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dressingfrad
窩客好文

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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 三重區(qū)

0968-154-115
新北市三重區(qū)集美街33巷20號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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圖多原文:http://bit.ly/2uPnEnU

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被龍貓?zhí)瘘c(diǎn)/小小兵塔包圍一直都是心願(yuàn)之一,

竟然還有泡泡先生和拉拉熊馬卡龍,

在三重站附近的巷子裡,就有一家超可愛(ài)甜點(diǎn),幸福肥手作點(diǎn)心

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進(jìn)店內(nèi)會(huì)先看到乾燥花立刻文青魂發(fā)作(誤)

店內(nèi)飲水餐具自取 座位不算太多

都是來(lái)外帶為主?

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其實(shí)內(nèi)用感覺(jué)也很舒服喔

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?平日提供手作甜點(diǎn)

六、日則是另外有供應(yīng)帕尼尼輕食

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本日目標(biāo)就是 各種可愛(ài)卡通的小塔

甜點(diǎn)都是每天新鮮現(xiàn)做

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有各種千層蛋糕 是說(shuō)千層125真是非常便宜

還有迪士尼的達(dá)菲馬卡龍

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可愛(ài)的卡通甜點(diǎn)在這裡

每個(gè)造型小塔竟然不到百元就可以吃到

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基本款的塔類(lèi)更是55~80就可以購(gòu)入

只能說(shuō)各種超便宜

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只要是拍照打卡上傳臉書(shū)就可以折抵20元喔

內(nèi)用低消是100元??

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玫瑰花果茶?110

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紅茶本身不會(huì)太甜

使用的是自然的玫瑰花而不是玫瑰糖漿,

多了玫瑰的香氣給人一種很自然的淡淡芬香

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泡泡先生覆盆子生乳酪塔?95

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粉紅色的泡泡先生

眼睛竟然還是立體啊怎麼會(huì)這麼可愛(ài)

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別以為調(diào)製的顏色是色素

幸福肥的甜點(diǎn)通通都是天然食材製作

這款粉紅色就是覆盆子生乳酪口味

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幸福肥的小塔都是手工捏製塔皮,主要使用法國(guó)發(fā)酵奶油,奶油經(jīng)過(guò)天然發(fā)酵程序,更容易被人體消化。

發(fā)酵的酸氣烘烤後會(huì)轉(zhuǎn)換成香氣,加上添加適量堅(jiān)果研磨成的粉。使塔皮吃起來(lái)又酥又香

塔皮本身不會(huì)太厚 生乳酪本身的酸柔感

和覆盆子也很搭 會(huì)有一種越吃越上癮的感覺(jué)

女生最?lèi)?ài)推薦

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小小兵 百香芒果生乳酪塔?95

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現(xiàn)在不正就是小小兵正夯

幸福肥也搭上了熱潮 看看小小兵呆呆的表情真是超萌

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不好意思還是要切開(kāi)來(lái)拍一下

生乳酪是百香果口味帶點(diǎn)夏季的酸甜

底下則是藏了一層手工芒果果醬

個(gè)人很喜歡百香果和芒果的搭配?

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圖多原文:http://bit.ly/2uPnEnU

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?龍貓芝麻生乳酪塔?95

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看著就想要唱一下

隔壁的豆豆龍 豆豆龍~

很認(rèn)真的把大肚子絨毛感都表現(xiàn)出來(lái)了

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使用濃郁的芝麻醬,再加入黑糖調(diào)味,

讓芝麻內(nèi)餡吃起來(lái)濃郁有層次,

外加上上方的巧克力以及塔皮本身,

這款長(zhǎng)輩也會(huì)喜歡~

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?招牌檸檬塔 55

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檸檬塔是幸福肥的招牌之一,

使用屏東新鮮檸檬以及新鮮雞蛋、砂糖、法國(guó)發(fā)酵奶油

上方還有現(xiàn)刨檸檬皮

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檸檬凝乳內(nèi)餡稍柔軟

清爽的酸度直入心裡,加上手工法式塔皮,

逼出口水時(shí)又更可以感受到酥脆感

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極黑生巧克力塔 85

現(xiàn)在版本連塔皮也都是巧克力口味囉?

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看到這種灑滿可可粉的甜點(diǎn)

不由自主就是會(huì)想要把手伸過(guò)去?

