說到板橋平價美食,就一定不能錯過這間!
極幻燒肉弁當位於板橋致理科技大學(前致理技術學院)後門,只要百元左右消費就能品嚐炭火現烤的日式燒肉,米飯使用來自臺東關山的優質米,還有每日由產地直送的新鮮龍蝦及花蟹,物美價廉可說是學生族最愛!上個月才剛介紹過,最近發現有新菜色,所以又來造訪了
原文網址:http://iris77.tw/yakiniku2/
極幻燒肉真的很平價,只要90元就能吃到炭火燒烤的咖哩燒肉丼、每日從漁港直送的海鮮,CP值超高,難怪連東森財經新聞都來採訪!
極幻燒肉menu及特色餐點
極幻餐點價格位於90元~390元之間,味噌湯及熱茶無限享用,而且不另收服務費!
還記得上次吃了厚切牛排、咖哩燒牛丼、極幻龍蝦丼,最近看到店家又多了新菜色花蟹燒肉丼
花蟹剛好是艾莉絲最愛之一,當然是要來品嚐看看呀!
因為老闆有熟識的海產商,所以店裡提供的海產都是從漁港新鮮直送的,絕非冷凍食材,活生生的花蟹就放在魚缸內,如果不說還以為這裡是海鮮熱炒餐廳呢!
花蟹和上次分享的龍蝦丼一樣都是每日限量!想吃記得先預訂,晚餐如果沒先訂通常是吃不到的。
花蟹丼可是足足有一整隻螃蟹哦,丼飯搭配了店內招牌現烤燒肉,有牛肉或是豬肉可選擇,份量十足,喜歡海鮮的朋友們,非常建議大家點這道,一次可品嚐兩種口味!
龍蝦和花蟹放在不同的魚缸內,另一缸是滿滿的波士頓龍蝦,新鮮度破表!
為了維持品質,餐點都是現點現作,等候時間約10-15分鐘
開放式廚房保持的非常乾淨整齊,一進店就能聞到燒肉香!
店裡的佈置充滿日式居酒屋風味,所有擺設全都是老闆的收藏,有機會來店用餐不妨細細感受一下老闆的用心
花蟹烤豬丼?$390
清蒸的花蟹搭配現烤的燒肉
新鮮的海鮮不需要繁複的料理方式,只要清蒸就能享受鮮甜的美味
一掀開蟹殼就能看到滿滿的蟹肉,蟹肉鮮甜又飽滿,真的覺得很超值!
店家有貼心提供吃螃蟹的工具,放在自助區,需要的饕客可自行取用
利用吃蟹工具將蟹殼夾碎就能輕鬆享用甜美的蟹肉了
吃螃蟹時一直聞到燒肉香撲鼻而來,利用炭火燒烤的就是不一樣呀!
極幻的燒肉調味是店家特製醬料,鹹度適中,非常下飯~
而且他們的米飯是使用臺東關山的優質米,好吃的燒肉配上Q彈米飯,再次加分。
炙燒雞腿丼?$130
雞腿肉選用溫體雞肉,搭配特製醬汁及蔥花
極幻的雞腿丼也是店內人氣餐點!
餐點送上來是一大片沒切塊,為了方便食用請店家幫忙切小塊
點餐時店家特別推薦這道,雞腿選用溫體雞肉,烤到六分熟再抹醬是極幻烤雞腿好吃的秘訣!
看肉質的顏色就覺得新鮮,甜甜的醬汁和雞肉十分搭配,雞肉熟度烤的剛好,不會乾柴肉質鮮嫩又多汁,這完全要憑藉師傅熟練的經驗
配菜有溏心蛋、牛蒡絲、青菜和花椰菜,吃肉肉也不要忘記吃菜均衡一下
一定要推一下極幻的溏心蛋,味道鹹甜,蛋黃的熟度剛剛好,入口後令人難以忘懷
用餐當日剛好店內有進生蠔,所以我們又加碼點了一份
新鮮生蠔一樣是現點現烤的哦!
烤生蠔?$100
妳看看~極幻的烤生蠔超飽滿的
營養豐富的牡蠣素有「海中牛奶」美稱,也深受大家的喜愛
剛烤好的生蠔肥美又柔嫩,而且價格不高一份三顆才100耶!
大力推薦給喜歡生蠔的朋友們~不要錯過囉!
極幻燒肉弁當
地址:新北市板橋區新海路18號
電話:(02)2259-3991
營業時間: 週一~週日 11:00-14:00、 17:00-21:00
不收服務費
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