下班時(shí)搭捷運(yùn)板南線到「新埔站」一號出口左轉(zhuǎn)直走，約莫5分鐘的腳程 就走到『燒惑日式炭火燒肉(板橋店)』店家了，交通上很便捷.... 這裡是板橋地區(qū)餐飲業(yè)的一級戰(zhàn)區(qū)，星期五加上大雨的晚上，店家門口竟然是排隊(duì)人潮不斷... ? 進(jìn)入店家，日式原木裝潢，場地新穎，舒適有型.... ? 店家燈光明亮，走道寬敞，服務(wù)人員忙得不可開交..... ? 跟著服務(wù)人員帶位，來到二樓，欣見梯間日式結(jié)繩藝術(shù)裝飾賞心.... ? 二樓的座位感覺比一樓多，滿室賓客，熱鬧非凡.... ? 店家的餐桌，從四人桌到十人桌的設(shè)計(jì)，任君彈性選擇.... ? 店家的樓上樓下約可容納一百多人，但還是要先打電話預(yù)定，以免久候.... ? 樓上樓下皆有味增、昆布、燒肉等醬汁，以及其蔥蒜辣椒等的自助醬料區(qū)， 讓賓客可依自己喜好的口味調(diào)製... 咖啡、飲料，以及明治冰淇淋吧檯，都任君無限取用... 由於餐點(diǎn)食材太豐富，我們又喜歡品嚐原汁原味的食材，所以沒來品嚐這些自助區(qū)...... ? 在二樓我們的用餐位置，牆上掛著復(fù)古的相片，以及小飾品，日式和風(fēng)氛圍十足... 在這裡有如半開放的小包廂，溫馨舒適.... ? 每張桌子上，都備有烤肉的五種調(diào)味料：胡椒鹽、七味粉、孜然、玫瑰鹽及辣椒粉.... ? 我們今天品嚐的燒惑"頂級饗宴$699吃到飽" 菜單是一張二面的菜單，分類清楚，種類繁多，讓人眼花瞭亂.... 牛、豬、雞羊及海鮮的各種肉品、店家皆以頂級的食材饗客， 每位NT$699吃到飽， ?CP值真高呀.... ? 火鍋、蔬菜、鍋物、沙拉、小菜、甜品等? 無限量供應(yīng)吃到飽，真的太太太......豐富了呀， 店家並堅(jiān)持現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切的食材，可品嚐到原肉的鮮嫩及最新鮮的品質(zhì)，超優(yōu)的..... ? 頂級 699元吃到飽價(jià)位/消費(fèi)方式： @用餐時(shí)間2小時(shí)，以第一位入場時(shí)間起算 @自備酒類另收開瓶費(fèi)200元，單人用餐加收碳火費(fèi)100元

@小孩價(jià)100cm以下免費(fèi)，100-120cm酌收100元，

120-140cm 酌收200元

@消費(fèi)需酌收一成服務(wù)費(fèi)

