? ? ? ?新竹大遠(yuǎn)百海底撈火鍋08/21 開(kāi)始試營(yíng)運(yùn)了, 小米當(dāng)然找一堆朋友要熱血來(lái)衝第一的啦
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??? ?新竹海底撈位於西大路的大遠(yuǎn)百4樓, 營(yíng)業(yè)時(shí)間是11:00~03:00, 不過(guò)08/19~08/24 試營(yíng)運(yùn)只有到晚上10點(diǎn)唷! 08/25 正式營(yíng)運(yùn)時(shí)才會(huì)到03:00, 大家不要白跑啦~
? ? 另外現(xiàn)在訂位只開(kāi)放1/3, 現(xiàn)場(chǎng)會(huì)留2/3 視現(xiàn)場(chǎng)客人而收客, 會(huì)慢慢讓現(xiàn)場(chǎng)客人叫號(hào)入坐, 如果稍為熱血一點(diǎn)11:00 前在側(cè)門(mén)電梯等候大遠(yuǎn)百開(kāi)門(mén), 要吃到他們火鍋其實(shí)不難. 就是早起的鳥(niǎo)有火鍋吃啦!?
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? ? ? 原來(lái)這裡是不收服務(wù)費(fèi)的, 不過(guò)服務(wù)內(nèi)容比有收服務(wù)費(fèi)的店還多XD 用餐是1~2999元3小時(shí)限制, 3000元以上4小時(shí), 相信應(yīng)該很足夠了吧, 此外停大遠(yuǎn)百或明志書(shū)院有停車(chē)優(yōu)惠唷
候位的位置很多, 大家可以逛百貨或坐著滑手機(jī)等囉~?
? ? ? 現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)服務(wù)有送小朋友氣球。美甲。兒童遊戲室。擦皮鞋。哈根達(dá)斯吃到飽。冬瓜茶(豆?jié){)飲料加一人50元喝到飽, 果然他們是以服務(wù)為優(yōu)先!
? ? ? ? 美甲里長(zhǎng)跟芬姐都去試玩了, 大概要半小時(shí)左右, 建議進(jìn)場(chǎng)後先用點(diǎn)餐平板預(yù)約, 不過(guò)要吃點(diǎn)東西啦, 不然做完回來(lái)大家都吃飽了
兒童遊戲室還有專(zhuān)人當(dāng)褓姆照顧小朋友, 家長(zhǎng)們可以吃很爽了XD
這些有消費(fèi)是吃到飽的, 小幫手就拼命的吃了
? ? ? 店內(nèi)沒(méi)有華麗堂皇的裝潢. 我想他們是專(zhuān)注在服務(wù)上吧, 位置以六人為主, 如果8人桌子(好像只有1~2張)被使用, 就要加兩張椅子或分兩桌了. 空間上是比較少一點(diǎn). 不過(guò)大家可以熱情一點(diǎn)一起吃火鍋啦XD
這應(yīng)該是小米看到最長(zhǎng)的桌子了.?
他們有兩個(gè)包廂可以訂位的, 低消是1.5萬(wàn).
? ? ? 提醒一下, 公用區(qū)的水果及甜點(diǎn)是有消費(fèi)不用錢(qián)的, 如果要用醬料是1人40元(無(wú)限使用), 當(dāng)然小米發(fā)現(xiàn)有些客人不知道直接拿來(lái)用服務(wù)員也沒(méi)有特別提醒(應(yīng)該沒(méi)算錢(qián)吧), 不過(guò)大家還是要有公德心啦, 其實(shí)用他們的湯頭不太需要醬料, 可以省下40元.
? ? ? ?如果有訂位還有附上牌子來(lái)歡迎客人, 是很窩心的服務(wù), 而且店員都不會(huì)害羞拍照, 請(qǐng)他們當(dāng)MODEL是很樂(lè)意的XD
? ? ? 他們的服務(wù)真的沒(méi)話(huà)說(shuō), 三不五時(shí)會(huì)來(lái)遞上熱毛巾擦手, 如有需求可以跟他們說(shuō)要冰毛巾.
有帶線(xiàn)的朋友隨時(shí)可以充手機(jī), 太貼心啦.
