七月從日本回來後終於有時(shí)間可以跟坎媽好好吃頓飯了!雖然我們住在臺(tái)北,不過因?yàn)榭舶质莻€(gè)喜歡開車出門的人!
所以吃飯的地方有沒有停車位就成了個(gè)非常重要的課題!也因此,中壢桃園地區(qū)就成了我們家聚餐的首選?(其實(shí)我也不知道為什麼但就是很常來桃園吃飯!????)
另外還有一個(gè)原因也是,可以順便外帶外公愛的霸王豬腳,到中壢時(shí)可以外帶上輝仙草(還沒寫食記但點(diǎn)進(jìn)去有驚喜!),坎爸最愛仙草茶!
最後一個(gè)重點(diǎn)就是每次盧他們送我去機(jī)場(chǎng)或接機(jī)時(shí),一定會(huì)在龍?zhí)冻砸婚g我們超愛的臺(tái)菜!(我知道,龍?zhí)峨x機(jī)場(chǎng)其實(shí)有一段距離??!!)
綜合以上原因,桃園就是我們家最常聚餐的縣市無誤!??
好回歸正題,這次能夠好好跟坎媽吃頓飯!當(dāng)然不能找漏氣的餐廳!
聽中壢朋友說這間隱藏版的西式餐廳,在中壢開很久!一定要來試試呀!
Bangles Bistro本身的地點(diǎn)離中壢SOGO非常近,離中壢火車站走路約10-15分鐘左右!
懶得走路的朋友也可以搭乘中壢SOGO的接駁車再走過來唷!重點(diǎn)是附近好停車啊啊啊????!!
餐廳位置佔(zhàn)據(jù)整棟大廈二樓,招牌是紅白黑的大跳色!很有美式餐廳的風(fēng)格!
在一樓就可以看到許多餐點(diǎn)的介紹!Bangles Bistro平日的白天中午有商業(yè)午餐!晚上變身成餐酒館!下班跟同事來吃飯也是很棒的選擇!
往裏頭走!樓梯跟電梯都可以直達(dá)二樓的Bangles Bistro!
店內(nèi)用餐空間寬敞!裝潢大膽的運(yùn)用紅黑白三種顏色!充滿溫度!熱情的設(shè)計(jì)!十足的美式風(fēng)情!
我們用餐當(dāng)天是平日的中午時(shí)段,店內(nèi)的客人還蠻多的!可見Bangles Bistro在中壢地區(qū),頗負(fù)盛名!
大電視螢?zāi)桓蓹呑唬尠喔袼刮魇讲宛^晚上搖身一變成運(yùn)動(dòng)餐酒館!
吧檯旁的幾幅照片!可以看出老闆對(duì)體育項(xiàng)目的熱愛!
入座後MENU,刀叉,餐盤!都已經(jīng)整齊的幫我們擺在桌上了??!
MENU設(shè)計(jì)很精緻!Bangles Bistro的LOGO設(shè)計(jì)得很像Hell's Kitchen,感覺老闆本身也非常喜歡哥登主廚吧?
翻開MENU,可以看到Bangles Bistro對(duì)自家食材及餐點(diǎn)的堅(jiān)持!
Bangles Bistro的前身是Bangles Grill & Steak House,從2005開幕到今天一直是中壢市數(shù)一數(shù)二的美式餐廳!(還有隱藏版西餐廳之封號(hào)!!)
不過Bangles Bistro在2014年時(shí)經(jīng)歷一番大升級(jí),裝潢也煥然一新,餐點(diǎn)部分做了許多升級(jí)及改良,成為今天的班格斯西式餐酒館!
提供更多歐式餐點(diǎn),精緻料理,還有酒品!當(dāng)然對(duì)於它們家的牛排坎蒂斯真的是拍胸脯的保證好吃啊????!
嚴(yán)選得食材更是不得了!敢這樣直接標(biāo)榜出來!就是要讓顧客吃得安心又放心!
(以下圖片截自班格斯西式餐館官網(wǎng))
Bangles Bistro的餐點(diǎn)主要都以套餐為主!單點(diǎn)的部分可以參考它們官網(wǎng)有更完整的菜單唷!點(diǎn)我
晚上的話還有各式酒單可以參考!(酒後不開車,安全有保障)
菜單下方還有貼心附上熟度表給大家參考!
