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店家資訊『靜岡勝政日式豬排』
營(yíng)業(yè)時(shí)間： 11:00 ~ 21:30(週日~四)、11:00 ~ 22:00(週五、六)
地址：新北市林口區(qū)文化三路一段356號(hào)2樓(三井outlet內(nèi))
電話：(02)2608-7099
Web：http://www.katsumasa.com.tw/
FB：https://www.facebook.com/katsumasa.tw/
自從上次去了『林口三井Outlet』之後
噗舅就一直念念不忘…
敗家之火在燃燒了一陣子後~
剛好以噗舅生日；噗嗎想送個(gè)小禮物為由
再次前往了這個(gè)邪惡聖地『三井Outlet』
抵達(dá)時(shí)剛好接近晚餐時(shí)間…
噗媽再次從極深但沒(méi)錢的口袋取出餐廳名單~
停好車一群人就先不逛街的直衝二樓餐廳區(qū)!!
抵達(dá)之前在臺(tái)中就一直很想吃的『勝政日式豬排』!!
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▼位於三井Outlet的『勝政日式豬排』，雖然分店已經(jīng)很多間了，但搭著三井Outlet的採(cǎi)購(gòu)熱潮，排隊(duì)候位的人還是相當(dāng)多，來(lái)用餐的朋友記得要取號(hào)碼牌候位喔，並且在用餐熱門時(shí)段是有時(shí)間限制的喔~
▼店外可見(jiàn)店家推薦但我們沒(méi)有吃的『酥炸牡蠣』外，另外日式豬排最重要的靈魂『米飯』，則是採(cǎi)用國(guó)產(chǎn)的『斗南越光米』，說(shuō)真的吃起來(lái)，跟日本米根本同樣好吃啊!!!
▼等位其實(shí)也不會(huì)等太久，東晃西晃就輪到我們了，內(nèi)部擺設(shè)充滿濃濃日式風(fēng)情，除了日式掛畫外，也擺設(shè)著各式的日式小器物
▼用餐空間也頗大器舒適，除了吧檯提供少量人數(shù)的用餐外，主要以四人用餐座位區(qū)較多，另外還有半開(kāi)放式的包廂提供選擇(不過(guò)這樣的包廂區(qū)好像一點(diǎn)都不隱私耶....)~
▼『勝政日式豬排』的菜單，本日阿噗菜單專員忙著磨芝麻，沒(méi)空點(diǎn)餐…只好交給職代噗媽了，『勝政豬排』除了提供一般的豬肉及海鮮類，另外還有較高檔的豬肉提供選擇，所以噗爸身為專業(yè)的肉類專家，當(dāng)然…一定是…選擇…肉較多的那一種囉~(噗媽飛踢ing)
▼另外還有季節(jié)及期間限定的餐點(diǎn)，結(jié)合臺(tái)灣各地的名產(chǎn)或水果的創(chuàng)意料理
▼醬料分為肉類及高麗菜絲用途，由左至右為可吃原味的沾玫瑰鹽，辛口是豬排醬不是辣的，是添加一種印度的辛香料，而甘口則是甜味，至於高麗菜絲的沾醬，我們都偏好芝麻沙拉醬今厚加…，和風(fēng)兄真的滴口未沾…拍謝XD
▼店員先上研磨餐具及小菜，磨具為山椒棒及日本嚴(yán)選金胡麻，更增添豬排醬的層次感
▼只提供一份的小菜有牛蒡、泡菜及醃蘿蔔，都蠻好吃的，噗爸還以為可以續(xù)，所以差點(diǎn)把泡菜清空…
▼緊接著登場(chǎng)的是高麗菜絲，清脆的新鮮高麗菜細(xì)絲，配上微酸甜的胡麻醬汁，讓噗爸光吃這個(gè)配飯，一碗飯就快嗑光了!
▼附餐的味增湯味增味略淡，但配料蠻豐富是很實(shí)在的一碗
▼噗嬤點(diǎn)『腰內(nèi)豬排』小120g$270元，是肉質(zhì)較軟嫩且沒(méi)有帶肥的部位，比較適合老人或小孩的選擇~
▼噗媽點(diǎn)『里肌豬排』小120g $250元，是肉質(zhì)較有咬勁且有點(diǎn)帶肥的部位，看來(lái)對(duì)阿噗的老人牙，肯定是個(gè)挑戰(zhàn)!
▼噗爸及噗舅則是點(diǎn)了是男人才會(huì)點(diǎn)的『厚切里肌豬排』230g $350元，你砍砍!份量整整都快別人的兩倍!噗爸是重量不重質(zhì)，噗舅則是今天的敗家慾火要燃燒的沒(méi)有極限!厚切里肌果然份量十足，肉質(zhì)帶些咬勁，每片肉都帶一點(diǎn)油脂，搭配酥脆的炸粉，脆、韌、軟的完美結(jié)合，真是太美妙惹~
▼左邊腰內(nèi)肉右邊里肌肉，可以明顯地從顏色看得出肉質(zhì)的不同
▼其實(shí)豬排本身就有調(diào)味，再沾上醬汁美完結(jié)合，只是讓噗爸不停的再來(lái)一碗越光米!
▼已經(jīng)習(xí)慣性只要吃日式定食，必定加點(diǎn)一碗『茶碗蒸』小$60元，把茶碗蒸跟越光米拌在一起，阿噗也吃的超開(kāi)薰的~
▼套餐的飲料，不是很有特色，但是加60元就有甜點(diǎn)及飲料，你怎麼能不點(diǎn)呢!
▼四個(gè)套餐也各選了四種甜點(diǎn)
▼『靜岡抹茶冰淇淋』『香草冰淇淋』$80元，抹茶冰抹茶味濃郁，香草冰牛奶香味十足，且冰帶點(diǎn)綿密口感，兩個(gè)口味都獲得相當(dāng)?shù)暮迷u(píng)
▼『帕馬森起司蛋糕』$80元也不錯(cuò)，起司味濃郁，蛋糕體也不會(huì)太鬆散，阿噗幾乎一個(gè)人完食
▼噗嬤選的『靜岡抹茶豆奶布丁』$80元，帶點(diǎn)抹茶味的奶酪口感，與另外三種比，評(píng)價(jià)相對(duì)較差
▼其實(shí)發(fā)生了點(diǎn)小插曲，噗爸與噗舅各點(diǎn)一份『厚切里肌豬排』，不過(guò)點(diǎn)餐卻漏了一份單，導(dǎo)致噗爸都快吃完了噗舅的餐點(diǎn)才來(lái)，不過(guò)也賺到一份店家補(bǔ)償?shù)牟柰胝?，歐…噗舅其實(shí)沒(méi)那麼會(huì)吃，除了連自己的豬排都分享外…多的茶碗蒸也是進(jìn)到茶碗蒸專家阿噗的肚子了~
【整體評(píng)分】
肉多多才是王道的噗爸?★★★★
餐點(diǎn)股份越來(lái)越少的噗媽?★★★★
茶碗蒸X2 GOT!的阿噗?★★★★★
整體評(píng)價(jià)：
來(lái)到期待已久的『勝政日式豬排』
讓肉控的噗爸滿足；甜點(diǎn)控的噗嗎也很滿意
至於茶碗蒸控的阿噗…就…很好打發(fā)XD
大夥吃飽喝足體力滿滿的開(kāi)逛…
各自逛Outlet帶了點(diǎn)戰(zhàn)利品光榮豆瞪起~
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