這回來車城一連吃了兩家綠豆蒜
逛市集時忍不住又買了熟綠豆仁真空包
回家自己煮甜湯來回味
畢竟車城離新竹那麼遠沒辦法說走就走嘛
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車城福安宮旁賣綠豆蒜的店家真不少
不是賣紅仁鴨蛋就是賣綠豆饌
平常最愛吃《正黃家綠豆蒜》
這次換到「林媽媽綠豆蒜」來踩點
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走進店裡似乎沒看到其他點單
只有寫著招牌"冰"和"熱"兩種選擇
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天氣爆熱當然點個冰的降降暑
上層的碎冰超大顆
有些古早冰店都是加這種鑽石冰
吃進嘴裡要"咖咖咖"咬個不停
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林媽媽的特色是加入自製麥芽焦糖
色澤較深非使用一般糖水
麥芽沒散的地方濃到化不開甜度也高
螞蟻人或是老一輩傳統口味的可能會喜歡
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店內座位空間不大
座椅擺放很隨性
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還挺多名人和媒體來採訪過
但不知是不是有單一綠豆蒜口味
還是只有配好的招牌綜合選擇咧
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林媽媽冰熱綠豆蒜
地址：屏東縣車城鄉中正路72號
電話：08-882-1233
時間：10:00~17:00
資訊：車城林媽媽綠豆蒜fb
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