?快樂大廚(Happy cook)源於1993年創(chuàng)立之美吉食品有限公司
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由中日合作引進(jìn)一流製造技術(shù)至今20載,更是領(lǐng)先使用IQF急速冷凍抑菌技術(shù)
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更能保存食物原有的養(yǎng)份與最原始的口感,保證不添加任何化學(xué)防腐劑
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大快樂熱賣於各大團(tuán)購網(wǎng),熟食調(diào)理食品,生鮮肉品、水產(chǎn)
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把商業(yè)簡餐帶到家庭,價格超級優(yōu)惠,種類繁多方便選擇,生活更享受
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?宅配食品,一直都是我的最愛,既方便又迅速
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對於婆婆媽媽們,沒有時間外出購買食材,是一項很便捷的方式
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像我一口氣買了七包不同口味的生鮮雞腿排,其實商品真的是琳瑯滿目,真的會買到手軟XD
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生鮮雞腿排,料理起來通常都是以油炸、煎、炒,看自己喜愛的烹煮方式
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重點是貼心的店家,已先將雞腿骨去除,更方便食用≧◇≦
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像這款香蒜去骨雞腿排,一包是230g
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內(nèi)容物成份: 去骨腿排、蒜頭、米酒、糖、鹽、胡椒、香油
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冷凍食品要吃的時候要先退冰,然後在下油鍋煮
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單單吃會單調(diào)一些,所以我個人會加入青菜,這樣才會均衡飲食
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香蒜雞腿排吃起來,很濃郁的香蒜味,雞肉又軟內(nèi),好入口
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迷迭香去骨雞腿排
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內(nèi)容物成份: 去骨雞腿排、迷迭香、米酒、糖、鹽、胡椒、香油
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我的作法是切成小塊,然後下去煎
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這塊迷迭香去骨雞腿排,視覺跟味覺通通滿足
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聞起來有淡淡的迷迭香,雞肉吃起來香又夠味
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假如怕雞肉太油膩,搭配生菜是最好不過了
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生菜包肉吃起來更清爽,夏天吃很開胃
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日式照燒去骨雞腿排
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內(nèi)容物成份: 去骨雞腿排、蒜頭、米酒、糖、鹽、麥芽、醬油
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雞腿醃製後,經(jīng)過完全肉質(zhì)鬆弛按摩,讓醬汁與雞腿完全融合
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日式照燒醬,一直給人死鹹的感覺
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但是快樂大廚的醬汁,吃起來鹹度剛剛好
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日式照燒去骨雞腿排,我用炸的手法
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雞排兩面炸的金黃色,炸的功力也要了得,免的外熟內(nèi)不熟
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把雞腿排皮朝下煎,然後轉(zhuǎn)小火煎5-8分鐘,煎兩面呈金黃色即可
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超豐盛的雞腿排大餐,大家吃的好滿足(>////<)?
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泰式檸檬去骨雞腿排
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內(nèi)容物成份: 去骨雞腿排、泰式檸檬香料、檸檬水、米酒、糖、鹽、胡椒、香油
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我個人超愛這款泰式檸檬去骨雞腿排,吃起來酸酸辣辣的口感,很下飯又很開脾
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原來加入了番茄,雞肉是這麼的好吃,味道又更上一層樓
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去骨花雕雞腿排
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內(nèi)容物成份: 去骨雞腿排、花雕酒、米酒、糖、鹽、醬油、蒜頭
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以獨特的花雕醬汁醃漬,那獨特的花雕酒香味徹底包覆在腿排之中
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表面煎至黃金酥脆,一口咬下那香味瞬間擴(kuò)散開來
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加一點蔥/蒜/辣椒下去提味,就是一道美味的下飯佳餚
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黑胡椒去骨雞腿排
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內(nèi)容物成份: 去骨雞腿排、蒜頭、黑胡椒、米酒、糖、鹽、胡椒、香油
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其實買回來的雞腿排,不用再額外添加調(diào)味料,店家都以幫消費(fèi)者調(diào)配好了( ̄︶ ̄)
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黑胡椒去骨雞腿排,我是用蒸的方式
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保留雞腿排的原味,雞腿排的湯汁還能拿來淋白飯吃,超的是超美味的
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你看看這雞腿排,多汁又鮮嫩阿?★:*:?\( ̄▽ ̄)/?:*?°★*
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椒麻去骨雞腿排?
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內(nèi)容物成份: 去骨雞腿排、九層塔香料、蒜頭、米酒、糖、鹽、胡椒、香油、花椒粉、胡椒
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本身就帶點辣味的雞腿排,拿來炒空心菜是最好不過了
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吃起來帶點微微的九層塔香氣,一整盤馬上就被大家給搶光光了XD
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要吃之前要先退冰?
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料理方式隨自己的喜愛,煎/油炸/炒,通通都OK
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煎到兩面都金黃色,就可以起鍋囉!!
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炒的方式
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蒸的雞腿排也很美味唷!!本身雞腿排就很有味道了,自己不用在調(diào)味
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吃到都笑容滿面了,五分鐘出好菜,真的一點也不假
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喜歡我的雞腿排料理,趕緊上官網(wǎng)選購吧!!
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?(本篇為快樂大廚合作文,以上內(nèi)容皆為本人實際體驗心得)?
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