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Hana食旅生活
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

造訪商家: 萌焙司
02-2904-1768
新北市新莊區裕民街72巷31號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

萌焙司的千層酥真的是目前吃過最好吃的!

姊姊某天拍照問我要不要吃,
對於美食堅持的我,
立馬google才發現原來是在新莊超人氣的萌焙司~
近期有許多媒體報導,更出現有人訂不到爆氣的消息,
有鑑於此,當然快速地回覆姊姊說要!??
想嚐嚐看到底多麼好吃~


▲姊姊訂的是長條千讚(長條狀的千層酥),
共有三種口味,
由左至右分別是阿拉比卡(厚焙咖啡)
香醇原味火焰森林(墨西哥紅椒)
包裝除了有密封的塑膠盒裝之外,
最外層還有包薄膜,
預防千層酥受潮,還蠻貼心的~
看官網上千層酥還有心型的形狀,看起來超可愛?


▲千層酥拿起來的觸感相當清爽且質地固實
表面附著薄薄的砂糖,看起來相當可口!


▲千層酥的酥鬆好入口,
不管是大人小孩都可以吃,
也很適合拿來當伴手禮,
不過依照萌焙司的高人氣,
訂到應該也蠻捨不得送人的??


▲原味的包裝是Tiffany綠,很有質感



▲自己最怕吃到砂糖過多、過於甜膩的千層酥,
但萌焙司的原味甜度非常剛好
感覺吃多也不會膩,而且拿起來相當乾爽
不會油油的



層次分明的千層酥,
咬一口入嘴酥鬆又脆口,十分迷人,
隨著唾液分泌將千層酥轉為綿密細緻口感,
純粹的奶油與雞蛋香氣在口鼻間流竄,
帶點微甜的滋味勾著味蕾,美味無比


▲墨西哥紅椒口味是酒紅色的包裝,
千層酥的包裝開封後要盡早吃完,
以免受潮影響口感喔!



▲原本以為墨西哥紅椒會有點辣、口味是重的,
但其實不然,墨西哥紅椒只帶有香氣不會辣,
主要都是濃郁的起司味道,
感覺是使用切達起司,
與墨西哥紅椒十分match,
且吃起來鹹鹹甜甜的,很~好~吃~


▲萌焙司的千層酥真的好酥脆
有點像在吃椰子口味的乖乖,
會咬脆出聲音的那種~咀嚼起來更讓人滿足

▲厚焙咖啡口味是用墨綠色的包裝~
有"大人味"的沉穩感



▲一打開包裝咖啡的香氣就撲鼻而來,
濃郁中又帶點清爽
感覺很適合配一杯紅茶搭配食用~



▲好喜歡萌焙司將糖的拿捏程度取得十分精準,
讓人每吃一隻就覺得想再吃下一隻,
真的會涮嘴阿~




不得不佩服姊姊發現這難得的美食,
而且很難想像是在新莊產製的,離我們好近阿~
萌焙司的千層酥足以將許多飯店的甜點都打敗了,
會捨不得吃完它??
希望它可以維持好品質~
快快展店造福更多人??





[ 店家資訊 ]?萌焙司 Mon Precieux

@價格 | 每種口味均一價 $120/盒
@地址 |?新北市新莊區裕民街72巷31號
@電話 | 02-29041768
@營業時間 | 週一至五 8:00-18:00
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?| 週六 9:00-17:00 (周日及例假日公休)
@官網 |?https://www.monprecieux.com.tw/
@粉絲頁 |?https://www.facebook.com/monprecieux.tw/