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西屯中科商圈有間超夢幻義大利麵餐廳！
位於?？坡飞系募獌毫x式花園餐廳，
在法式鄉(xiāng)村風(fēng)的甜美氛圍中，
讓鋪天蓋地滿滿的乾燥花包圍，
享受手工柴燒窯烤披薩、義大利麵、
義式燉飯、排餐等，再喝杯咖啡茶飲。
還有、還有，下午茶也是一大亮點(diǎn)，
法式甜點(diǎn)、鬆餅、丹麥蜜糖吐司，
價格劃算的三層手作午茶甜點(diǎn)，
從裝潢佈置到各式餐點(diǎn)，
包準(zhǔn)讓少女的尖叫聲衝破天際~~
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讀者好康
出示本篇部落格文並打卡，
平日用餐可享9折優(yōu)惠！?(2017/09/30止)
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花草系主題的吉兒義式花園餐廳，
提供真誠手作的義大利料理，
庭院的小花園栽種香草植物與食用花，
讓主廚能夠新鮮入菜。
餐廳後方有專屬免費(fèi)停車場，方便好停車。
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走入餐廳內(nèi)，空氣中飄散著淡淡花香，
浪漫甜美的法式鄉(xiāng)村風(fēng)布置，
水晶吊燈帶來華麗感，
映照出美麗光影。
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古典雕花、鳥籠與壁鐘，
復(fù)古紅磚的自然原味，增加敘餐情調(diào)。
提供包場服務(wù)，可容納上百人，
搭配超好拍照的背景，
之前還有cosplay團(tuán)來聚餐慶生呢！
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店內(nèi)空間非常寬敞，座位卻沒有擺到滿，
就是要讓客人享受舒適，
加上白色與Tiffany藍(lán)的粉嫩色調(diào)，
更覺清新自在、心曠神怡。
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精心佈置，營造出溫馨氛圍，
天花板倒吊懸掛著大片乾燥花，
是親子友善的兒童閱讀區(qū)，
更是熱門拍照景點(diǎn)，
少女們夢寐以求的房間不就是長這樣嗎!!!
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一整面乾燥花牆，
完全攻陷女孩兒們的心，
讓人猛拍不停。
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我當(dāng)然也要來參一腳，
偽裝網(wǎng)美的日常，
還有逗趣的拍照標(biāo)語，
或是戴上乾燥花圈變女神，
要多美有多美 ((自己講
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來到吉兒花園義式餐廳，
盡情徜徉在花草世界中。
就連甜點(diǎn)櫃都做成草地造型！
也太可愛了吧~~
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別以為吉兒是吃裝潢的，
他們家的餐點(diǎn)才是真正的紮實美味，
店內(nèi)有主廚、披薩師傅及甜點(diǎn)師，
使用100%天然香料與食材，
無添加人工味精，拒絕使用冷凍醬汁。
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義大利石材打造的石窯，
是目前臺中最大的柴燒窯！
披薩遵循義大利傳統(tǒng)配方，
以義大利杜蘭朵小麥粉加上新鮮酵母，
24小時以上低溫發(fā)酵而成。
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取得拿坡里認(rèn)證的披薩職人，
手工披薩現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，
看到師傅手拍揉製著餅皮，
鋪滿配料，鏟進(jìn)窯內(nèi)，
以龍眼木等果木高溫?zé)荆?/p>
瞬間將水分及甜味鎖在麵團(tuán)裡。
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吉兒義式餐廳2017最新菜單
有義大利麵、燉飯，
呈現(xiàn)最道地的義式風(fēng)味，
選用義大利百年品牌蒂瑪提諾的麵條，
主廚每日費(fèi)時費(fèi)工熬製新鮮醬汁與高湯。
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手工柴燒窯烤披薩
10吋大小，口味選擇很多，
價位落在250-360元之間。
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還有沙拉、排餐和分享單點(diǎn)。
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午茶甜點(diǎn)，平日全天供應(yīng)，
假日14:00-17:00時段供應(yīng)。
有鬆餅、蜜糖吐司，
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頂級甜點(diǎn)搭配好的茶品~?
德國原裝進(jìn)口芙蘿拉精品午茶、
與農(nóng)場合作的生鮮花草茶、
還有義式莊園咖啡。
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飲品的選擇很多，
水果冰茶、氣泡輕飲、
牛奶歐蕾、英式午茶、啤酒等。
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任一主餐+180元，可升級好套餐B
酸甜開胃的蔓越莓醋飲，
口感圓潤不刺喉。
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店家手作，口味不固定。
這天吃到芝麻、蔓越莓雜糧麵包，
紮實有嚼勁，抹上青醬奶油，
更添滑順口感，好加分。
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蘑菇奶油濃湯香氣奔放，
加入幾塊麵包丁，
溫潤醇厚，菇味好濃郁。
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在地季節(jié)時蔬和水果，
搭配杏仁堅果，
淋上原味優(yōu)格醬，非常清爽。
連優(yōu)格都是自己養(yǎng)菌發(fā)酵的唷！
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底層餅皮抹上BBQ醬，灑著大量起司，
鴨胸、青蒜、洋蔥鋪好鋪滿。
窯烤披薩有著獨(dú)特的香氣，
餅皮薄脆可口，邊邊微焦，
拉起披薩時，還會小牽絲。
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透著粉紅色的煙燻鴨胸肉，
肉質(zhì)細(xì)膩結(jié)實，油脂厚Q，
吃來甜美甘醇，搭配微辛的青蒜，
實在有夠搭的，絕配阿!!!