Bangles Bistro平日下午五點(diǎn)前有特別推出午間套餐!選擇性非常多樣燉飯,漢堡,排餐都有!價(jià)錢也非常親民!350元就可以吃一份套餐!從麵包,湯品,沙拉,到甜點(diǎn)飲料全部都有!
另有兒童餐可以選擇唷!下午時(shí)段還有另外推出下午茶套餐以及每天的下午三點(diǎn)到六點(diǎn),九點(diǎn)到十一點(diǎn)是Bangles Bistro的Happy Hour!眾多飲品都有買一送一的優(yōu)惠!!
(以上餐點(diǎn)均加收10%服務(wù)費(fèi)!)
坎蒂斯當(dāng)天吃的是Bangles頂級(jí)套餐!總共超級(jí)多道菜!我們趕快來一起看一下吧!
餐前麵包
點(diǎn)完餐後服務(wù)生馬上送上餐前麵包讓大家享用,餐前麵包是手工的葡萄乾雜糧麵包!溫溫?zé)釤岬哪ㄉ蠠o鹽奶油也非常好吃!??
坎媽很鐘意這款雜糧麵包!小小一顆卻很別緻!
香檳
緊接著,服務(wù)生馬上為大家倒上香檳,無酒精性的氣泡飲料,開車來的朋友也不用擔(dān)心!充滿果香,一邊喝香檳一邊吃牛排就是有氣氛呀!
開胃冷盤
從開胃冷盤之後就可以看出Bangles Bistro其實(shí)對(duì)擺盤非常的講究,開胃冷盤光用看的就非常清爽!
服務(wù)生也非常細(xì)心的一項(xiàng)項(xiàng)幫我們介紹!從心型的馬茲瑞拉起司,花型地瓜泥上頭還放著日本蘿蔔,還有別出心裁的鮭魚捲!
另外盤子中間的黑醋栗醬可以搭配生菜一起食用!
鮭魚捲中間包覆著薯泥沙拉,非常有層次!
服務(wù)生有特別提醒馬茲瑞拉起司要搭配著其他食物一起吃不然會(huì)偏鹹!但我們一致覺得鹹度剛好!起司最高!!
精選湯品
精選湯品一共有三種,主廚特選湯品,西西里番茄蔬菜清湯跟法式焗烤洋蔥湯,
當(dāng)日的主廚特選湯品是培根巧達(dá)濃湯,
一看到料這麼多要驚呆了!不過中規(guī)中矩!沒到超級(jí)濃稠!可是不錯(cuò)濃稠,而且料這麼多!很好喝就是了!
西西里番茄蔬菜清湯
整個(gè)的番茄下去燉煮,加入洋蔥,紅蘿蔔及少量蔬菜!帶有點(diǎn)微酸的味道非常清爽!
法式焗烤洋蔥湯
洋蔥湯真是我的最愛!每次喝洋蔥湯最讓人興奮的就是能喝到洋蔥自然的甜味!還有吃到那一絲絲煮爛的洋蔥們!
洋蔥湯可說是集結(jié)了洋蔥的各式精華呀!
上頭的焗烤麵包吸飽了洋蔥湯汁!一入口濃厚的洋蔥味真是不得了的好喝!
餐前沙拉
餐前沙拉一樣有三種選擇,美式烤雞肉凱薩沙拉,費(fèi)達(dá)乳酪燻鴨青醬沙拉,野莓堅(jiān)果沙拉,
野莓堅(jiān)果沙拉
坎蒂斯私心超級(jí)推薦,如果大家去這道必點(diǎn),尤其如果你剛好是很愛吃堅(jiān)果的人!這一盤沙拉的堅(jiān)果量包君滿意!
堅(jiān)果種類繁多,南瓜子,核桃,腰果,蔓越莓果乾!女性的最愛!
野莓醬又不會(huì)太甜!真的超好吃的這道!坎媽點(diǎn)的,但我一直狂搶她的沙拉吃!
美式烤雞肉凱薩沙拉
分量適中,這邊推一下Bangles Bistro的餐點(diǎn)其實(shí)從開胃冷盤,沙拉,到主餐,都附有清爽的生菜!
生菜脆嫩,洗得非常乾淨(jìng)!再加上紫蘿蔓,凱薩醬,培根乾,乳酪絲,小番茄,葡萄乾的點(diǎn)綴,色澤豐富! 雞胸肉柔嫩有彈性!讓人意猶未盡!
