時(shí)間一下就來(lái)到了七月份，F(xiàn)un暑假的這段期間，想必大家的美食口袋名單，會(huì)讓這個(gè)暑假過得很精采
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臺(tái)南善化對(duì)我而言是一處?kù)o謐的區(qū)域，沒想到這裡的美食，多到也是會(huì)讓你吃飽撐破肚皮的程度呀~
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參禾正位在善化區(qū)的光明路，不需要看到招牌也能找的到，因?yàn)榘咨洐櫸菡娴奶劬α薧^
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戶外有著店家自製木頭指示牌Menu
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竹製編織燈罩，傳統(tǒng)工藝結(jié)合了現(xiàn)代設(shè)計(jì)，就如同參禾正的理念，想把手作傳統(tǒng)菜色加以改良，以現(xiàn)代烹飪的想法融入佳餚
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北歐花盆壁架、圖片牆，讓白色貨櫃屋增添了一些小亮點(diǎn)
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餐具器皿都好用心挑選，自然簡(jiǎn)潔的器皿盛裝著傳統(tǒng)料理，一上桌就覺得好溫馨
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餐品｜雞絲湯麵 50元
想不到50元還能吃到這麼有誠(chéng)意且份量不小碗的雞絲麵，滿喜歡麵條吃起來(lái)的口感，沾滿了油蔥酥、洋蔥的味道，再搭上精心熬煮的雞骨精華湯頭，帶點(diǎn)新式的家鄉(xiāng)滋味
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配料的比例，幾乎是等同於自己在家吃才會(huì)灑的比例
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餐品｜麻油米糕?60元
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他們家米糕吃起來(lái)不會(huì)軟爛、也不會(huì)過硬，去骨雞腿肉也嚴(yán)選SGS認(rèn)證，不愛吃香濃醬料的米糕，可以選擇清爽不黏膩的參禾正麻油米糕唷
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餐品｜溏心蛋?15元
身為蛋控的我，一定會(huì)點(diǎn)上蛋料理，店老闆說每一顆溏心蛋都是48小時(shí)用自家滷汁浸泡，有加入紹興酒調(diào)味，參禾正的溏心蛋的蛋黃周圍雖然看起來(lái)有一點(diǎn)點(diǎn)熟成，但卻不影響它好吃的風(fēng)味，居然還有提供溏心蛋禮盒，伴手禮又多了一項(xiàng)選擇。
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?參禾正 Menu
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店家有提供外帶服務(wù)，就連外帶餐具都選擇使用環(huán)保竹炭筷
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參禾正的經(jīng)營(yíng)理念，是以饕客們的食健康為出發(fā)點(diǎn)，老闆說每端出去的一份佳餚，都是他們自己也敢食用的餐點(diǎn)，這一份用心看待食安的問題，能夠從食材的源頭開始做管理，也能吃出一份安心。
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FACEBOOK 粉絲專頁(yè)｜參禾正
電話｜0936 730 256
地址｜臺(tái)南市善化區(qū)光明路59號(hào)
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