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沾墨點(diǎn)落

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 苓雅區(qū)

高雄市苓雅區(qū)昇平街19號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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在咖啡館裡吃壽司,平價(jià)的好滋味~?壽司 囍樂(lè)食堂

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店名:?壽司-囍樂(lè)食堂

地址:高雄市苓雅區(qū)昇平街19號(hào)

時(shí)間:11:00 - 14:00 、 17:30 - 21:00

電話: 07 269 2121

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新開(kāi)在昇平街巷子中的小壽司店

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藏在大樓下方,簡(jiǎn)約的黑色風(fēng)格
透明的落地玻璃與木頭映襯,
如果不是寫(xiě)著壽司,根本就是咖啡館阿。

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推門(mén)入內(nèi),沒(méi)錯(cuò),我的確來(lái)到了咖啡館
但,卻是吃壽司,不賣(mài)咖啡(⊙?⊙)

內(nèi)中的黑色工業(yè)風(fēng)格亮眼清爽,
配上木頭家具與裸露磚牆,
時(shí)下流行的咖啡館元素,一個(gè)不缺。

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漂亮的吧檯磁磚,花色斑斕
映著旁邊灰亮光滑的地磚,特別顯著

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店家也相當(dāng)親切周到呢
讓人感受相當(dāng)舒服~?(^?^)?

踩著鐵製樓梯上到二樓,工業(yè)復(fù)古元素。

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木頭質(zhì)感與綠葉構(gòu)成的暖色空間
小巧雅致的感覺(jué),讓人好愛(ài)阿(* >ω<)

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往下看,真的很像在咖啡館裡。

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旁邊木格內(nèi)的小燈籠,
散出的黃光柔和,有著日式的典雅。

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翻開(kāi)菜單,令人訝異的平實(shí)價(jià)格
大多是一盤(pán)30~圓,一盤(pán)2顆。
最多到200下,還有各種優(yōu)惠。

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這採(cǎi)半自助的服務(wù)模式,
所以也沒(méi)服務(wù)費(fèi)
樓梯下方有茶水與回收餐具的地方。

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吃完心得:迴轉(zhuǎn)壽司的價(jià)格,
但直接打死一般的迴轉(zhuǎn)壽司。

想要吃巧"吃飽"都沒(méi)問(wèn)題,且也不傷荷包。

有著專(zhuān)業(yè)師傅的手藝,
好吃且用料實(shí)在,物有所值。

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本次的豐盛午餐:
鮭魚(yú)壽司x2、巖烤章魚(yú)壽司、玉子燒。
鮭魚(yú)炙燒+炙燒總匯、鮭魚(yú)生魚(yú)片。
蝦捲壽司、海膽壽司、炙燒小管。
分成三盤(pán)~

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-第一盤(pán)-

看的出滿(mǎn)實(shí)在的份量。≧ω≦

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側(cè)看,鮭魚(yú)厚度ok,閃著漂亮光澤
入口,肉嫩油鮮,真的是鮭魚(yú)肉沒(méi)錯(cuò)
壽司飯捏的緊實(shí)但不過(guò)黏,口感不錯(cuò)。

巖烤章魚(yú),咬下的肉質(zhì)厚中帶彈
口感好,微鹹的醬汁滋味
更是刺激食慾,好吃。

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玉子燒,也是滿(mǎn)厚的,
厚綿的口感,淡甜的蛋香
好吃,且滿(mǎn)有飽足感。

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-第二盤(pán)-

算是炙燒組合。

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炙燒鮭魚(yú)的油脂豐美加上肉嫩不多說(shuō)

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炙燒鮪、旗魚(yú),吃來(lái)也是味鮮不柴
干貝的口感彈性也好,

基本上,跟在壽司店吃的感覺(jué)相差不遠(yuǎn)
但價(jià)位卻便宜不少。

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-鮭魚(yú)生魚(yú)片-

一看到立刻心動(dòng)(?????)

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看那晶瑩油光,鮮嫩肉色
厚度顫動(dòng)的感覺(jué),好讚阿

入口的油脂豐腴感,
加上嫩彈的肉質(zhì),
跟在壽司店吃到的一模一樣。

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一盤(pán)140的時(shí)價(jià)
相當(dāng)劃算呢~

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-第三盤(pán)-

單點(diǎn)組合。

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海膽壽司~

一盤(pán)30,當(dāng)然不能跟壽司店的相比
可是,比一般迴轉(zhuǎn)壽司的海膽好吃
吃來(lái)不會(huì)有詭異的味道出現(xiàn)。

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炙燒小管~

彈脆的肉質(zhì)口感很棒,
尤其加上炙烤的香氣
在淋點(diǎn)檸檬,美味~

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蝦捲壽司~

看那飽滿(mǎn)的飯量
原本我以為,吃下去就只是飯
但,出乎意料的(*≧?≦*)
吃的到蝦肉肉感,加上黃瓜脆口
壽司飯的微酸與沙拉甜香
好吃無(wú)誤。

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