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採用當(dāng)季時令蔬菜與地方食材，
讓義大利經(jīng)典料理結(jié)合了在地旬味，
激盪出符合臺灣人口味的新滋味。
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像是這盤義大利麵，
就加入了通透粉紅的東港櫻花蝦。
嚴(yán)選大草蝦貼心去殼去腸泥，
麵條佐濃郁蝦醬拌炒，
裹上鮮濃蝦味，口感滑順，
忍不住脫口而出，好蝦 ((不是罵人XD
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奶醬搭配特調(diào)黃金海膽醬，
寬麵更具嚼感，
海膽的鮮味讓白醬較不易膩。
北海道生食級干貝飽滿Q彈，
還有鮮蝦、蛤蠣，
清爽的蘆筍、花椰菜、玉米筍等，
用料豐富，滋味有層次。
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紅酒燉牛肉的料理手法，
添加墨西哥香料，味道輕辣開胃，
牛腱燉到肉香彈牙，鹹香入味，
軟Q牛筋有著滿滿膠質(zhì)。
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採用進(jìn)口義大利米，
依照臺灣人的喜好，
調(diào)整為軟硬適中的口感，
香濃氣味瀰漫在米飯中。
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現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤需等候約30分鐘，
嚴(yán)選土雞品種，
用迷迭香、月桂葉等歐式香草，
醃製24小時以上，
並爐烤至外皮金黃酥脆。
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熟嫩度掌握的剛剛好，
滿溢義式風(fēng)情的香料味，
腿肉鮮嫩多汁，保有香滑欲滴的油脂，
即使是雞胸肉也不會乾柴。
並搭配帶皮馬鈴薯塊、
花椰菜、玉米筍、杏鮑菇等，
新鮮時蔬水煮後再烤，
富有香氣，又不油膩，更為清爽平衡。
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套餐甜點(diǎn)可三選一
淋上新鮮芒果醬，舀一匙滑入喉際，
鮮濃奶味好滑嫩。
表面一層薄脆糖衣，
綿軟的布蕾，帶著濃郁蛋香，
甜而不膩的享受。
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套餐飲品?(換購其他飲品可享5折)
與花蓮茶廠合作的蜜紅茶，
綠茶則帶有茉香。
建議直接以口就杯，
才能同時喝到奶蓋的香醇濃郁，
讓茶飲更為滑順不澀。
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超夢幻的海洋藍(lán)，光視覺就降溫啦。
因為添加了薄荷葉和檸檬，
將氣泡輕飲取名為摩奇多，
但並沒有酒精成分唷！
上頭有QQ果凍，口感有點(diǎn)像愛玉，
碳酸氣泡是讓人愉悅的沁涼暢快。
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吉兒有專屬甜點(diǎn)師，甜點(diǎn)非常有水準(zhǔn)~
新鮮莓果+抹茶冰淇淋，
再加上日本小山園抹茶粉，
莓果的清新酸甜中和了茶味。
哥本哈根QQ鬆餅是店家獨(dú)創(chuàng)，
外觀看似格子鬆餅，
但外皮吃起來千層酥脆，
有點(diǎn)像丹麥吐司，
裡頭QQ的有嚼感，滿特別的！
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可愛的擺盤，就像一座小山，
使用日本小山園抹茶粉，
別以為這只是單純的抹茶口味，
裡頭還夾入了山蕉、覆盆子醬、黑糖麻糬，
味道意外地搭耶！
從沒想過覆盆子醬和抹茶可以成為好朋友，
這款抹茶味比莓果抹茶鬆餅更濃郁，
抹茶控推唷~~
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檸檬的清新，添加新社脆梅，
口感Q滑，帶出微酸美妙，
底層塔皮酥脆，
上頭以金箔、食用花點(diǎn)綴，
浪漫指數(shù)超高，
做出美美的盤飾，吃得賞心悅目。
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這裡也能吃到丹麥蜜糖吐司，
層層酥脆，帶有蜂蜜香氣。
當(dāng)季水果堆疊成塔，裡頭更塞滿了餡料，
義式低脂冰淇淋、新鮮手製卡士達(dá)醬、
法國進(jìn)口鮮奶油、小方塊吐司，
因為有了水果的自然酸甜，
讓蜜糖吐司吃起來不會甜膩，
很快就被分食光光了。
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附有2份飲料，可任選。
有五星甜點(diǎn)、馬卡龍冰淇淋、
鮮奶酪、英格蘭經(jīng)典奶油司康，
最底層是鹹口味的哥本哈根QQ鬆餅。
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五星甜點(diǎn)都是百元起跳，
姊妹們相約來吃最劃算，
光是第一層就值回票價啦！
我第一個先搶馬卡龍冰淇淋，
平常覺得較甜的法式馬卡龍，
因為夾了巧克力冰淇淋，
滋味濃郁不死甜，我喜番~~
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還有英格蘭經(jīng)典奶油司康，
超、級、驚、艷，
其實我對司康沒有特別好感，
總覺得太硬太乾，
但是吉兒家的司康好讚，
外酥內(nèi)鬆軟，散發(fā)奶油香氣，
搭配鮮調(diào)檸檬奶油醬、
或者午茶鮮果醬，又更加分，
難怪菜單寫"下午茶首選"，
這股自信不是沒有理由的。
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裝潢美，氣氛佳，不只是好拍照，
用心料理的餐點(diǎn)更是讓人折服，
窯烤披薩、義大利麵、燉飯、下午茶，
道道真誠手作的感動~
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?讀者優(yōu)惠大放送?
出示本篇部落格文並打卡，
平日用餐可享9折優(yōu)惠 (2017/09/30止)
快點(diǎn)相約來品嚐美食吧！
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地址：臺中市西屯區(qū)?？坡?37號
電話：(04)2463-3658
營業(yè)時間：平日11:30-21:00
假日 11:00-21:00
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