還有小抽屜及籃子可以放包包. 不過(guò)離開(kāi)時(shí)記得帶走!
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還有送手機(jī)套讓手機(jī)不會(huì)被弄髒, 另外還有擦螢?zāi)坏牟寄?
怕弄髒衣服朋友還可以跟他們要圍兜兜, 今天由美女ALICE示範(fàn)~
還有小朋友的SIZE唷, 這是後來(lái)小米看到認(rèn)識(shí)的朋友去閒聊時(shí)看到的XD
今天跟一群朋友來(lái)吃吃喝喝熱血一下的啦!?
點(diǎn)餐是用平板點(diǎn)完服務(wù)員會(huì)來(lái)確認(rèn)單子, 每桌專(zhuān)屬一臺(tái)IPAD唷~
? ? ?聽(tīng)店員說(shuō)新竹有一些其他分店沒(méi)有菜色, 所以小米就拍下平板菜單給大家參考, 有人問(wèn)小米平均消費(fèi)多少會(huì)吃飽? 今天我們8個(gè)人點(diǎn)了22份共7266元(不收服務(wù)費(fèi)) 平均1人900元吃很飽. 跟老四川及這一鍋差不多上下.
? ? ?重點(diǎn)提醒肉類(lèi)單價(jià)比較高一些, 其實(shí)肉品大家各店都常吃了, 小米會(huì)建議肉品可以點(diǎn)基本數(shù)量, 不要全部都是肉肉, 可以點(diǎn)一些特色食材來(lái)吃會(huì)有小驚艷
有點(diǎn)過(guò)餐點(diǎn)會(huì)用綠色提示, 而且當(dāng)下可以知道已經(jīng)花多少錢(qián)了, 自己酌量就不會(huì)手滑
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鍋底"清水"以外都有收一鍋費(fèi)用, 大家可以選拼鍋或四宮鍋. 清水是全素的小米有喝過(guò)味道不會(huì)清淡~
葷素菜會(huì)註明, 所以素食朋友也可以來(lái)享用唷.?
? ? ? 正式要開(kāi)動(dòng)啦! 桌子因?yàn)椴淮? 所以點(diǎn)菜可以分好幾輪點(diǎn), 反正點(diǎn)完上菜辣度蠻快的, 我想人手充足的關(guān)系吧. 我們點(diǎn)的是麻辣及三鮮湯頭, 上桌時(shí)店員會(huì)裝給大家喝試口味, 覺(jué)得太鹹或太淡可以請(qǐng)他們調(diào)整, 麻辣減辣減油大概是中辣程度, 是有麻又帶辣重口味, 回甘口味是比較少一些, 不過(guò)涮食材蠻入味, 特別是田雞XD
? ? ? 三鮮湯頭有點(diǎn)像是港式比較清甜口味, 比較適合不吃重口味朋友. 後來(lái)小米有跑去喝別桌朋友柴魚(yú)昆布及菌湯味道蠻濃的, 不過(guò)個(gè)人比較愛(ài)麻辣跟三鮮.
這是小貼心用來(lái)排大湯匙的, 不佔(zhàn)位置也可以放海鮮食材掛著就不會(huì)游走了
丸類(lèi)拼盤(pán)328元, 這個(gè)不錯(cuò)記得要點(diǎn), 丸子類(lèi)食材內(nèi)容很充實(shí).
每桌有專(zhuān)屬服務(wù)人員, 一些"滑"的食材會(huì)幫忙處理.像漢治這樣當(dāng)大爺在吃就對(duì)了.?
?鮮貝滑260元, 有干貝鮮味軟滑不錯(cuò)吃~
招牌蝦滑(半份)240元, 口感及口味跟剛蝦丸有點(diǎn)像, 大家可以選一來(lái)點(diǎn)就可以了.?
? ? ? ? 對(duì)了, 冬瓜茶(冰)及豆?jié){(熱)是飲料加一人50元喝到飽, 而且店員會(huì)自己一直跑來(lái)倒, 完全是大爺杯來(lái)張口就可以喝XD 冬瓜茶大概比半甜再少一些蠻解渴的, 需要加冰塊都可以跟他們說(shuō), 另外豆?jié){有濃郁到而且是無(wú)糖的, 另外會(huì)附糖包自己調(diào)整.
