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沾墨點落
窩客好文

沾墨點落

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 橋頭區

高雄市橋頭區興糖路4巷1號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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午後。閒暇的白日夢-吉米.夢 綠食咖啡館

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店名:吉米.夢 綠食咖啡館

地址:高雄市橋頭區興糖路4巷1號

時間: 14:00 - 18:00

電話:07 611 0732

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當初看到網路食記,光是照片拍攝
那白色的清爽情調,立刻讓人心動。
特地找個假日,來感受一下XD

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搭著捷運來到橋頭糖廠站
看著外頭的艷陽炎夏,
翠綠的樹叢生機盎然,
讓人視野相當舒服呢。

???

雖然,那日頭確實很大..很熱
但走入樹蔭下,涼風徐徐,
倒也是滿涼爽的~

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出捷運站後直走,不到三分鐘
有條鄉間小路,左轉,
順著樹叢與紅磚圍牆走
就能看到路邊的一家小小咖啡館。

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鄉間小徑紅磚矮牆、樹林環繞

午後的光影斜長、映著白色帳幕

小巧的銀白小屋座落其中~

這調調..好浪漫阿XD

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那白色帳篷,翠綠大樹

看著就有絲絲涼意。

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木頭招牌隨風輕擺

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銀白的鐵皮小屋,
大片的透明玻璃、
照著外頭的碎石鋪地、
映著窗外的自然景致,

初次乍看,有種外國的閒適悠哉~

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推門入內,飄散著熟悉的乾燥花香氣

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簡單的空間布置,沙發,吧檯
幾個高腳座椅與窗邊小桌。

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抬頭看,銀白鐵皮屋頂
簡約,帶著洗練的清爽感。

雖然是鐵皮屋設計,
裡面倒滿清涼的呢~

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空間角落隨意放置著,
帶陳舊質感的物品點綴,
有種復古風情。

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木頭吧檯旁的大玻璃櫃,
擺著各種式樣的手做甜點

看著好想每種都來一個XD

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選了落地窗旁的沙發小桌,

視野最明亮的好地方。

紅綠二色的沙發皮椅,

看著特別亮眼~

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炎炎夏季,沒喝冰的受不了。。
點了杯太妃糖拿鐵,清爽一下~

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甜點當然要吃,思考許久
選了海鹽牛奶糖核桃塔、
威士忌生巧克力塔~

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拿本書,吃著甜點,
喝著咖啡,偶爾翻閱一下

更多的時間,是看著窗外
在陽光照射下的樹影搖曳

慵懶的窩在沙發椅上。。
接著就是淡淡的睡意浮現XD

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-太妃糖拿鐵-

冰霧的杯身,冰涼感十足
綿密細柔的奶泡,
帶淡淡的甜。

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攪拌一下,
輕柔微酸的咖啡
融入牛奶的柔和口感,
拌入誘人的太妃糖甜蜜滋味

瞬間的沁涼與香甜
讓人差點一口氣喝光XD

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++++++++++++++

-威士忌生巧克力塔-

可愛的笑臉,看著就好心情

直接咬一口,
唷喔,好濃稠帶厚的口感
濃郁的巧克力苦甜,瀰漫味蕾。

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但咬著咬著...
屬於威士忌的酒甜香氣,
逐漸的湧現出來,
那種甜香的灼熱酒氣,
與巧克力的厚度,好搭阿~
感覺酒量加的不少唷XD

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+++++++++++++

-海鹽牛奶糖核桃塔-

這個必點,超好吃。

光看到大顆飽滿的核桃,
纏絲晶瑩的透明糖霜附著
灑上些許白色海鹽點綴
就相當動人了呢。

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咬一口,
鹹味與甜香交織的核桃脆感
綿密似豆沙的甜香內餡
有點濃又不太重的醇厚滋味兒~
好刺激味蕾呢!

??

尤其是,沾上嘴唇的鹹甜
會讓人欲罷不能XD

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那塔皮,
讓人想起中秋的月餅酥皮
帶香的酥厚感,好吃~

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一邊吹著內中的輕涼冷氣
一邊靠著玻璃感受暖洋洋的溫熱感
真的就不小心
....小小的瞇了一下。

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醒來時,
看著外頭仍是艷陽明亮
續點個清涼酸甜的蜂蜜檸檬
作為個完美的結束。

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