雞胸肉上方有不會(huì)辣的日本辣椒絲!不吃辣的朋友也不用擔(dān)心!大膽的嘗試吧!
費(fèi)達(dá)乳酪燻鴨青醬沙拉
味道濃郁的沙拉,費(fèi)達(dá)乳酪味道較鹹,記得攪拌均勻再食用!生菜爽口,燻鴨富有嚼勁!跟青醬一起食用非常和諧,不油膩!
隱藏版餐點(diǎn)
在主餐出來之前,服務(wù)生送上這道松露野菇燉飯,天呀!我的眼睛都亮了????!
Bangles Bistro的餐點(diǎn)除了注重食材,及美味外!擺盤技術(shù)也是一流的!吃到這裡前面已經(jīng)吃了多道菜!
照理說應(yīng)該快要飽了才對(duì)!看到盤燉飯!馬上又口水直流了啦!
松露野菇燉飯是點(diǎn)老饕牛排跟肋眼牛排及老饕豬排所附贈(zèng)的隱藏版餐點(diǎn),連隱藏版餐點(diǎn)的附加價(jià)值都那麼高!
肥美鮮嫩的干貝上面點(diǎn)綴著一 小匙松露醬,白醬口味的燉飯味道濃郁,粒粒分明不軟爛卻很入味,分量剛好又不會(huì)膩!
堪稱燉飯界的佳作????!
主餐
美國頂級(jí)老饕牛排套餐$1290
老饕牛牌是肋眼牛排的上蓋肉,可說是肋眼的精華,
Bangles Bistro使用USDA Prime等級(jí)最高的穀物飼養(yǎng)美國牛,肉質(zhì)鮮甜軟嫩,油花也分布均勻,
並用鑄鐵火烤牛排,保留食材的原味!
並用定時(shí)定溫的自然發(fā)酵才能保有這麼軟嫩又好吃的肉質(zhì)呀!
坎蒂斯選擇五分熟,肉色粉嫩,已經(jīng)沒有血水了!可別小看這兩小塊6oz的牛排,分量剛剛好!切一口下來牛肉超級(jí)嫩,肉汁滿溢呀!
建議原味先吃,再沾它旁邊的牛肉原汁一起享用!配菜們也都各有特色!別具巧思!我自己最喜歡一整顆蒸的馬鈴薯,還有醬烤的香菇,跟蒸地瓜!(幾乎就是全部了呀!!)
西班牙頂級(jí)伊比利老饕豬套餐$1290
登登!隆重為大家介紹我最愛的主餐!傳說中的西班牙伊比利豬排!豬豬們自然放養(yǎng)!只吃野生的香草及橄欖與橡果!所以是可以生吃的!
也是世界上極少數(shù)不烹煮到全熟的豬肉!!我們點(diǎn)的是建議熟度七分熟,只有中心呈現(xiàn)粉嫩!
我只說這隻豬會(huì)飛呀!完全不輸給老饕牛肉欸怎麼辦?伊比利豬不乾柴,不會(huì)太油,肥瘦均勻,真的是豬肉界的極品呀??!
不吃牛肉的朋友!來這邊沒點(diǎn)這道就有點(diǎn)說不過去了!
美國頂級(jí)肋眼心牛排套餐$1190
弟弟點(diǎn)的肋眼心牛排,熟度也是五分熟,霸氣的一大塊12oz,外加完美的燒烤紋路,帶有較多而且分布均勻的油花,
油脂經(jīng)過高溫?zé)羔峥梢月劦矫黠@的牛油香氣!肋眼比老饕牛鮮嫩程度幾乎相同!但較具有嚼勁!
加蒜片或玫瑰鹽,胡椒一起吃可以稍微解油脂的膩唷!也可以搭配一點(diǎn)點(diǎn)生菜!很美式的吃法!
這邊再推一下Bangles Bistro他們家的蒜片跟牛肉原汁,都是可以續(xù)加的!
尤其是牛肉原汁!好像用肉汁去調(diào)和的!超級(jí)好吃啊!我跟弟弟一直狂沾那個(gè)sauce!
粉嫩的粉紅色耶!好誘人唷!
低溫慢煮國王鮭魚菲力排套餐$1090
紐西蘭的國王鮭魚,這塊鮭魚厚的沒話說,可是相較於前面的肉肉軍團(tuán),這隻鮭魚就有點(diǎn)...有點(diǎn)相形失色了!