? ? ? 肉品整體來(lái)說(shuō)都還不錯(cuò), 價(jià)格上跟高單價(jià)火鍋店差不多, 小米建議可以點(diǎn)2~3盤(pán), 其他點(diǎn)一些特色肉品, 請(qǐng)參考後面囉. 這是頂級(jí)無(wú)骨牛小排 590元, 油花漂亮又軟嫩, 涮兩~三秒吃是最賺的.?
精品肥牛 320元, 這是最便宜的牛肉, 口感及口味還不錯(cuò)~?
美國(guó)特選肥牛480元, 這個(gè)預(yù)算有限朋友可以點(diǎn)精選肥牛已經(jīng)不錯(cuò)了.
梅花豬肉280元, 軟嫩有豬肉點(diǎn), 涮白鍋或紅鍋都不錯(cuò)~
撈派滑牛肉360元, 滑滑嫩嫩的很好吃, 這個(gè)要記得點(diǎn).
西式?；?320元, 這個(gè)小米也很推薦, 煮完是有彈牙的軟嫩, 用來(lái)配白飯好吃
? ? ? ?跳跳蛙(230元) 這是現(xiàn)殺的, 上桌時(shí)神經(jīng)還沒(méi)斷而且會(huì)動(dòng)XD 本身有加麻辣油了, 所以煮紅鍋比較好, 肉質(zhì)比雞肉更軟嫩, 麻辣的入味後很好吃, 如果不怕吃"蛙"的朋友小米很推薦, 我們後來(lái)還有加點(diǎn)呢.
撈派毛肚270元, 這個(gè)是還好, 個(gè)人比較喜歡大腸.
撈派黃喉290元, 是脆脆比較沒(méi)有味道的口感.
有點(diǎn)撈麵朋友會(huì)有桌上表演, 而且是小鮮肉唷~ 看到阿姨好開(kāi)心
?來(lái)看看芬姐。里長(zhǎng)。小幫手都被逗到好HIGH!
拉完麵就放鍋裡煮, 麵條2~3分鐘就好, 有Q有嚼勁口感挺不錯(cuò)的, 後來(lái)幫大家再找小鮮肉再點(diǎn)檯一次:p
從12:30 開(kāi)始, 每一個(gè)整點(diǎn)如 13:30 都有變臉表演唷!
VCR
表演完後原來(lái)他是新竹人也是小米的粉絲呢, 以後大家要多多支持他唷. 馬上要合照!
後來(lái)在別桌遇到粉絲很開(kāi)心又合照一張囉.
這是別桌朋友的四宮格.
滷大腸240元, 有入味不錯(cuò)吃.
鴨舌380元, 加麻辣好吃唷~~~
? ? ? ?生蠔(冷凍)410元, 份量算蠻多的耶, 怕有一點(diǎn)腥味的朋友建議煮麻辣會(huì)好一點(diǎn), 整體來(lái)說(shuō)還不錯(cuò), 有可以再進(jìn)步空間XD?
? ? ? ?最後朋友有VIP會(huì)員有小驚喜, 送水果拼盤(pán)超美的~ 他們一般會(huì)員是可以免費(fèi)入會(huì), 累積消費(fèi)點(diǎn)數(shù)會(huì)自動(dòng)成為VIP, 這樣有小驚喜或訂位挺方便的.
心型西瓜耶
? ? ? ?最後貼心美女ALICE知道小米愛(ài)吃哈根達(dá)斯的草莓, 所以先來(lái)兩球再說(shuō)~ 以上是今天本日心得, 最後我們是用信用卡付款, 所以不用帶太多現(xiàn)金去唷
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店家資訊: 海底撈火鍋新竹店
地址: 新竹市東區(qū)西大路323號(hào)4樓（ 新竹大遠(yuǎn)百）
電話(huà):03-5233370及03-5233390
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 上午11點(diǎn)～凌晨3點(diǎn)
(08/24正式營(yíng)運(yùn)前只到晚上10:00)
(沒(méi)有1成服務(wù)費(fèi).可刷卡.有兒童椅.有素食)
粉絲團(tuán): https://m.facebook.com/HaidilaoTaiwan/?
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