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小美&叮叮_旅遊食記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家: 小惡魔炭燒牛排
02-2248-2766
新北市中和區中和路246號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

現代人對吃非常講究、荷包也是看的非常嚴謹!在中和有著這麼一間平價牛排並以 CHOICE 等級的『小惡魔炭燒牛排』


中和區的中和路上到了用餐時間店內的人潮總是滿滿滿,牛排散發出的迷人氣息可是相當難抵擋

對於價位現代人也是非常考究,品質也非常地在意!搭乘捷運至永安市場彼此散步過來十分鐘左右即可抵達

不吃牛的人也別擔心還有豬排、雞排選項

牛排的選項分別是嫩肩、翼板、沙朗

從8oz ~ 24oz 都有

倘若店內客滿,這裡有座位可以稍待片刻

妳會聞到那牛香四溢,在鐵板上發出嘶嘶~的聲響個外迷人

店內的空間就相當的簡潔有力,很簡單的沒過多的裝潢,來了就好好享受眼前的肉吧!

在食尚玩家和非凡大探索還有不少部落客前輩前來,店內的客人更是滔滔不絕

來個嫩肩跟翼板好了!我們決定加上一份套餐,很會吃這樣?

套餐有可樂、餐包、番茄蔬菜湯、霜淇淋!

番茄蔬菜湯

這番茄蔬菜湯一點也不馬虎,隨手一撈餡料也是非常滿盈!

質地也不會太清淡,帶點微酸的口感喝起來格外清爽

這餐包你必須必須輕咬,爆漿的滋味妳很難去迎接他

一個不小心迎面而來的是燙口的姿態。

濃郁十足的奶香滋味,甚是爽快!

酥炸脆薯

嫩肩牛排14Oz$330

送上桌那香氣飄香,帶有菱狀網痕的模樣更為迷人!

七分熟的熟度恰恰好,瓷盤有瓷盤的好處,上桌後不會再加熱導致牛排過熟

眼前這嫩肩實筋較少,肉質較為軟嫩,切開後粉嫩的姿色讓你食指大動

甘甜的油脂在嘴裡化開,豐富的礦物風味在嘴裡遊走

海鹽&胡椒自行斟酌

極黑翼板牛排14Oz$390

翼板牛排帶著些許的筋,吃起來口感上嚼勁頗為逗趣

油花的分布翼板也比嫩肩來的多,除了扎實的質地以外當然還有油花所帶來的軟嫩姿態

肉汁也很豐沛,這價位能有如此享受甚是滿足!

烤時蔬

洋蔥、蘋果、花椰菜、彩椒

無任何調味,簡單得烘烤,保有原汁原味的呈現

別忘了最後再來個冰淇淋

總結:

標示使用冷藏牛肉的小惡魔也讓顧客能夠多一份安心

近期市場上太多重組肉,還有混了豬肉、羊肉,這該說物超所值嗎?

能有這價位並且享受到 CHOICE 等級的牛排,也難怪能夠在中和這裡屹立不搖。

地址:新北市中和區中和路246號

電話:02-2248-2766

營業時間:平日17:00-23:00 例假日與國定假日 11:30-14:00 / 17:00-23:00?

粉絲團:小惡魔炭燒牛排

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