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【昭和園日式燒肉屋 中和店】
電話：02-2249-1833
店址：新北市中和區中山路二段177號
營業時間：週一至週五 17:00 ~ 24:00
週六至週日（假日）11:30 ~ 14:30 17:00 ~ 24:00
公休日：週三
新開的店又離萍萍不遠，放假就約了友人一起來嚐鮮
真的好吃ㄋㄟˇ ~ 食材新鮮、環境舒適、服務也親切
難怪那麼多人都力推！
消費方式主推是燒烤??火鍋?吃到飽
如果食量較小也有精緻套餐
?吃到飽方案有599、699、799到999元四種不同價位（外加10%服務費)
萍萍和友人選了 699元吃到飽的方案，無限量可以任點
**吃到飽方案同一桌必需選擇相同價位**
?自助區
自助區有醬料、熱茶、飲料、汽水、冰淇淋及酒類販售
平版點餐 操作簡單；又有圖片可以看不怕點錯
且不必擔心會漏單而少上菜
平版還可查詢已點過的項目
每張桌面都有一個烤爐和火鍋
更大桌的就會有二個烤爐
烤爐是內崁式的，抽風設備很完善
當天吃完我們沒有滿身的油煙味
燒肉沾醬 & 調味料
這三種醬料是由服務人員幫忙加
味噌、辣味噌、蒜蓉醬，沾肉超搭的
不過萍萍覺得原味就很美味囉
打開抽屜又還有6種不同的調味料
先來看看火鍋我們吃了些什麼
昭和園主打燒烤不過火鍋也不遜色，可以點的樣式也好多
我們點了花椰菜、龍蝦沙拉丸、高麗菜、蛤蜊、杏鮑菇、南瓜、香菇
一邊吃火鍋，一邊吃燒烤；好享受喔
烤盤實在是太滿了，拿來煮火鍋也不賴
火鍋鍋底有原味、泡菜和麻辣
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南瓜清甜又綿密，香甜味在嘴裡散開，超好吃
龍蝦沙拉丸也是好吃，咬下去不但爆漿又濃郁
蛤蜊不算很大顆，肉吃起來很鮮又飽滿
來吃烤肉嘍 ~ 今天通通無限量，爽爽吃到飽?
特級牛五花
先來一盤油脂豐富的牛五花潤潤口
油花均勻的分佈，好烤又好吃
柔嫩入口，脂香滿溢
韓式泡菜 & 包肉生菜
泡菜夠味又解膩，脆度也夠
包肉一起吃更是讚到不行
有脆度的生菜，包肉真的好好吃，爽口又解膩
不管你是肉鬼還是海鮮控，來到昭和園就對了
食材豐富又新鮮，很超值
上排：鮮甜白蝦
下排：雲林鮮蛤蠣
上排：雪花松阪豬
下排：尖石香魚
整個烤盤上都快放滿了，吃的超開心
服務人員鐵網換的蠻勤的，食材不會黑黑的
排煙設備佳，沒停過的烤爐，沒有那惹人的油煙味
?豚頸肉
?肉質優，簡單烤就很好吃
肉香很咬勁，完全不會乾柴
鮮甜白蝦 & 珍珠干貝燒
?我的天天天呀 ~ 昭和園 的海鮮真的很新鮮
夠新鮮才能烤完都不用沾調味料就直接吃
珍珠干貝口感脆滑，一口一個嘟嘟好
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?泰國蝦 & 鮮甜白蝦
?這二種蝦都很新鮮、好美味
跟萍萍一樣愛吃蝦的，絕對抵擋不了這等美味
蝦子烤到變橘色就可以，烤太久蝦肉水份易流失
?肉比較小的是泰國蝦，富有碳烤的香氣，口口滿足
白蝦鮮又甜，完全都不用沾醬；口感Ｑ脆又飽滿
昭和園的蝦吃起來不會粉粉的，我們點了好幾輪
吃的超過癮
生菜包肉
?燒烤一定要來個生菜包肉，加點微酸的泡菜
生菜爽脆 肉香 泡菜又夠味，美味又爽口?
肥滋滋魚下巴 ＆ 尖石香魚 & 爆蛋柳葉魚
?今天一次就吃了三種不同的魚，首先讚許一下友人 ~ 超會烤魚 完好無缺
魚下巴油脂豐足，魚肉很嫩口，很耐吃
香魚烤的時間會比較久，烤完可以請服務人員幫忙去骨
專業的就是不一樣，香魚口感較為扎實
柳葉魚真的不好烤，但友人烤功一流，一點閃失都沒有
皮帶點焦香酥酥的，一咬滿滿的魚蛋 超正點
絲瓜蛤蠣
?絲瓜嫩又清甜搭配蛤蠣超讚
?辣味雞腿肉
?雞腿肉醃的色澤紅通通，一看就很入味
味噌滷大腸 & 三角雞軟骨
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雞軟骨吃起來脆脆的又很有咬勁
大腸厚肥，嚼勁十足很過癮
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?松阪豬豬肉之最美味，Q脆又富有豐盛的嚼勁
花枝切成薄成相當好烤，不過口感也較不顯明
雞腿肉肉嫩皮脆夠味帶有辣味，超夠味
?上選梅花豚?
?友人說最後要在衝刺一下，再點一盤肉
梅花豚帶有油花，薄薄的很好烤
?口感較為扎實，包肉吃也很不錯
滿月牛排
新店開幕特別贈送的沙朗牛排
圓圓一片所以又稱為滿月牛排，非常厚實
?牛排烤到外酥內嫩最好吃，保有肉汁的鮮甜
啤酒醉蝦
真的是有酒味喔，烤到滾沸更是入味
?白蝦吃起來好鮮脆，酒香味好迷人
仙草甘茶 & 翠釀綠茶
仙草茶的仙草味很夠，不過萍萍覺得偏甜
綠茶較為中規中矩，不會澀口
大口吃肉也要大口喝汽水
雖然會覺得脹，但那一股氣衝上來真是爽呀
香草口味的冰淇淋，用餅乾裝才好吃
餐後來一球香甜可口的冰淇淋，是最基本的
昭和園 Menu
不同的價位食材，食材豪華程度也有差
(菜單截取至官方粉絲團)
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?精緻套餐
昭和園 用餐環境
?近中和大潤發，也很靠近中和廟口；位置很好找
木質的招牌和門，有質感又有點早古味的fu
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入口左手邊就是接待及結帳櫃臺
架上擺放了梅酒及清酒，都有在販售
萍萍其實很意外又開心，中和的燒烤有這麼棒的用餐環境
桌與桌之間保有一定的距離，不會互相被干擾
木質的桌椅很有質感，很有日式居酒屋的味道
每張桌的牆上都有可以替補的餐具，就像小碗廚一樣
冷氣更是強烈放送到我們都覺得會冷
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**打完收工，回訪意願100%！