上禮拜來到林口的奇真會館吃非常豐富的喜宴辦桌菜餚
其實奇真會館不僅有喜宴辦桌、如果是家庭聚餐或是跟三五好友
想要吃一些創意料理這裡也都能夠依照顧客的喜好做料理呢
更有１０人２０人包廂廳、不用怕被其他客人干擾到
裡面很大、一樓是主要包廂以及散客
二樓主要是喜宴會場
以及還有新娘房
在大廳裡我發現他們居然還有蔬菜栽培箱
代表我們在餐廳內所吃到的蔬菜都是他們自己栽培的耶～
真的很新鮮也都沒有灑農藥
讓客人吃的健康又放心
這裡當然還有現撈最新鮮的海鮮囉
真的都是客人現點現做、保證＂青＂
而且我覺得他們的價位也都滿平價的
而且過年過節都會推出超值的組合合菜
也很適合公司聚餐跟尾牙春酒
像父親節這次
奇真會館就推出父親節6888專案組合
活動到8/13止
二樓喜宴場地還真的頗大的
且整個燈光很有氣氛
桌椅還都是TIFFANY夢幻藍綠色呢
讓人感受到幸福的氛圍
另外新娘休息室也是挺大間的
地板都是喜洋洋的紅色
當天吃得是8000元的合菜
菜單上名稱都很吉祥又很有趣XD
歡喜迎賓三巧碟
有泡菜跟花生粒還有辣蘿蔔
特別喜歡那個辣蘿蔔吃起來很脆也很好吃
泡菜也很不錯跟在韓國吃的感覺很像
都很大一片~
還招待了現打的鳳梨芭樂果汁
熱熱的天喝這現打的果汁
真的超消暑的XD
蟠龍獻瑞藝術拼
服務員一端上來真的嚇好一大跳
菜色真的很豐富呢
一開始上冷盤有
吃起來煙燻味相當重
鮭魚的口感也很好
裡面包著洋蔥也能增加層次感
雞肉吃起來不會很乾柴、反而覺得很鮮嫩呢
另外還有十分開胃的冰釀番茄
吃起來很清爽也真的挺開胃的
還有每人各有一盤龍蝦肉+鳳梨片
搭配一口吃也還滿清爽的
?
品鍋鯧魚米粉湯
這一道真的是我最期待的了
裡面的鯧魚真的很好吃
然後又有超好吃的芋頭
裡面放的高麗菜也很鮮甜
湯頭也真的實在太棒了
讓我直到現在還是非常意猶未盡
回味無窮呢
米粉吃起來也煮的不會太軟爛
對我來說整體來說是滿分100分呀~
錦繡特製雙熱炒
招牌菜紅糟中卷+南瓜蒸肥腸
首先紅糟中卷吃起來不會油膩膩的
口感也非常有咬勁
但不會那種咬不動
而且會越咬越香呢
另外一旁的南瓜蒸肥腸
吃起來口味稍微重一些
但是搭配底下的南瓜一起吃
還真的頗妙的味蕾感受
從這道就能知道奇真會館
也很擅長現點小吃&小吃料理
川菜的糊辣Q元蹄
此料理不在合菜組合裡
是餐廳送來給我們試吃的
不過我沒吃到所以不知道口感跟味道是如何
豬腳有豐富的膠原蛋白質
常常吃它還真的不錯
豬腳對老年人神經衰弱、失眠等有良好的治療作用。
奇真荷葉蒸子排
這做法比較類似港式點心
這個荷葉一打開
就能聞到非常香的荷葉香氣
然後裡面的排骨也蒸得很軟嫩
真的是入口即化的程度呢
這個也深得我心
迷你金湯玉環鮑
鮑魚底下還有高湯凍
真的發揮得淋漓盡致
還有一朵很新鮮的花椰菜點綴
鮑魚吃起來除了新鮮還略帶點鮮甜
高湯凍吃起來也挺清爽的
這樣的搭配我覺得還滿有創意的
季節現撈海上皇
這道就是活虎斑
我真的還滿喜歡吃用破布子活虎斑
本身用破布子就能蒸出整條活虎斑的鮮甜
這裡的活虎斑肉質真的不得了XD
真得很鮮美好吃耶~
我想剩下的魚汁也能拿來蒸蛋
也會是很好吃的蒸蛋唷~
吉祥如意慶雙輝
雙椒炒天梯吃起來真得很下飯
味道也很強烈
雙椒炒天梯雖然是用醬料炒過
但還是吃得出來它的脆度跟新鮮度
另外還有用豆皮炸的外皮
裡面包的是嫩嫩的豆腐
不得不說奇真會館這創意料裡真得很讚
外酥內軟呢
品鍋椰奶龍首鍋
咖哩加上椰奶煮成一鍋很濃郁的火鍋
裡面的食材非常豐富
用了當季食蔬以及魚肉、蛤蜊、鮮蝦的食材
湯頭也是非常獨特
如果喜歡咖哩跟椰奶的朋友們
想必一定會很喜歡這鍋~
肯定會喝上好幾碗
蒜茸仙貝好彩頭
上頭有一個干貝
裡下是手工蘿蔔糕
加上蒜茸醬跟蔥末
真的是不同以往的口味
這也是一道非常成功的創意料理呢
迷你北菇翠玉排
有一朵很新鮮又超好吃的香菇
現在盛產的澎湖絲瓜
吃起來挺脆的~吃絲瓜也是好處多多呢XD
本草綱目記載 絲瓜絡清涼性，活血、通經、解毒藥。
又為止痛、止血藥、用於腸出血、赤痢、婦女子宮出血、
睪丸炎腫、痔瘡流血等，作黑燒內服。
瓜鎮咳、祛痰、利尿、治痘瘡。葉莖治瘡毒。
絲瓜水鎮咳、健胃、解毒。?
精緻藝術細花點
甜點是這個超吸睛又令人注目100%
超可愛香菇造型的芝麻包
咬一口還會流出非常香的芝麻呢
香菇上的紋路則是用巧克力去做的
這個甜點在奇真會館也有外賣唷~
這個香菇芝麻包不僅外型超可愛
也真得很好吃耶XD
福爾摩沙鮮水果
最後的就是臺灣當季的水果囉
當天有鳳梨+火龍果+芭樂
奇真會館選的水果也真的都是新鮮又好吃
吃起來就是都有特別嚴選過的
鳳梨吃起來酸度適中
芭樂也很脆~火龍果也對身體很好
?
奇真會館也推出LINE@生活圈
讓更多客人能夠更方便隨時能知道優惠訊息
以及各種奇真會館所推出來的各種活動
目前八月暑假期間以及父親節都均有活動跟推出組合合菜方案
大家都能加入LINE@生活圈或是官方網站跟粉絲專頁
就能得到第一手最新消息
這次到奇真會館用餐
讓人感到很放鬆舒適的用餐環境之外
他們家的料理也都非常特別
尤其是有好多創意料理都出乎我的意外
價位也都滿平價的
若是想在桃園/林口辦喜宴或是
公司聚餐/尾牙春酒
甚至是家庭聚會/朋友聚餐
都滿推薦來奇真會館來吃看看唷
另外停車場也還滿大的
只要來消費都能夠免費停車唷~
奇真會館
地址：桃園市龜山區文化三路90號
電話：(03)3289616
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創作者介紹
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