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Dustin貪食嗑
窩客好文

Dustin貪食嗑

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 水餃星球
新北市板橋區中正路
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

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你愛吃酸辣湯餃;亦或者是牛肉湯餃?
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想起以前在超商打工的時候,最愛將水餃放進麻辣關東煮湯內
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讓水餃吸滿麻麻辣辣的熱湯,一口咬下熱流肆意
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是一種相當過癮的美味吃法:)
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▲產品外觀

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水餃方便性不用提起,可選擇冷凍水餃、市場現包水餃
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當然若是有時間自己包更棒。
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而隨著健康觀念建立;關於水餃_成分越簡單越好!
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▲一包30顆 · 最佳賞味期一個月

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水餃星球來自客家,是婆婆傳承給媳婦的傳統口味
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從原料的堅持把關,來自屏東家鄉豬肉、每日現做水餃皮
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以及高山高麗菜、非基改的玉米等原料。
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▲多汁玉米水餃$199

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若不說_煮熟的水餃星球就像現包
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帶著似剔透的外皮,透出裡頭內餡色澤。
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▲多汁玉米水餃$199

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個頭不算大的水餃,內餡相當飽滿
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甜口玉米粒結合偏瘦的絞肉,調味保留豬肉鹹鮮
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搭上宛如蒸餃般的餃皮,爽口滋味相當清新。
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▲開胃泡菜水餃$199

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原以為是屬大韓民國泡菜,咬開後反而冒出帶著橘色的自製泡菜
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泡菜比例比肉餡高,不走鹹酸路線
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辣度十分大眾,反而成功帶出高麗菜甜味。
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▲開胃泡菜水餃$199

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同樣是薄口的餃皮,選用高海拔的尖石鄉高麗菜
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口感更為脆口_也顛覆貪食嗑對泡菜膩口的印象。
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▲愛吃香菜水餃$199

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許多小朋友對香菜有種莫名恐懼感,但等年紀稍長後
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反而能品嚐出香菜其中美味
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以香菜為主輔佐芹菜、老實說_這是我們頭一次品嘗香菜水餃。
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▲愛吃香菜水餃$199

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入以肉餡並將其煮熟,香菜濃郁的氣味煙消雲散
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多菜的比例依舊出色,我們一口塞一粒、香菜與芹菜搭配亦師亦友
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一試成主顧,讓人愛上了這絕棒的滋味。
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水餃美味方便,但可別忽略食材的選用、以及熱量與鈉含量

搭配沙拉與滷味食用,變化性更棒。

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今日三款水餃:調味上、餃皮彈性都相當優秀

價格雖然稍高,但可是會讓我們願意回購的品質。

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《 INFO 》

店名:水餃星球

電話:02-8965-3857

地址:新北市板橋區中正路

粉絲專業:https://www.facebook.com/PlanetofDumplings/

官方網站:http://www.happyfood.url.tw/index.html

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