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服務(wù)人員端來碳火盆，準(zhǔn)備上菜了...... ? 好奇寶寶的我，待地向服務(wù)人員查詢：這麼多人在店裡燒烤， 沒煙囪的設(shè)計(jì)，為何店裡空氣依舊清新? 得到答案就在這炭烤架上，圓形的烤盤四周的格柵，有排吸油煙的設(shè)計(jì)..... ? 小菜：「和風(fēng)洋蔥絲」、「韓式泡菜」 可單吃，或者包在肉片裡，解膩及豐富肉片的口感...... ? 牛肉盤：「安格斯極盛黑牛」、「頂級無骨牛小排」、「頂級安格斯牛五花」 左上角是「安格斯極盛黑牛」，右上角是「頂級無骨牛小排」..... 而下面的是「頂級安格斯牛五花」..... 肉片現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切，看起來就非常新鮮，肉品上的油花分佈美麗.... ? 「美國頂級Prime牛排」 淋上照燒醬汁的「美國頂級Prime牛排」 在吃到飽的店家，竟然可吃到這種有厚度的頂級牛排，未免太幸福了吧? ? 豬肉盤：「極盛松板豬」、「霜降梅花豬」 中間的「極盛松板豬」排成花蕊，「霜降梅花豬」排成花瓣襯托，這是用餐前的賞心時(shí)刻.... ? 海鮮盤：「嚴(yán)選白蝦」、「阿根延天使紅蝦」、「極鮮黑虎蝦」、「泰國大公蝦」、 「北海道帆立貝」、「極品天珠生干貝」、「五味甜扇貝」、 「奶油焗烤甜扇貝」、「起司焗烤生蠔」、「五味生蠔」、「東石全殼生蠔」 ? 這未免是太澎湃了的海鮮，在這裡每位699可任吃到飽， 今天的餐點(diǎn)，讓人真的太犯規(guī)了....!!! ? 右邊的「泰國大公蝦」是店家老闆，會不定時(shí)惠心的拿出來招待客人， 這次我們很幸運(yùn)的品嚐到了.... ? 火鍋：「螃蟹海鮮鍋」 火鍋裡有「三點(diǎn)蟹」、「北海貝」、「蛤蠾」、「觸肉棒」、「金針菇」、 「鑫鑫腸」、「貢丸」、「高麗菜」、「蔬菜」…. ? 蔬菜盤 「玉米」、「茭白筍」、「青椒」，「豆皮」、「香菇」、「起司焗烤馬鈴薯」、「杏鮑菇」 ? 「美生菜」 用它來包燒肉，解油膩又香脆，營養(yǎng)均衡..... ? 甜品 「蔓越莓奶酪」、「原味奶酪」、「OREO奶酪」 ? 甜品 「日式麻吉」、「棉果子」、「乳酪一口酥」、「冰淇淋漢堡」 ? 甜品 「冰心烤地瓜」、「西瓜」 ? 服務(wù)人員快手快腳，不一會兒，基本盤全送來，食材之豐富，真的有被嚇到說..... ? 服務(wù)人員"敏兒"，全程桌邊服務(wù)，幫忙處理燒烤，溫韾互動(dòng)可人.... ?

剛開始燒烤，服務(wù)人員"敏兒"一面忙料理，一面介紹如何燒肉：

(一)、肉類可用"日式和風(fēng)柴魚醬油"，或"玫瑰鹽"、"胡椒鹽"等，

可品嚐在肉質(zhì)的原汁鮮甜...

另外肉類也可搭配"泡菜"、"洋蔥"及"生菜"等，清爽解膩....

(二)、海鮮類就單純搭配"胡椒鹽"或"檸檬汁"，都吃到海鮮的最鮮甜食材的風(fēng)味....

