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來到宜蘭一定要品嚐當地的美食~而櫻桃鴨就是其中一樣~
阿哥哥選了礁溪這家櫻桃谷~據說風評很好喔~
櫻桃谷的招牌很醒目~帶著假髮的鴨子坐在看板上可愛的模樣~超逗趣~
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平日的晚上~用餐人數還是非常多~
MayMay建議提前打電話預約~較不用花時間等待喔~
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店內以鴨的夢想飛行館為主題~到處充滿詼諧趣味的佈置~
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鴨子先生的遺照~以桌上佳餚為己任、至客人生屎為肚外~
看到這擬人化的鴨臉~噗哧一笑~好有梗喔~
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洗手間外有隻飛行鴨提醒各位~
飛行前請將體內液體排出可減輕飛行載具負擔喔~遵命~
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天花板有飛機裝飾~咻~咻~咻~
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除了鴨先生的逗趣裝飾外~店內佈置屬復古風~
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座椅都是木頭製為主~
連接廚房的電動門~還寫著大大的鴨字~
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哈哈哈哈~看到菜單又想笑了~
可愛的鴨子戴著飛行帽手上還拿根三星蔥~
是不是有點像神奇寶貝的大蔥鴨呢??呱~呱~呱~
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櫻桃谷秘製烤鴨~分成三吃1788元、四吃1988元及五吃2188元~
MayMay選擇了五吃~全部都要嚐鮮一下~
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多人可選擇分享餐~
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雞蛋造型的單點菜單~
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吃飯一定要配飲料~消暑消暑~
無糖綠茶去油解膩呀~
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烤鴨餐有專門的廚師表演切片秀~很有臨場感~
廚師俐落的刀工~將一片片油油亮亮的片皮鴨切下~
再由服務人員將片皮鴨放在米飯上~色澤看起來很美味呦~
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第一道櫻桃愛大米完成~
櫻桃鴨以傳統爐燒秘製口味~
創造出獨一無二的秘製櫻桃鴨~
為呈現最佳的美味~選取鴨胸皮脆肉嫩的部分~
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紮實的大米覆蓋片皮鴨中間再夾了片起司~
真是我的天兒呀~好吃到破表~驚豔~
片皮鴨超級酥脆肉質軟嫩夠味到不可思議~
MayMay超喜歡這道料理~完全吃出精華~有幸福的感覺~
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服務人員迅速將蔬菜、特製醬汁及片皮鴨包入餅皮中~
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第二道 櫻桃片皮鴨~
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薄餅皮包覆著酥脆的片皮鴨配上蔬菜一起吃~又是另一種不同的風味~好好吃喔~
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少了皮的鴨肉~肉汁鮮嫩多汁~根本不用沾醬就很夠味了~
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第三道 鴨鬆生菜包?
蔬菜包覆著夠味的切丁鴨肉~清爽不油膩~身體完全無負擔喔~
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第四道 酥鴨湯
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將鴨的剩餘部分作成的湯品~喝起來很鮮甜喔~
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第五道 三杯醬炒鴨?
喜歡重口味的朋友們一定會喜歡這道~
散發濃濃的九層塔香~超下飯的~
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來點桑椹汁去去口中的氣味~酸酸甜甜的滋味~滿足~
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你看看~你看看~
這阿哥哥會不會太誇張了~
也不過七大一小(小宥宥完全沒戰鬥力可言)~
已經烤鴨五吃了~還叫8碗飯~體重上升不說~都要飽到喉嚨了啦~救命啊~
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溫泉番茄蛋 售價220元~蛋很滑嫩~是配飯的好料理~
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果律蝦球 350元~
蝦子新鮮大塊~中規中矩的料理~
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清炒高麗菜 售價220元~
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三星蔥松阪肉 售價300元~
松阪肉厚實有嚼勁~滿滿夠味的宜蘭三星蔥~配飯剛剛好~
每道小菜都超下飯~難怪阿哥哥要叫這麼多白飯~但是太撐了~
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看小宥宥豪邁的乾了~
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礁溪莊櫻桃谷裝潢以詼諧的鴨先生為主角~讓人會心一笑~
秘製的烤鴨五吃料理~MayMay不得不說太讚了~
外皮超酥脆到不行~肉質鮮嫩又多汁~真是好吃到一定會再訪~
吃到美食會令人產生幸福感~但飽到想吐就不唯美了~
來到宜蘭礁溪的朋友們~一定要來品嚐這櫻桃鴨的好味道~
肯定可以滿足您挑剔的味蕾~吃得好滿足呦~肚子大大的轉圈圈~
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礁溪莊櫻桃谷(總店)
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路7段72號
電話:03-9873222
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