Item: 甲泰船麵
Rating: 4.
Author: 涵的足跡~走遍天涯

有別於傳統(tǒng)的泰式料理餐廳，7月份新開幕的「甲泰船麵」，主打泰國(guó)街頭小吃，真的很特別喔！?小涵好喜歡泰國(guó)，也去泰國(guó)自助旅行好幾次，旅行中吃到的美味泰國(guó)街頭小吃真的讓我很難忘，但大多數(shù)的街頭小吃是臺(tái)灣一般的泰式料理餐廳所沒有的。現(xiàn)在不用到泰國(guó)，在甲泰船麵就可以吃到好吃又道地的泰國(guó)小吃囉!

甲泰船麵位於東區(qū)大安路靠近市民大道的巷子裡，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就可以看到醒目的招牌很好找。剛開幕時(shí)因?yàn)橛幸贿B串的優(yōu)惠活動(dòng)，造成一陣大轟動(dòng)，現(xiàn)在雖然已經(jīng)沒有全面打折的活動(dòng)，但最近也是有其他很棒的優(yōu)惠活動(dòng)，來到這裡可以看一下門口的活動(dòng)訊息。?

店裡滿大間的，有兩層樓。除了四人桌、兩人桌外，還有多人聚餐可以坐的長(zhǎng)桌喔!

雖然是泰國(guó)街頭小吃，但裝潢的還不錯(cuò)，牆上的壁畫與裝飾都滿有特色的! 而且每桌間距不會(huì)很近，用餐環(huán)境還滿舒適的。

最後面是大片落地窗，坐在這裡感覺也很棒!?

好有特色的椅子喔!

這裡碗盤、筷子的顏色都很粉色系，而且筷子的顏色都不同，好隨興。

甲泰船麵主打泰國(guó)街頭小吃，像是船麵，其實(shí)就是到泰國(guó)水上市場(chǎng)時(shí)，河上有賣各種商品、小吃的小船，想吃麵時(shí)，賣麵的小船就會(huì)劃過來在船上現(xiàn)煮，這種就是船麵。

到泰國(guó)的水上市場(chǎng)玩時(shí)，或許因?yàn)榄h(huán)境衛(wèi)生等問題，許多人不敢品嘗道地的船麵，來到甲泰船麵，就可以安心享受美味的泰國(guó)船麵喔!

甲泰船麵的料理跟一般傳統(tǒng)泰式餐廳不太一樣，比較偏重小吃類的東西。

黑湯豬寶船麵是這裡的招牌喔!

喜歡泰國(guó)酸辣湯的人，這裡也有東陽海鮮濃湯麵。

還有曼谷金邊粉，就是小涵到泰國(guó)很愛吃的Pad Thai 啊!

用秤裝的多拿蝦餅也是這裡的人氣餐點(diǎn)喔!

除了小點(diǎn)外，也有一些熱炒料理。

甜品與飲料也是泰國(guó)街頭小吃的重點(diǎn)啊! 其中小涵最愛的就是芒果糯米飯，每次到泰國(guó)玩時(shí)一定要吃。

從甲泰船麵的Menu上看，價(jià)格不貴，料理大多介於$100~$300，與一般臺(tái)灣的泰式餐廳相比，算滿平價(jià)的。

商業(yè)午餐也很劃算，有主食、小料理、甜點(diǎn)或飲料，一個(gè)人才$199。如果3、4個(gè)人一起去吃，可以選好多種不同的主餐與小料理，大家一起share，這樣餐點(diǎn)豐富又便宜。

這是最新的父親節(jié)活動(dòng)，活動(dòng)期間只要在FB大卡拍照，就可以享有七道熱門菜色5折優(yōu)惠喔!

包括超熱門的黑湯豬寶船麵只要$90、多拿蝦餅只要$130，真的超級(jí)劃算啦!

活動(dòng)只到8/10，想去的要好好把握啊!?

小涵猜之後也還會(huì)有其他優(yōu)惠活動(dòng)，所以要密切注意甲泰船麵的FB粉絲團(tuán)喔!?

開動(dòng)囉!

點(diǎn)完餐後，服務(wù)人員會(huì)詢問辣度，因?yàn)槭歉謰屢黄饋沓裕孕『x了小辣。如果是我自己來吃的話，當(dāng)然是要中辣或大辣才過癮啊! 哈~

黑椒皮蛋沙拉 ($40)

皮蛋在泰國(guó)小吃裡算是很常見的食材。

這裡把皮蛋淋上店家自製的泰式辣醬，吃起來辣辣的，很開胃喔!

這個(gè)辣醬其實(shí)就是製作黑湯船麵的醬汁。

黑湯豬寶船麵 ($180)

這可是甲泰船麵的招牌，來這裡必點(diǎn)!

黑嚕嚕的湯汁，好特別啊!

裡面的料好豐富喔!?

