20170815
一轉眼又好一段時間沒有跟好姊妹見到面了
再加上最近好想吃印度料理
約她來光復北路這間印度料理餐廳嚐鮮
?好姊妹從來都沒有吃過印度菜耶
不過 我倒是很喜歡啦 是那種到了國外還會特別找印度餐廳吃的
超級喜歡咖哩的香料味
還有各種超香 的烤餅
?我們是約在這家 ?巴雷巴雷印度餐廳
整個餐廳外觀就超級有印度風的
先來上菜吧
[開胃小點 扁豆薄餅] 這正餐來之前 ?我們先吃了個開胃菜
是薄薄 ?酥酥 ?脆脆的餅乾口感 ?香料味超重
有孜然的香味
?搭配薄餅的醬料有兩種 ?左邊是羅望子醬
右邊是香料薄荷醬 兩種都很有特色 ?可以都試試看
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[扁豆薯泥餅 160元] 這個扁抖薯尼餅也是屬於開胃菜的一種 但是陣仗也太強大了吧
是將 薯泥餅壓扁之後 ?上面可以再加上鷹嘴豆泥 ?然後再加上洋蔥碎粒 ?和羅望子醬
就成為一個超級豐富的開胃菜了?
?就像這樣先把薯泥餅 ?用叉子壓的有一點點扁扁的
?然後再加上鷹嘴豆泥和洋蔥就大功告成了
?我和好姐妹都超級喜歡這道料理的 ?薯泥餅非常的香裡面都是 很綿密的薯泥和洋蔥
鷹嘴豆泥就是一個超級營養 高蛋白質 的食物啊
這個也是素食者可以吃的 推
[茄子泥] 這個也是素食者可食用
燉煮到已經看不到茄子的原形了 ?還有蕃茄 洋蔥
蠻特別的是 ?這茄子泥看起來發亮 ?但其實是無油料理
香料味道也超濃的 印度籍的老闆說 ?他們家的素食料理做完全可以客製化的 ?
只要先提出要求 ?可以不加蛋 ?不加奶 ?或者是不另外加 蔥/薑/蒜/香菜等等
都是可以事先溝通的
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[蒜香烤餅 ?75元] 吃咖哩我超喜歡配烤餅的組合
我們點了兩種不同口味的烤餅 這個是蒜香烤餅 充盛蒜香味 ?是屬於較軟一點點的
[全麥手工抓餅 90元] 另外一個是全麥手工抓餅
顏色比較深一點 ?是很健康的用小麥來做的 好姊妹比較喜歡這一款
餅皮很有嚼勁 ?小麥味也非常的香
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[北印度傳統羊肉咖哩 400元] 我跟好姐妹都大推的羊肉咖哩
推薦大家一定要點點看 ? 裡面有超大塊的羊肉 ?還有很多的碎羊肉 ?咖哩味道很香就不用說了
羊肉的部分非常的軟嫩 ?輕輕的用叉子一劃就開了
我跟好姐妹一度都還以為是牛肉 ?以前從來都不吃羊肉的好姐妹 ? 居然對也對這道菜讚不絕口
[風味波菜咖哩雞380元] 我們在看菜單時 ? 就很想點這個菠菜咖哩雞
整個看起來超級健康的 ?上面還加了一點奶油
雞肉也是先烤過 ?再拌到菠蔡咖哩一起燉煮
菠菜的味道不會很重 ?怕吃到在很濃菜味的 ?這一點可以非常的放心?
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[青豆葡果香料飯160元] 烤餅之外 ? 我們還點了另外一道主餐 ?香料飯來試試看
這個主餐我也超推的 ?主要是用大米來做的 ?裡面還加了薑黃 ?還辦了一些些青豆
光吃飯都覺得好香 ? 配上咖哩當然是味道更upup了
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[印度風味窯烤魚380元] 來吃印度料理應該要來個窯烤啊 印度菜裡面烤雞 ?烤魚都超級好吃的
我這次點的是窯烤魚 旁邊有搭配一點點 洋蔥沙拉
魚的部分是用多利魚 ? 每份都很大塊 ?而且最重要的是烤得一點都不柴 ?還保有魚肉的鮮味
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[印度芒果酸奶120元] 點菜時就看到了隔壁桌的這個芒果酸奶
看起來就好好喝喔
我們也點了一杯試試 ?很驚艷 ? 芒果加酸奶超濃郁的 而且不會很甜
濃到吸管要吸上來還要花一點點力氣呢
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[印度香料茶 90元] 另外再點了一杯印度香料茶 ? 附上一支肉桂 ?可以拌在奶茶裡 ?
奶茶就會充滿肉桂香 ?不喜歡肉桂味道的人 ?本身奶茶味道作已經非常香濃了 ?也非常的好喝
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來看看店裡可愛的玩意吧
印度餐廳 ?當然餐廳裡放著印度歌曲啦
一進來就超有異國味的
門口的這個人像 ?一整很活潑 ?
店內也放了好多小小的印度人偶 ?很可愛
附上菜單 給大家參考一下
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超開心的與好姊妹的印度餐廳相聚
沒想到她第一次吃印度菜 ?也都愛上了耶!
我們用美食環遊世界阿~~~
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丫對了 ?要離開時老闆說 ?現在飲料買二送一喔
再偷偷碎念一下一定要來喝看看道地的印度LASI的啦
芒果酸奶超讚!
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走過路過 也請來萬的粉絲團按個讚 交個朋友唄
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巴雷巴雷印度餐廳
臺北市松山區光復北路12號