮮煎餅?

脆脆煎餅,裡頭有蔬菜、透抽和蝦子等食材,Vicky覺得這配啤酒好搭。

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蔥香派/搭配肉品用?

Vicky將其搭配霜降豬,意外的合拍,好脆好香好酥,咀嚼時(shí)除了有肉香還有蔥香。

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韓國(guó)海帶湯和拳頭海苔飯糰?

到韓式餐廳一定要來(lái)份海帶湯和海苔飯糰的阿~?

海帶湯裏頭有自在優(yōu)游的海帶和細(xì)碎的蒜末,喝起來(lái),真的有海洋的味道,淡淡清爽的鹹味。

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海苔飯糰上頭有店家附的手套,戴上手套把米飯捏成一樣大小,再把加了小魚乾的飯糰送入口中細(xì)嚼,香氣十足。

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該是甜品登場(chǎng)的時(shí)候啦,有H牌的哈根達(dá)斯冰淇淋(店內(nèi)每周換一次口味),還有店家自製奶香凍,兩種都好好吃(甜點(diǎn)限點(diǎn)一次)。

就在這甜甜的曼妙滋味下,結(jié)束這場(chǎng)BBQ饗宴^^。?

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原本以為是這樣的,沒想到在櫃檯上發(fā)現(xiàn)店家提供的韓國(guó)薄荷糖,還有三合一的咖啡機(jī),頗適合飯後解膩和中和口中味道。

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嘉義五花肉. KR-韓國(guó)烤肉BBQ的價(jià)格、食材和口味都在水準(zhǔn)之上,Vicky個(gè)人建議揪多一點(diǎn)朋友一起大口吃肉,應(yīng)該會(huì)更歡樂和劃算。

加上店家提供給壽星的優(yōu)惠方案很大方,建議帶壽星朋友一起大口吃肉XD。

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五花肉.KR-韓國(guó)烤肉BBQ?嘉義店

FBGoogle地圖

電話:05-2713-555

地址:嘉義市東區(qū)大雅路二段469號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~14:30(最後入場(chǎng)13:00);17:30~21:00(最後入場(chǎng)20:50)

用餐時(shí)間限制:110分鐘

消費(fèi)方式:

每人低消280元(130cm以下則不計(jì)費(fèi))

吃到飽 100cm以下不計(jì)費(fèi);100-130cm兒童價(jià)(199元或239元);130cm以上成人價(jià)(499元或539元)

P.S.平日吃到飽的優(yōu)惠超劃算,強(qiáng)烈建議訂位以免向隅。?

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