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doris
窩客好文

doris

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

新北市新莊區昌平街98號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

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耶比 !!! 「迷路小章魚」 擴點到臺北囉!

遠在墾丁的迷路小章魚,網路、新聞媒體 口耳相傳的美味餐點

終於可以在北部吃到了!

要知道看到美食,只能一直猛吞口水是讓人多麼嘔氣

終於 !!!! 迷路小章魚不但在新北開分店

還設點在我的日常活動區域 「新莊區」?

趕緊和姐妹們約一約, 一起到迷路小章魚享用美食啦!

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迷路小章魚-新莊店

地址:新北市新莊區昌平街98號

電話:02-85213600

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迷路小章魚新莊店設點在新莊副都心旁

交通十分便捷

(鄰近機場捷運 新北產業園站或新莊副都心站 ,也可搭公車步行前往)

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室內寬敞的空間一掃過往我對傳統餐酒館

昏暗、狹小的刻板印象

很喜歡店內偏向輕工業風的裝潢

靠窗的座位 陽光撒落 ?略添一點悠閒感

傍晚時分抵達,舒服的氛圍下 食慾更旺盛了

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廚房開放式設計 不只廚房清潔度百分百呈現

還可以坐在廚房吧臺邊,主廚揚手料理的神采

現場直播演出

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和姐妹湊在一起就是開心地 天南地北的聊呀

閒聊中,一道道美味的料理,上桌立即被秒殺

只能說,女人的戰鬥力不只展現在傳統市場、百貨商場的撕殺

餐桌上也是沒在客氣的

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上菜的順序我沒有記

湯品總共上了二樣 ?二款都好喝

但回家後發現,我只拍這道濃湯 ????

干貝甜玉米濃湯

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大大顆的干貝 真材實料

玉米香氣濃郁 ?甘口滑順 ?

入口後喉內是舒服甜

這道湯品好想帶恩宇來品嚐?

愛喝玉米濃湯的他,肯定喜歡

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蕈菇芝麻葉青蘋果沙拉

我愛吃芝麻葉 ?

這沙拉上場時 我內心在大聲歡呼呀!!

清爽的芝麻藥與帕瑪火腿搭配 有點略為成熟的風味

加上少許蘋果的提味

我的叉子一直忍不住往盤裡去

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櫻花蝦薯條

好奇著櫻花蝦與薯條搭在一起的口味

第一口後,手指立刻再拿第二根,第三根

本想會吃到一尾尾小小的櫻花蝦

迷路小章魚是將櫻花蝦磨成粉 裹在薯條上

酥脆的外層?乾爽不油膩

它是當日公認的美味首選

我已經計劃好,要帶恩宇再訪迷路小章魚

我們也肯定會為了搶食這道櫻花蝦薯條吵架 ??XDD

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炙燒成功旗魚配烤西瓜

超有材的創意料理

旗魚與西瓜的相遇

魚肉鮮嫩無腥味

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我沒有把這料理的特色拍出來

也承認一上桌這澎派的章魚腳又驚到我

可,來到迷路小章魚怎能沒吃到章魚呢!

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碳烤章魚腳配自漬蔬菜與翠綠沙拉

別想說這麼粗大、紮實 口感會不好

一入口驚覺, 這碳烤章魚腳也太Q彈了吧!

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不會咬到嘴酸還無法嚥入喉

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我愛櫛瓜

烤蔬菜裡有它,我肯定掃盤

迷路小章魚的烤櫛瓜?

櫛瓜的甜度足,調味特別,我也吃了好幾塊呀 !

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當天上了二款鮮魚

不論是紅雞母或是蒸紅魽都鮮味十足

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我最愛魚以乾煎或是火烤的方式料理了

這道紅雞母肉質鮮甜、細緻帶點彈性

魚皮微微的酥脆

是極品 !

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蒸紅魽

肉質軟嫩 與盤中的醬汁一起吃

調味上不會過重,又沒有完全沒有腥味

還有蛤蠣的鮮?

愛吃魚的朋友們千萬不要錯過

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松露油鴨腿燉飯

看似濕潤的燉飯 米心仍然保有口感

別傷腦筋這麼大隻的油鴨雞腿怎麼吃

主廚早將鴨腿處理到輕輕一撥,

骨肉馬上分離?

與燉飯拌在一起吃鴨腿肉不柴口 ? 好好味!

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伊比利豬肩肉配青蘋果醬與香草籽南瓜泥

和我一樣怕豬肉腥味的

伊比利豬肩肉絕對可以放心的大口吃下

單吃~爽脆的口感好吃

沾著一旁的果醬南瓜泥 提出鮮度風味又不一樣

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濃蝦汁鮮蝦燉飯

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愛蝦料理的朋友這道必點!

蝦子的精華已被米粒吸收入味

濃郁的蝦汁香味咀嚼米心時滿口芬芳呀!!

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百香果沙瓦、芒果沙瓦或是檸檬蘇打

呼!! 清爽微酸中繼續盡情開吃!?

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遇見美食時,裝載甜點的胃肯定會多一個出來!

芒果帕菲?

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花生香蕉派配鹹焦糖奶油

特別的花生鹹奶油搭配塔內的焦糖香蕉

不過甜,不膩口?

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Ricotta起士塔配綜合莓果與香草冰淇淋

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?起司塔很清爽再佐以莓果

我挖了二次 ~ 還一直想再進攻?

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迷路小章魚北遊到新莊

這天吃吃喝喝開心聊

完全沒在顧熱量的

一邊打文一邊想著好吃的紅魽呀

薯條我超想單點一份給自己

別再猶豫,快點打電話預約

到迷路小章魚迷失在盤盤美食的誘惑吧^^

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