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酷必五星級舒肥牛排飯來臺中囉!!!
不知道大家是否聽過這個王品旗下的新餐廳
當初在臺北開幕時倒是蠻轟動的
因為開在我家附近 ?每天經過都看到長長的排隊人潮，大家消息都好靈通喔
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酷必五星級舒肥牛排飯這麼快就開到臺中，讓我蠻驚訝的!!
位置在大家熟悉的一中商圈、中友百貨斜對面
當初就對這間牛排飯就充滿好奇 ?身邊一些愛插旗的朋友也都去吃過
但我每次經過都排太長一直沒吃到 ? 這次可以搶先在臺中開幕前採訪，真是太幸運了~
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店內空間不大但很有設計感
時尚英倫塗鴉又帶點工業風，是年輕人會喜歡的感覺
中間有一個大長桌 ? 但周圍也擺了幾張雙人座，幸運的話可以單獨一桌
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旁邊這位置好可愛
椅子是超鮮豔的汽油桶造形
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每張桌上都有個凹槽
裡面可以插桌號卡，也另外準備一些很促咪的打卡牌讓客人使用
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桌邊還有水管造形掛勾
可以掛包包或提袋，手上就不會大包小包影響用餐
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中央大桌和靠窗長桌都是可樂瓶蓋的椅子和水龍頭掛勾
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吊燈也隱藏了啤酒桶在裡面
總之 酷必的裝潢蠻有意思，有點粗曠又帶點時尚的潮流感
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店裡面會看到很多法鬥犬
還有隨處可見的打卡板
讓愛拍照的年輕人有更多創意元素可應用
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連廁所都有濃濃的工業風
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發現菜單跟之前有些微不同
原本2號餐的狂野小牛肋排換成季節性的嘻福雙霸海鮮
舒肥牛排是店家招牌，但不吃牛肉的也有櫻桃鴨或松阪豬可選擇
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附餐、飲料與套餐升級
大家再視自己的需求加購
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這次 酷必推出限量隱藏版大腕辣味牛筋
本來是店裡的員工餐 ? 因為大家一致好評，就趁拓展新店時推出作為隱藏菜單
不過這個口味每天有限量 ? 大概20份左右吧，想吃要快!!
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半開放式廚房
可以直接看到餐點的製作過程
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酷必牛排飯不收服務費
餐具要自己去拿唷~
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這裡也有玫瑰鹽跟黑胡椒
如果有需要都可以自行取用
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上餐速度蠻快的
一下子餐點都上齊了，拍起來好豐盛吶!!!
之前看臺北的反應很兩極，有人說會吃不飽所以來之前有些擔心
但發現店家有聽取意見 ? 飯量上做了增加，今天跟朋友兩人用餐都吃很飽唷
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桌上立牌教你最上道的231吃法
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酷客舒肥牛排 ?$290元
如果你愛吃肉，蠻推薦這道舒肥牛排
厚切牛肉就這樣鋪蓋了半圈鐵盤，上面再蓋一顆超嫩水波蛋
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尖起來的牛排山看起來好霸氣!!!
上面還淋了主廚特調醬料，跟牛排搭在一起味道很不錯
但你們不要誤以為餐點份量是一大桶(哪吃得完啊，哈哈 XDD)
雖然只有上面淺淺的鑄鐵盤 ? ?但份量有調整過，我覺得吃起來蠻飽的
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用五星級飯店等級低溫烹調手法來呈現五分熟的舒肥牛排
上桌帶著漂亮玫瑰色又厚實的牛排，賣相十分誘人
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店家說使用的部位是板腱牛排
我覺得吃起來有嫩度但又略帶嚼勁
慢慢在口中咀嚼可以感受到肉汁的香甜，蠻好吃的
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中間有一顆水波蛋
劃破之後，蛋黃流出的模樣超邪惡
舒肥牛排飯還會附上德式酸菜，蠻解膩的
在 酷必你可以吃到東方米飯跟西方牛排結合的創意美味
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餐點裡的白飯也都淋上主廚醬料
吃起來不會平淡無味
如果你喜歡焦香口感，放久一點還會出現好吃的鍋巴
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附餐例湯是番茄蔬菜湯
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大腕辣味牛筋 ?$260元
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同樣是滿滿配料與水波蛋的組合
旁邊還有許多蔬菜，不會吃到最後都只有同一種味道
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這道餐點是開胃那種微辣，並不會非常辣~
食材滷得很透很入味
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牛筋份量也很多
每一個都超軟嫩的好好吃
不過愛吃肉的還是點舒肥牛排吃得比較過癮
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還有四款小點
份量都蠻精緻的，當作餐前小食還不錯 ~
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浩克綠蘑菇 ?$60元
綠蘑菇是青醬口味
吃起來蠻不會乾乾的
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墨西哥辣雞 ?$60元
這道小點看起來蠻像韓式炸雞的但吃起來不一樣
主廚使用墨西哥辣醬去調的醬汁，不會很辣
我覺得有股很熟悉的味道但又說不上來
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飲料我們點了可樂跟萊姆紅茶
覺得如果可以續杯會更好
這樣一份牛排飯至少要兩杯才夠我配啊(笑~)
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最後告訴你們開幕的小活動
8/11(五)、8/12(六)、8/13(日) 首賣三日
凡到全臺酷必消費一客 $240元以上主餐
就送下次可使用的買一送一券 (每客一張 ，每店每天300張送完為止!!)
(本文為邀約體驗，內文為本人真實感受。)
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酷必五星級舒肥牛排飯
▋地址 :?臺中市北區三民路三段136-1號
▋電話 : (04)?2229-7308
▋營業時間 : 平日 11:30~15:00、17:00~21:00 / 週末與國定假日?11:30~21:00
▋官網 :? 酷必五星級舒肥牛排飯
▋粉絲團 :酷必五星級舒肥牛排飯
▋注意事項 : 低消一份餐點 / 無外帶服務 / 採現場候位
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