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? 川賀 ?燒烤居酒屋 ?
地址：臺北市中山區合江街92號(近行天宮捷運站)
電話：02-2516-9957
營業時間：18:00~01:00，周日公休
粉絲團：川賀 燒烤居酒屋
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*店內酌收10%服務費,每人最低消為 NT$500
*禁止攜帶外食,若自行帶酒,酒水服務費每瓶 NT$500
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居酒屋或者燒烤，魔力獅子王已經去過好多家，每一家都有一些自己的特色，例如菜色、味道
或者是氣氛，甚至是老闆的style。
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魔力獅子王覺得，
居酒屋，最重要是一種氛圍，一種下了班過來喝點小酒、吃吃東西、聊聊天那種感覺。
很輕鬆、很隨意。
當然，加一點饞嘴的美食與酒精。
那就PERFECT。
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【川賀燒烤居酒屋】就是這樣的一家店。
距離行天宮捷運站附近，步行約8~10分鐘可以到達，店面小小的，大紅燈籠招牌、三兩個大酒桶，簡單的窗格拉門。
(我來了)
(歡迎光臨)
(>< ?哈哈。自己演起來了)
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一進店裡，就有來到日劇中居酒屋那種很隨意自在、很輕鬆溫暖的感覺喔。(今天大家一起來感覺一下木村拓哉和結依吧)
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川賀的位置不多，一個吧臺（大約可以坐6～8人，適合2人），吧臺前方是開放式廚房，一般料理都在這裡處理。
還有四桌4人桌（通常有時候一張桌子擠到5到6人），這樣擠在一起聊天比較有溫度。
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一進店裡，就有很隨意自在、很輕鬆溫暖的一種感覺喔。
還打著領帶的大叔，放輕鬆的年輕上班族，隨意乾杯、聊天、吃點東西。
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店真的不大，牆壁到處貼滿著酒的海報、商標，架上也擺著了各式各樣的酒瓶。
位置都不夠坐了，客人的包包、衣服就直接掛在桌邊的牆上！
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黑板上則是店家當季主推現撈的新鮮美食料理，價格會照大小、時價稍微調整。
(老闆說盡量讓價格透明，客人比較不會搞不清楚)
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我們只有兩人，選擇坐在吧臺前面。
吧臺上方貼滿了客人的隨性自拍，貼滿滿，好感動。
前方則擺滿了日本酒、各種療癒感十足的杯緣子、招財貓、公仔。
(下班來約會、聚會，就是要心情放輕鬆，把一天的疲憊全部拋到腦後。)
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『一滴入魂』，日本的職人精神就是讓人感動，
從包裝就能感受到對於美酒製作的嚴謹態度，這樣的酒喝起來肯定好喝。
警語~~喝酒不開車,開車不喝酒
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各種人偶的面具，日本風情一點一滴濃厚起來。
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我們點的菜~~(有些是老闆強力推薦的喔)
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靜岡草莓碳酸飲料? ＄100 ?
★★★★
帶著療癒性質的靜岡草莓碳酸飲料（很適合女生喝喔），清淡的草莓果汁風味。
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蜂蜜梅酒＄150
★★★★
蜂蜜梅酒(CHOYA)加了一點甜甜的味道，尾韻再帶出梅子味，沒想到兩者也滿搭的。
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飲料或酒類還有很多選擇喔。（來居酒屋，最不缺的大概就是酒吧）
警語~~喝酒不開車,開車不喝酒
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〈日式醃漬蘿蔔〉(招待小菜)?
★★★★
川賀的日式醃漬蘿蔔比較清甜、輕脆可口，而且水分飽滿，很簡單的開胃小點，真的很開胃。
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〈綜合生魚片〉?＄480?
★★★☆
由左至右，依序是白旗魚、鮭魚、鮪魚。
老闆推薦說，今天的生魚片很青，尤其是左邊 ? 鰭邊肚的白旗魚，油花均勻，
一口失魂，我的媽呀，好吃到盪舌，口感一點也不輸TORO喔。
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啵兒透亮的新鮮鮪魚刺身，加一點wasabi醬，咕溜咕溜的滑順，肉質入口即化。
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油花滿滿，口感真的不輸TORO喔，太好吃了。
(一點點wasabi就好,讓新鮮和口感在嘴巴裡面化開,才能感受好吃在哪裡)
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?〈明太子雞肉串〉$160/2串?