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服務(wù)人員?在牛肉盤上，淋上和風(fēng)醬汁，她介紹說，這樣再下去烤會更入味好吃， 而且較不易沾黏在烤網(wǎng)上..... ? 「頂級無骨牛小排」、 在強(qiáng)大的冷氣中，肉香四溢..... ? 我們這次調(diào)味大都是依服務(wù)人員的建議，就灑些"胡椒鹽"或"玫瑰鹽".... 盡量品嚐食材的原汁原味..... ? 「頂級無骨牛小排」豐富大理石美麗油花，脂肪較豐厚， 有紮實(shí)的肉質(zhì)，吃起來卻是柔嫩鮮甜多汁，超美的.... ? 「頂級安格斯牛五花」 ? 「頂級安格斯牛五花」、「頂級無骨牛小排」 「頂級安格斯牛五花」牛五花的油脂，被烤成的Q嫩多汁的口感， 玫瑰鹽的巖鹽香郁，串起味蕾的饗宴..... ? 「安格斯極盛黑牛」、「頂級安格斯牛五花」 ? 「安格斯極盛黑牛」比較精瘦，肉質(zhì)吃起來Q彈中，鮮嫩多汁依舊..... ? 「極盛松板豬」 燒烤中，香氣飛揚(yáng)..... ? 「極盛松板豬」，碳烤的焦香，加上胡椒鹽的辛香。帶有脆度口感的肉質(zhì)，很是迷人.... ? 「霜降梅花豬」 ? 「霜降梅花豬」 貼心的服務(wù)人員，分別把梅花豬肉片，用原味，及包覆「和風(fēng)洋蔥絲」、「韓式泡菜」 店家真是太有巧思了，一次讓我們品嚐到三種口味的梅花豬， ? 油滋鮮柔的梅花豬肉片，包覆洋蔥及泡菜，解膩又增添微辛辣的層次口感， 讓人吃到滿口的幸福... ? 包泡菜的「霜降梅花豬」，再包上生菜，就有三層次的美味口感了， 店家巧思，求新求變，豐富營養(yǎng)，超棒的.... ? 「美國頂級Prime牛排」 ? 店家給得很大氣，有厚度的「美國頂級Prime牛排」可無限的點(diǎn)， 烤得肉汁香甜四溢，油脂被燒烤的釋放焦香的鮮甜精華，柔嫩多汁...... ? 「玉米」、「茭白筍」、「香菇」、「起司焗烤馬鈴薯」 ? 肉品賞味後，服務(wù)人員再來幫我們烤蔬菜.... ? 烤杏鮑菇及青椒時(shí)，服務(wù)人員特地淋上柴魚醬油，入味燒烤， 吃起來去掉生蔬，更顯得柔郁甜美... ? 很棒的烤時(shí)蔬，就連蔬菜都可烤得這麼的有滋味，更上一層的美味.... ? 因?yàn)槲缚谌菁{有限，都沒動(dòng)「螃蟹海鮮鍋」這一鍋， 真是辜負(fù)了它們了...... ? 香甜的玉米，濃厚的起司馬鈴薯..... ? Ivy超欣賞這豆皮，它的好吃是因?yàn)榉?wù)人員在燒烤的過程中， 不停反覆沾柴魚醬油下去燒烤..... ? 豆皮微鹹入味，吃起來很酥香..... ? Tiger啤酒?70元/一瓶，600ml（未成年請勿飲酒／請勿酒駕） 它被送來時(shí)，真的有被嚇到，這麼大一瓶，價(jià)格上真的太親民了吧? ? 今天跟好久不見的Ivy聚餐，她是開朗溫馨的女強(qiáng)人，跟她在一起總是有收獲.... ? 「奶油焗烤甜扇貝」、「五味甜扇貝」、「起司焗烤生蠔」、 「五味生蠔」、「東石全殼生蠔」、 ? 「奶油焗烤甜扇貝」與「五味甜扇貝」、奶油香滑，五味蒜香微辣，二種口味各有千秋... 烤出來的「東石生蠔」鮮甜滑嫩，滿口海風(fēng)的香氣，我又是讚個(gè)不停了.... ? 「北海道帆立貝」、「極品天珠生干貝」、「起司焗烤生蠔」、「五味生蠔」 帆立貝、干貝本身飽含海水鹽味，烤過後微焦香氣迷人， 吃起來有Q彈的爽脆口感.... ? 海風(fēng)濃厚鮮滑的生蠔，加了起司與五味燒烤， 「起司焗烤生蠔」及「五味生蠔」二種風(fēng)味皆滑嫩順口， 但我比較喜歡五味醬，它微辣蒜香的口感.... ? 「嚴(yán)選白蝦」、「阿根延天使紅蝦」、「極鮮黑虎蝦」、「泰國大公蝦」 燒烤蝦品前，服務(wù)人員很貼心直接在現(xiàn)場去殼，再下去燒烤料理.... ? 撥了蝦殼的烤蝦,，立即享受，品嚐它的鮮甜Q彈的肉質(zhì)， 對於嫌撥蝦穀麻煩的我來說，這裡是太優(yōu)了.... ? 「泰國大公蝦」個(gè)頭特大的，如藝術(shù)品被排放在烤網(wǎng)上， ? 蝦膏被烤出濃稠的鮮滋好口味，蝦肉吃起來肥美厚實(shí)，鮮甜彈牙有嚼勁，美呀... ? 「蔓越莓奶酪」、「原味奶酪」、「OREO奶酪」 店家的奶酪對於我來說，甜品的味道是偏甜， 這三種我最喜歡的是，有著蔓越梅酸溜果香的「蔓越莓奶酪」口味... ? 直接在碳火上烤的熱呼呼的「棉果子」棉花糖， 有甜甜的童年，綿軟美好的回憶..... ? 「日式麻吉」烤起來很Q柔，沾了煉乳及花生粉，很是香甜，是很正點(diǎn)的烤麻，好吃呢..... ?

Q軟的酥皮，包覆乳酪的「乳酪一口酥」，吃起來太甜了，

它有熱騰騰的爆漿口感，要小心燙口....

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用吐司皮包著香草冰淇淋的「冰淇淋漢堡」 表皮烤的溫?zé)嵛⑺郑瑓s咬出爆漿似冰涼的冰淇淋， 是冰火雙重享受的甜品，太美了....

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「冰心烤地瓜」可以現(xiàn)吃或再烤，夏天吃這種冷凍後的冰心地瓜， 綿密可口，冰涼入心，舒服... ?