Coffee Stopover
地址:臺(tái)中市西區(qū)民權(quán)路217巷24號(hào)
電話:04-2305 5388
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~20:00
公休日:星期日
店家fb:請(qǐng)按我
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Coffee Stopover開(kāi)幕時(shí),對(duì)店家的咖啡留下好印象
結(jié)果現(xiàn)在竟然可以在Coffee Stopover咖啡館吃到剉冰耶,覺(jué)得新鮮
老闆巧妙的將焦糖瑪奇朵分解,再用不同元素重組
所以吃完飯續(xù)攤,有人可以喝咖啡,有人可以吃冰,都照顧到了 ??
一樓坐滿了,我坐二樓~
服務(wù)人員說(shuō),最近menu會(huì)再換過(guò)
分解焦糖瑪奇朵$180
香草冰淇淋+牛奶雪花冰+Espresso泡泡+焦糖餅乾
最上面是焦糖餅乾,不是肉鬆喔,哈~看起來(lái)有點(diǎn)像吼
覺(jué)得在咖啡館吃冰滿酷的,旁邊都在喝咖啡,我在享受我的冰品
焦糖瑪奇朵裡面的香草糖漿換成香草冰淇淋
牛奶轉(zhuǎn)換成雪花冰,Espresso用均質(zhì)機(jī)打成綿密泡泡
焦糖淋醬用焦糖餅增加口感,覺(jué)得很新鮮有創(chuàng)意~
旁邊附上耶加汽水,吃冰如果吃膩了,可以喝~
兩者互相呼應(yīng),不搶味,滿妙的~
一口挖下去,可以吃到有層次的作品
裡面有雪花冰、冰淇淋、最上面脆脆餅乾口感
有幾口咖啡苦味先出來(lái),有時(shí)候焦糖甜味跑出來(lái),好吃耶~
期待老闆的下一個(gè)作品~
藍(lán)色起士IG:blue19cheese
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