在咖啡館裡吃壽司,平價(jià)的好滋味~?壽司 囍樂(lè)食堂
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店名:?壽司-囍樂(lè)食堂
地址:高雄市苓雅區(qū)昇平街19號(hào)
時(shí)間:11:00 - 14:00 、 17:30 - 21:00
電話: 07 269 2121
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新開(kāi)在昇平街巷子中的小壽司店
藏在大樓下方,簡(jiǎn)約的黑色風(fēng)格
透明的落地玻璃與木頭映襯,
如果不是寫(xiě)著壽司,根本就是咖啡館阿。
推門(mén)入內(nèi),沒(méi)錯(cuò),我的確來(lái)到了咖啡館
但,卻是吃壽司,不賣(mài)咖啡(⊙?⊙)
內(nèi)中的黑色工業(yè)風(fēng)格亮眼清爽,
配上木頭家具與裸露磚牆,
時(shí)下流行的咖啡館元素,一個(gè)不缺。
漂亮的吧檯磁磚,花色斑斕
映著旁邊灰亮光滑的地磚,特別顯著
店家也相當(dāng)親切周到呢
讓人感受相當(dāng)舒服~?(^?^)?
踩著鐵製樓梯上到二樓,工業(yè)復(fù)古元素。
木頭質(zhì)感與綠葉構(gòu)成的暖色空間
小巧雅致的感覺(jué),讓人好愛(ài)阿(* >ω<)
往下看,真的很像在咖啡館裡。
旁邊木格內(nèi)的小燈籠,
散出的黃光柔和,有著日式的典雅。
翻開(kāi)菜單,令人訝異的平實(shí)價(jià)格
大多是一盤(pán)30~圓,一盤(pán)2顆。
最多到200下,還有各種優(yōu)惠。
這採(cǎi)半自助的服務(wù)模式,
所以也沒(méi)服務(wù)費(fèi)
樓梯下方有茶水與回收餐具的地方。
吃完心得:迴轉(zhuǎn)壽司的價(jià)格,
但直接打死一般的迴轉(zhuǎn)壽司。
想要吃巧"吃飽"都沒(méi)問(wèn)題,且也不傷荷包。
有著專(zhuān)業(yè)師傅的手藝,
好吃且用料實(shí)在,物有所值。
本次的豐盛午餐:
鮭魚(yú)壽司x2、巖烤章魚(yú)壽司、玉子燒。
鮭魚(yú)炙燒+炙燒總匯、鮭魚(yú)生魚(yú)片。
蝦捲壽司、海膽壽司、炙燒小管。
分成三盤(pán)~
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-第一盤(pán)-
看的出滿(mǎn)實(shí)在的份量。≧ω≦
側(cè)看,鮭魚(yú)厚度ok,閃著漂亮光澤
入口,肉嫩油鮮,真的是鮭魚(yú)肉沒(méi)錯(cuò)
壽司飯捏的緊實(shí)但不過(guò)黏,口感不錯(cuò)。
巖烤章魚(yú),咬下的肉質(zhì)厚中帶彈
口感好,微鹹的醬汁滋味
更是刺激食慾,好吃。
玉子燒,也是滿(mǎn)厚的,
厚綿的口感,淡甜的蛋香
好吃,且滿(mǎn)有飽足感。
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-第二盤(pán)-
算是炙燒組合。
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炙燒鮭魚(yú)的油脂豐美加上肉嫩不多說(shuō)
炙燒鮪、旗魚(yú),吃來(lái)也是味鮮不柴
干貝的口感彈性也好,
基本上,跟在壽司店吃的感覺(jué)相差不遠(yuǎn)
但價(jià)位卻便宜不少。
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-鮭魚(yú)生魚(yú)片-
一看到立刻心動(dòng)(?????)
看那晶瑩油光,鮮嫩肉色
厚度顫動(dòng)的感覺(jué),好讚阿
入口的油脂豐腴感,
加上嫩彈的肉質(zhì),
跟在壽司店吃到的一模一樣。
一盤(pán)140的時(shí)價(jià)
相當(dāng)劃算呢~
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-第三盤(pán)-
單點(diǎn)組合。
海膽壽司~
一盤(pán)30,當(dāng)然不能跟壽司店的相比
可是,比一般迴轉(zhuǎn)壽司的海膽好吃
吃來(lái)不會(huì)有詭異的味道出現(xiàn)。
炙燒小管~
彈脆的肉質(zhì)口感很棒,
尤其加上炙烤的香氣
在淋點(diǎn)檸檬,美味~
蝦捲壽司~
看那飽滿(mǎn)的飯量
原本我以為,吃下去就只是飯
但,出乎意料的(*≧?≦*)
吃的到蝦肉肉感,加上黃瓜脆口
壽司飯的微酸與沙拉甜香
好吃無(wú)誤。