有炸餛飩皮、豬肝、豬里肌肉、三層肉、豬肉丸子、泰式米粉等等。

都是與豬有關(guān)的配料，難怪叫豬寶船麵。

每種料都好幾片，像是這個(gè)三層肉，有先炸過，好好吃啊!

其中還有一小塊炸過吃起來脆脆的東西，詢問了一下服務(wù)人員，竟然是炸豬油，好特別啊! 吃起來一點(diǎn)都不會(huì)可怕。

湯頭味道好棒啊! 是一種我們平常幾乎沒喝過的味道，喝起來很濃郁、很豐富、又帶點(diǎn)微酸微辣的味道，很難形容，但我覺得好好喝喔!

看了介紹原來這是用豬骨加上數(shù)十種香料與香葉熬煮而成，難怪味道這麼特別。

來這裡一定要吃看看!

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這裡還有好多種泰式醬料可以加到麵裡一起吃，但小涵覺得原味就很棒囉!

多拿蝦餅 ($260)

這個(gè)用秤裝的蝦餅超吸睛，好可愛啊! 這是真的秤喔，而且還有各種顏色。

一份有4塊，每塊都還滿厚實(shí)的。

中間看得到蝦子喔，不是只有漿而已，炸得很酥脆，滿好吃的!

奇香小肉餅 ($120)

一份有6顆，裡面加了香茅，所以有香茅的香氣喔!

雖然是炸過的，但裡面不會(huì)乾乾的，肉汁有鎖在裡面，還不錯(cuò)。

暹羅單骨雞翅 ($190)

這裡的炸雞翅也很厲害，?雞翅有醃過，所以外皮鹹香酥脆，然後雞翅裡面很嫩又多汁，好好吃喔!

蘆筍炒脆皮肉 ($190)

裡面除了有蘆筍、脆皮肉外，還有紅蘿蔔、草菇等等。

蘆筍很清脆，味道還不錯(cuò)。

脆皮肉也還不少，是炸過的三層肉，小涵好愛喔!

羅勒葉小炒雞肉 ($180)

很下飯的一道菜。吃起來很像打拋肉，但又比一般的打拋來的甜一點(diǎn)。

裡面除了雞肉與九層塔外，還加了好多四季豆丁。

綠咖哩雞飯 ($160)

服務(wù)人員一拿上桌，真的讓人太佩服甲泰船麵的創(chuàng)意了!

怎麼有這麼可愛的便當(dāng)盒啊!!

裡面一層是飯、一層是綠咖哩醬汁、一層是料。

料的部分，除了雞肉外，還有櫛瓜、四季豆、筍片等等。

綠咖哩醬汁味道也不錯(cuò)，微辣，好下飯喔!

最後是甜點(diǎn)時(shí)間! 甜點(diǎn)可是泰國(guó)小吃的重點(diǎn)啊~

清萊千層糕 ($70)

上面藍(lán)色是因?yàn)榧恿说够ā?/p>

裡面一層一層的，製作的原料除了蝶豆花外，還有椰漿、香蘭葉。吃起來不會(huì)太甜，而且有香濃的椰漿味，口感就像娘惹糕一樣。

椰汁西米糕 ($70)

把葉子拆開後，上面是椰漿，下面是西米露去蒸的糕。

看得到一顆顆的西米露，好特別喔!

芒果糯米飯 ($140)

芒果糯米飯是小涵最愛的泰式甜點(diǎn)囉!

這道真的是好看又好吃。

這裡的糯米飯除了一般白色的外，還有藍(lán)色的蝶豆花糯米飯。蝶豆花去年夏天超流行，是一種天然的色素，可以做出各種繽紛顏色的飲料。

蝶豆花本身沒什麼味道，純粹好看而已。

把椰汁淋在糯米上，配上一口新鮮芒果，美味極了!

泰式奶茶 ($80)

泰式奶茶是小涵到每家泰式餐廳必點(diǎn)的飲料!

這裡的泰式奶茶還OK，茶味與在泰國(guó)喝到的比，比較淡一點(diǎn)點(diǎn)，但可以接受。

清檸汁 ($70)

就是中規(guī)中矩的檸檬汁。

芒果冰沙 ($120)

所有飲料裡這杯最好喝，有好濃好香的新鮮芒果味喔!?

甲泰船麵還滿不錯(cuò)的，這裡有許多跟平常泰式料理餐廳不同的餐點(diǎn)，這天最讓我印象深刻的就是黑湯豬寶船麵囉! 料多味美，真的很好吃。其他像是炸雞翅、蝦餅、芒果糯米飯等等，味道也都不錯(cuò)，重點(diǎn)是價(jià)格不貴。下次懷念泰國(guó)街頭美食時(shí)，就來甲泰船麵解饞吧!

店家資訊:

甲泰船麵

地址: 臺(tái)北市大安路19巷13號(hào)1樓

電話: 02-2776-9885

FB:?https://www.facebook.com/boatnoodle.taiwan/

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