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SHINYBAN's Life
窩客好文

SHINYBAN's Life

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

02-2201-2483
新北市新莊區新莊路483號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

還記得學生時期朋友聚會時,往往選擇吃到飽居多

而現在出了社會之後,則走向熱炒跟居酒屋路線

喝點小酒,聊著工作、交友等等的瑣碎小事

時而開懷大笑,時而乾杯感慨,好生愜意

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這一天,是和出社會第一份工作的姊妹同事聚餐

由於環境舒適、食物好吃、交通便利的關係

所以每次聚會都會約在這間「摩多居酒屋」

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它身陷嘈雜的新莊廟街中

沒有太招搖的看板,只有幾盞燈籠的微光

一不注意就很容易忽略

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店內有分為前區跟後區

前區有吧檯及四人座

後區則為包廂,這次沒有拍到~

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內部裝潢充斥著許多日本味的裝飾品

很像是處在沖繩的某間特色小店呢!

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▲南蠻雞 $180

鮮嫩多汁的炸雞腿,配上清爽的醬汁及美乃滋

表皮酥脆但不會油膩

是個兼具飽足感與美味的一道餐點

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▲山苦瓜鹹蛋?$150

雖然名叫山苦瓜鹹蛋

但裡頭還參雜了一些香菇跟雞肉

剛送上桌還有飛舞的柴魚片

吃起來非常清爽消暑又健康,很適合夏天!

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▲爆漿飯糰 $100

這一道是朋友推薦的

爆漿飯糰指的是飯糰上有一顆生蛋黃

但可惜的是他上桌前就爆漿了XD

第一次看到這道料理覺得十分新奇

飯糰烤的微焦搭上芝麻及蔥花香氣十足

以往吃這種飯糰類到最後會很乾

但由於有蛋黃汁液,所以特別順口

很喜歡的一道料理!

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▲烤松阪豬 $200

松阪豬肉是豬的後頸肉

我個人非常喜歡松阪豬帶有爽脆跟咬勁的口感

但唯一的缺點就是因為數量較少,所以價格較其他部位還要貴一些

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▲肥腸串 $60/串

肥腸串烤得有點過頭,吃起來太乾

有點可惜了~

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▲胡麻豆腐 $80

非常清淡又清爽的一道料理

炸的烤的吃太多,還是需要一些健康料理作中和

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▲烤筊白筍 $100

這道料理只有簡單的調味

但不曉得是不是筊白筍的品質不太好

有點乾又不甜,可惜了些

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▲明太子山藥 $120

超愛這家明太子山藥

鬆軟化口的山藥,配上鮮味十足的明太子

忍不住就會一口接著一口~

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▲盛合炸物 $350

綜合炸物有炸軟骨、日式炸雞及章魚香腸

對於有選擇恐懼癥的人來說,點這種準沒錯!

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超愛吃軟骨的我,這家炸軟骨完全沒讓我失望

大塊又有口感,但不至於很硬咬到不舒服

炸雞部分淋上金桔後十分清爽,中和掉炸物的油膩感

微酸的多汁口感非常迷人!

章魚香腸的部分就不多做解釋

應該都能想像到它的味道XD

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▲角HIGH?$120

居酒屋除了美食之外,絕對少不了的就是酒阿!

老闆說我們三個女生把整整一罐威士忌喝完XD

沒辦法~我們就是愛加酸加厚阿!

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總結這次到「摩多居酒屋」的消費經驗

由於當天是假日晚上,所以用餐的人比較多

老闆還來和我們敬酒道歉可能上菜會比較慢或是上錯,真的是非常親切~

加上用餐環境很舒適,餐點的表現也有中上水準

相信一直會是居酒屋的口袋名單

因為喝到微醺的關係,所以照片有些偏黃還有晃

請大家多多見諒阿~Orz

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以上。

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摩多居酒屋-新莊廟街

地址:新北市新莊區新莊路483號

電話:02-2201-2483

營業時間:17:30-00:00(週五週六至1:00)

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