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使用苦甜深黑巧克力,

以特定比例搭配法國(guó)進(jìn)口鮮奶油以及發(fā)酵奶油,

看到這半熟融出的畫(huà)面真令人心動(dòng),

吃起來(lái)不會(huì)過(guò)苦卻可以感受到巧克力的深韻,

是男性朋友很喜歡的一品

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小山園抹茶塔 75

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使用日本京都進(jìn)口小山園抹茶,

以及滑順濃郁的甘納許製作,

看看這一層深綠,看著看著有種會(huì)被吸進(jìn)去的感覺(jué)~?

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很喜歡抹茶巧克力的柔滑質(zhì)地,

甘納許這樣搭起來(lái)本身不會(huì)太甜,

外加上上面一層抹茶粉增加層次感

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拉拉熊 泰式奶茶生乳酪塔 95

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竟然跑出了泰式奶茶口味!真令人期待

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使用泰國(guó)手標(biāo)紅茶,將其小火煮約5分鐘,

萃取出茶香後,添加適量煉乳增添圓潤(rùn)風(fēng)味

每年必去泰國(guó)兩次的朋友表示:這就是貨真價(jià)實(shí)的泰式奶茶無(wú)誤!

泰國(guó)控請(qǐng)務(wù)必來(lái)品嘗看看?

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覆盆子生乳酪塔 西瓜造型??95

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跟泡泡先生一樣是覆盆子口味

加上了黑色水滴造型巧克力 以及京都抹茶塔皮

就變成西瓜造型囉~!!

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以覆盆子乳酪塔開(kāi)頭

又以覆盆子乳酪塔做為結(jié)尾

這種剛好的莓果酸感真是吃不膩

外加上塔皮淡淡抹茶 又有西瓜造型敢看了都清涼~(咦)

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馬卡龍們登場(chǎng)!

超可愛(ài)要準(zhǔn)備融化融化了

有萌萌達(dá)菲熊?拉拉熊以及小黑炭

另外還有三眼怪/雪莉玫等造型可以指定

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不管是平常買(mǎi)來(lái)送給熱愛(ài)迪士尼的朋友

或是當(dāng)成婚禮小物也非常合適,

可以做成水晶球包裝也可以做成棒棒糖款式

所以非常多新人選擇幸福肥的馬卡龍當(dāng)成婚禮小物喔~

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圖多原文:http://bit.ly/2uPnEnU

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手作馬卡龍因?yàn)楸旧硖鸲缺容^高

所以內(nèi)餡部分是以綜合莓果口味為主,

天然的玫瑰花、洛神花與覆盆子以及莓果類(lèi)水果乾燥打成粉後

加入法國(guó)發(fā)酵奶油製作成內(nèi)餡,造型可愛(ài)又是女孩喜歡的莓果口味

真是全中全中~!

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幸福肥手作點(diǎn)心?店貓登場(chǎng)~

也是一間寵物友善店家,有牽繩的話都可以入店喔,

當(dāng)然還是要遵守店家規(guī)矩~

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?覺(jué)得可愛(ài)造型甜點(diǎn)很吸睛嗎

幸福肥也有手作甜點(diǎn)課程,與別人不同的是,這裡講求獨(dú)立操作

maggy特別簡(jiǎn)單化的操作手法,讓沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生回家也能做出一樣好吃、好看的甜點(diǎn)

除了內(nèi)用外帶,幸福肥手作點(diǎn)心也有提供彌月蛋糕/婚禮小物/婚禮喜餅/下午茶聚會(huì)等服務(wù)

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幸福肥手作點(diǎn)心

https://www.facebook.com/tommaggy.com.tw/

地址:三重區(qū)集美街33巷20號(hào)?集美國(guó)小公車(chē)站 步行一分鐘/捷運(yùn)三重站 出口2步行7分鐘

電話:0968-154-115

營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一公休 二到五 1400-2000 六日 1300-2000

門(mén)口有停車(chē)場(chǎng)一小時(shí)10元內(nèi)用低消每個(gè)人100元有外送服務(wù)

500元以上可以免服務(wù)費(fèi)外送可宅配 冷藏運(yùn)費(fèi)160起

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圖多原文:http://bit.ly/2uPnEnU

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