★★★★☆
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老闆在烤雞肉串上鋪滿一層香濃的明太子，特別提醒要平拿起來吃，不然，明太子可會灑落滿地。
雞肉鮮嫩多汁，搭配帶點海的鹹味的明太子一起入口，哈，味道恰到好處！
一邊吃美食，一邊聊八卦，再來一口美酒，wow，就是一種上班後的小確幸。
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〈羊肉串〉＄160/2串
★★★★☆
羊肉串算是很中式的料理，羊肉串燒烤之後，逼出油脂，表面顯的油油亮亮的，肉的香氣整個逼出來。
帶著一點點的羊臊味，感覺在大漠吃著烤羊肉的感覺，特別的對味。
喜歡這樣味道的粉絲朋友肯定要嚐嚐。
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〈烤透抽〉＄480
★★★★☆
透抽烤的嘟嘟好， 不會太韌，反而肉質Q彈中帶點嚼勁，越吃越涮嘴。
單吃，可以吃到鮮甜的透抽。
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也可以淋上檸檬，或者搭配帶點鹹味的蛋黃沙拉，感受醬料帶領的另一種滋味。
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〈馬頭魚〉$680
★★★★★
因為魚頭像馬頭的形狀，所以叫做馬頭魚。雖然生的醜，肉質卻超鮮美。(這是天生我材必有用的實證嗎？)
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老闆燒烤的火候真是一流，表皮依然柔柔亮亮，帶點油脂的亮光。
而裡面的魚肉，依舊保持多汁、鮮嫩，
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老闆特地在魚腹中間把明太子包進去，夾著承載著明太子的魚肉，鮮美+海味，兩種味道，一次滿足。
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〈日本干貝〉＄400/2顆
★★★★☆
現在是干貝的產季，超大顆的日本干貝，炙燒後表皮呈現誘人可口的焦黃色。
一口吃下去，吃得到干貝的鮮甜和入口即化的感覺，好吃到整個人就要飄飄欲仙了。
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連兔兔都滿足的瞇起眼睛。
(哼，只有兩顆干貝，我沒有吃到~~~)
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〈安格斯黑牛〉$820
★★★★☆
好大一片安格斯黑牛。
燒烤至大約7分熟，裡面的牛肉帶點粉紅色，這樣的肉質軟嫩度嘟嘟好、咬下去口感，吃得到好牛肉本身的Q嫩。
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師傅在盤子上面先抹上一層海鹽，把牛肉本身鮮味表現更明顯，不用再特別沾附任何醬料，就好好吃。
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一看到內裡呈現出來這種粉嫩度，就可以知道牛肉本身的新鮮以及師傅燒烤的功力了。
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魔力獅子王有偷偷的發現，老闆都會觀察一下我們每道菜吃的進度，快差不多了，才把下一道菜準備上來。
難怪，一開始一直覺得老闆眼睛老是飄過來（我發誓我不是自作多情啊）
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〈蛤蜊絲瓜〉 ＄220
★★★★☆
熱炒店常見蛤蜊絲瓜，川賀也有喔，最重要是味道比一般熱炒店好吃幾百倍。（嗯，有點誇張，那50倍好了）
在喝了一些酒後，來個暖胃的蛤蜊絲瓜，那簡直是完美的菜單。
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蛤蜊非常的飽滿鮮美，厚片的絲瓜鮮甜清脆，湯頭非常的濃郁，組成了一道完美的ending。
我覺得在川賀居酒屋，絕對推薦在吃肉喝酒大快朵頤後，來一個暖心暖胃的美妙蛤蜊絲瓜。
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〈甜在心芋頭〉＄100
★★★★★
又要洩密了，魔力獅子王除了海鮮，另外一個偏好就是『甜食』，尤其是芋頭跟蕃薯，簡直就是天菜。
知道川賀有這一道甜點，說什麼也要點來品嚐看看。
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中了，一試就中了，光這一道就可以『一試成主顧』了。
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大塊的芋頭，超滿足。
吃進嘴裡，不會死甜（只能說蜜的真好），口感紮實綿密，一點都不會鬆鬆的。
這就是好芋頭。（只能推，我不想講了，趕快吃）
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《魔力大點評》
川賀燒烤居酒屋就是一股濃濃的日本味，
不管是店的風格、布置與擺設、老闆的感覺、客人的型態、美味的食物。
居酒屋，最重要是一種氛圍，一種下了班過來喝點小酒、吃吃東西、聊聊天那種感覺。
很輕鬆、很隨意。
當然，加一點饞嘴的美食與酒精。
那就PERFECT。
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下班別急著來，先打電話預約，9點以後第二輪比較好訂。（等待肯定是值得的）
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??川賀 ?燒烤居酒屋 ?
地址：臺北市中山區合江街92號(近行天宮捷運站)
電話：02-2516-9957
營業時間：18:00~01:00，周日公休
粉絲團：川賀 燒烤居酒屋
*店內酌收10%服務費,每人最低消為 NT$500
*禁止攜帶外食,若自行帶酒,酒水服務費每瓶 NT$500
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