鮭魚的肉質(zhì)也吃非常嫩,可是可能油脂不夠多!吃起來稍微一點(diǎn)點(diǎn)乾!如果搭配塔塔醬或淋上燒烤過的檸檬吃的話會(huì)比單吃要好上許多唷!
特別推薦中間的薯泥,綿密!是整個(gè)帶皮馬鈴薯下去變成泥的!中間還能隱約吃到馬鈴薯皮!推一個(gè)!
精緻甜點(diǎn)
極品巧克力聖代
這個(gè)名字取的真的是非常符合主題,極品巧克力聖代就是個(gè)充滿各式巧克力的聖代!巧克力控必點(diǎn)!
不過如果熱愛巧克力,我更推另一道!
冰火布朗尼
香草冰淇淋的下方是真正的主角熱熱布朗尼,甜膩的布朗尼!熱熱的入口即化!我超愛!(我是螞蟻無誤!)
旁邊還有OREO餅乾跟核桃點(diǎn)綴!
金磚蜜糖吐司-提拉米蘇
蜜糖吐司應(yīng)該可以說是Bangles Bistro的招牌甜點(diǎn)了!一塊塊撒了砂糖炸到到外脆內(nèi)軟的吐司們整齊的疊放後!擺上冰淇淋及醬汁!
螞蟻都忍不住誘惑了!儘管我這時(shí)肚子已經(jīng)飽到不行了還是怒吃了好幾塊!
金磚蜜糖吐司-草莓卡士達(dá)
草莓卡士達(dá)風(fēng)味的蜜糖吐司因?yàn)榱苌狭瞬葺u後!有點(diǎn)太甜了!不過擺盤跟裝飾都很講究!上頭的草莓冰淇淋也算合格!
總之,蜜糖吐司就是好吃!
冰炫風(fēng)奶昔$套餐須補(bǔ)50元差價(jià)
一上來超大一杯嚇?biāo)牢覀兇蠹?還好坎弟天生就愛喝奶昔!OREO奶昔難不倒他!
(左)紫色戀曲$套餐須補(bǔ)50元差價(jià)
紫色戀曲是莓果跟鳳梨下去打的冰沙,非常綿密!兩者比例恰到好處!坎媽喝光光!我都擔(dān)心她老人家一下太冰承受不住!
(右)奇異果雪泥$套餐須補(bǔ)50元差價(jià)
奇異果味十足!很實(shí)在的一杯!
(熱)歐洲水果茶
使用歐洲進(jìn)口乾燥後的莓果果粒沖泡,味道偏酸!大熱天全家都喝冰的!只有我一人喝熱茶哈哈!
果香宜人,喝了很放鬆!而且微酸的口感非常解膩!吃完甜點(diǎn)後喝剛剛好!
這次在Bangles Bistro用餐的經(jīng)驗(yàn)真的是非常棒,坎媽更是大大稱讚了這間餐廳一番!
服務(wù)生很親切,又很有耐心地介紹,送餐時(shí)也都會(huì)解說!不會(huì)讓客人手足無措,或者不知道怎麼吃,該從哪裡下手等等的(最討厭這種餐廳哈哈!)
餐點(diǎn)的部分!從前菜到甜點(diǎn)飲料都很滿意!細(xì)節(jié),擺盤,烹調(diào)方式都可以看到店家的用心!不過鮮奶油可以再加油(大家都知道,好吃的鮮奶油讓我上天堂啊??!)
店內(nèi)的菜色很多,但每到真的都很好吃!可以看出老闆花了一番功夫在研究!
唯一美中不足的是我個(gè)人覺得送餐速度可以在加快一點(diǎn)點(diǎn)!可能店家想給客人一個(gè)放鬆的氣氛!我們一開始又太餓吃太快了!希望可以上快一點(diǎn)點(diǎn)!
如果有需求的客人也是可以直接跟服務(wù)生反映!真心的推一下這間,無論是家人、朋友聚餐或公司聚會(huì)選這裡都一定不會(huì)失望der!!
班格斯西式餐館推薦指數(shù)????????.5
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班格斯西式餐館Bangles Bistro
電話:03-455-8881
地址:桃園市中壢區(qū)慈惠三街106號(hào)
營業(yè)時(shí)間:週一~週日?am11:30~pm11:00
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