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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家: Fa Cafe 天母店
02-2873-2688
臺北市士林區中山北路七段14巷6號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

? 在年輕時常往陽明山跑,所以也常在天母溜躂~ 美食中的記憶還停留在天母老店-洋X牛排 ? 這次要帶大家來尋嚐的是今天四月份才開幕的—Fa cafe咖啡廳 從餐廳外觀實在看不出葫蘆裡到底在賣什麼藥(?) ? ? 靠近一瞧,原來是一間結合餐點/咖啡/酒類的複合式餐酒館 ? ? 門口有擺放菜單,看完後就是可以大膽的走進餐廳了~誤XDD 雖然視覺上像是一間小酒館,但在菜單的品項有不少選擇 有排餐、義大利麵、燉飯,還有全天候供應的開胃小品及適合下午茶的鐵鍋鬆餅 滿足不同用餐的族群~ ? ? 一進門就看到開放式酒吧~ ? ? 想看調酒LIVE秀就可以選擇坐在吧臺的位置 ? ? 還有消費刷卡回饋活動唷~~ ? ? 店內裝潢以黑色調及白色座椅簡約配色,氛圍讓人自在放鬆 ? ? 1樓用餐空間,以二人及四人座居多 ? ? ? 比較特別的是餐廳中間這一區塊的天花板以嵌入挑高,懸掛華麗水晶吊燈,四週還擺放了不少酒瓶,挺特別的設計 牆上電視撥放著國外美食旅遊頻道的節目 ? ? 因為是餐酒館,當然隨處都可看到不少酒類擺飾 ? ? 洗手間看起來也是走華麗路線~~ ? ? 用餐區還有地下室,因為當天被包場,歡呼聲此起彼落好不熱鬧,所以就不好意思叨擾! ? ? 一入座送上茶水及菜單~ ? ? ? 一本是餐點 ? ? 一本是酒類 ? ? 到訪時已過中午,所以我們選了下午茶的餐點 ? <鑄鐵鍋鬆餅系列> 煙燻鮭魚沙拉鬆餅$250元 ? ? 煙燻鮭魚的好滋味,涼拌就很迷人 ? ? 煙燻鮭魚花底下是起司奶油 ? ? 煙燻鮭魚的口感清爽滑嫩,沾著奶油吃,鹹香滑順 ? ? 生菜看起來就很新鮮可口~ ? ? 烤得酥脆金黃又蓬鬆的外表挺誘人的~~ ? ? 鬆餅裡有鮭魚碎肉,奶香味裡多了鹹香滋味~~ ? ? 卡士達水果冰淇淋鬆餅$200元 ? ? 馥郁飽滿的奶油雞蛋香氣還帶著淡淡的甜味,灑上雪白糖粉,隱約看到Fa cafe字樣 ? ? 內層口感紮實,帶著溫熱的濕潤口感,是品嚐鐵鍋鬆餅吃最美味的關鍵 樸實中有著食材最真誠的滋味,口口洋溢著雞蛋牛奶的幸福香氣~~ ? ? 水果份量給的還不少 ? ? 在夏日裡吃冰淇淋是幸福之事~ ? ? 水果沾著卡士達或是冰淇淋吃 酸酸甜甜的組合,都讓人心情不自覺的愉快起來 ? ? 三五好友一起聚餐聊天,怎能少了開胃小品 ? <開胃小品系列> 香酥脆薯$120元 ? ? 炸得金黃香酥的薯條好邪惡呀~~ ? ? 附上蕃茄及起司兩種沾醬 ? ? 沾附特殊醬料,放入口中酥脆滋味正好,一邊聊天一邊享用超涮嘴 ? ? 辣味牛肉玉米餅$180元 ? ? 成員有~辣味牛肉、蕃茄、黑橄欖、玉米餅、美乃滋 ? ? 像是打拋牛肉,配上蕃茄酸酸辣辣挺開胃的~~ ? ? 附上奶酪沾醬及莎莎醬 玉米餅多種吃法都好吃~ 也是一道非常適合三五好友閒聊時的開胃小點 ? ? 卡布奇諾/檸香$130元 ? ? 以橙橘檸檬類的果皮絲用來裝飾或增加風味,都是近幾年來創意卡布奇諾的做法 入口時可以聞到檸檬皮的香味,和著綿密的奶泡,真是一種享受的味道呀~ ? ? 附贈的義大利脆餅 口感相當紮實,咀嚼中滿是麵粉和堅果的香氣 ? ? 皇家火焰咖啡$160元 ? ? 用皇家咖啡鉤匙橫放杯口,上面放是用白蘭地浸濕過的方糖,上桌後點火,就是皇家火焰咖啡LIVE秀!! ? ? 藍色火焰晃動時華麗而優雅、白蘭地瞬間酒香四溢,高貴帶著浪漫的情調,著實有皇家的風範~ ? ? 待火完全熄滅後,方糖融化,酒氣揮發少許後,將其直接攪拌於咖啡中即可飲用 ? ? 加了酒的咖啡,因為酒精已揮發所以少了酒精的嗆鼻味 喝起來多了酒的香醇,更加增添咖啡的濃郁 ? ? 這時除了享用美味的餐點,如果再來點微醺的小酒就更好啦~~ 《飲酒過量,有害健康/ 未成年請勿飲酒》 ? <雞尾酒系列> 提拉米蘇-350元 創意甜點式調酒,酒精濃度低,是女孩們最愛~ ? ? 提拉米蘇一直是我最愛的甜點品項 將它加入了酒中,灑上可可粉,再擺入手指餅乾及奶油花 就是一杯可飲可食,令人賞心悅目的雞尾酒 ? ? 以甜蜜譜成的交響曲,調製出幸福動人旋律~ ? ? 每到週末免不了想要好好放鬆一下心情 Fa cafe咖啡廳舒適的用餐環境與令人備感放鬆的氛圍 不論是三五好友聚餐、享樂、放鬆、情侶約會、慶祝節日
這裡是不錯的選擇唷~~
? 店家資訊: Fa cafe
電話:2873-2668
地址:中山北路七段14巷6號(天母廣場東側7-11旁)
營業時間:11:00- 1:00
粉絲專頁:請點此 ? <邀約體驗文,以上內容皆為真實感受,因每個人的口味喜好不同,僅供參考> ? ?