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大手牽小手。玩樂趣
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大手牽小手。玩樂趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 蘆洲區(qū)

02-8285-1775
新北市蘆洲區(qū)三民路238號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

居酒屋對(duì)咬咬&151來說真的是一個(gè)好地方,我們很喜歡享受居酒屋那份熱鬧的氛圍,吃點(diǎn)特別的東西喝點(diǎn)特調(diào)小酒,忙了一整天94要放鬆,咬咬透過FunNow我的都會(huì)享樂APP找到位在蘆洲捷運(yùn)站附近的對(duì)飲創(chuàng)意居酒屋對(duì)飲居酒屋在蘆洲算是相當(dāng)獨(dú)樹一格的居酒屋,蘆洲人下班想吃個(gè)消夜喝個(gè)小酒,最多的應(yīng)該就是快炒店,很少有像對(duì)飲創(chuàng)意居酒屋一樣有著豐富的料理及獨(dú)具風(fēng)格特色的調(diào)酒,開幕至今就深受蘆洲上班族的喜愛,越夜越熱鬧呢!

完整大圖版請(qǐng)點(diǎn)我

對(duì)飲創(chuàng)意居酒屋近蘆洲捷運(yùn)站由 1 號(hào)出口,徒步約只要5 分鐘即可到達(dá),對(duì)咬咬&151住南崁來說真的超方便的!只要坐客運(yùn)到捷運(yùn)民權(quán)西路站搭捷運(yùn),桃園道都不用一個(gè)小時(shí)!對(duì)飲創(chuàng)意居酒屋的營(yíng)業(yè)時(shí)間從17:30~03:00,晚上隨時(shí)想到就怒衝一發(fā)!

門面低調(diào)的對(duì)飲居酒屋,大門是特別訂製像貨櫃一樣的大鐵門,有著豪邁粗曠的美式工業(yè)風(fēng)格

粗曠豪邁美式工業(yè)風(fēng),蘆洲居酒屋首選

走進(jìn)對(duì)飲居酒屋,同樣也是一致的美式工業(yè)風(fēng),以文化石平鋪牆面,搭配黑色粗曠的工業(yè)鐵件及暖色系的鎢絲燈泡,融合懷舊復(fù)古五金配件,好像走進(jìn)倉庫一樣,可是不顯得雜亂,反而有種獨(dú)特的時(shí)尚感,鐵桶座位把蓋子掀開可以放包包,很貼心又時(shí)尚的小設(shè)計(jì)

這裡還設(shè)置了一個(gè)小包廂(有低消限制)是不少年輕朋友相聚辦趴的好地方,包廂裡還設(shè)有自己的鏢機(jī)可以玩呢

善用優(yōu)惠時(shí)段,上網(wǎng)預(yù)約優(yōu)惠享更多

對(duì)飲創(chuàng)意居酒屋吧檯前也設(shè)置兩臺(tái)飛鏢機(jī),供現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)者自由使用遊玩,咬咬透漏個(gè)小祕(mì)密

周三限定:女性著短裙調(diào)酒500元無限暢飲,不符規(guī)定也可加價(jià) 300 元一樣擁有無限暢飲!

周四限定:男性著襯衫調(diào)酒500元無限暢飲,不符規(guī)定也可加價(jià) 300 元一樣擁有無限暢飲!

經(jīng)典調(diào)酒,店長(zhǎng)任考不倒!

來居酒屋怎麼能不來一杯調(diào)酒,店長(zhǎng)曾在臺(tái)北知名酒吧任職多年,可以說是調(diào)酒博士,說出您想要的口感味道,店長(zhǎng)就有辦法將它調(diào)出來!

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吧檯是店長(zhǎng)的舞臺(tái),有別於一般居酒屋,對(duì)飲創(chuàng)意居酒屋有著華麗炫目的調(diào)酒表演可看,三好好友相聚喝酒,氣氛一下就炒熱了!

店長(zhǎng)幫我們調(diào)了莫西多跟性感海灘,莫希多清涼好入喉是夏日消暑最棒的調(diào)酒,性感海灘則是女孩們的最愛,有著酸甜的水果風(fēng)味,像是有酒味的綜合果汁,連不太喝酒的151都很喜歡~

除了各式調(diào)酒外,這裡還有1664的生啤酒唷!人多建議點(diǎn)1664 桌邊酒柱暢飲 2L,酒柱內(nèi)冰塊與啤酒採分離式組合,隨時(shí)喝到都是冰啤酒又不失啤酒原有風(fēng)格,一柱只要$699元

吧檯是店長(zhǎng)的舞臺(tái),開放式的廚房就是主廚的表演廳了,對(duì)飲創(chuàng)意居酒屋是結(jié)合中式臺(tái)菜與西式酒吧複合式居酒屋,主廚精通各式臺(tái)菜料理,下酒菜、飯麵主餐,串烤炸物,幾乎都難不倒主廚,在對(duì)飲創(chuàng)意居酒屋您可以吃飽又吃巧!

吃飽又吃巧,有主廚坐鎮(zhèn)的中西料理居酒屋

吃飽吃好也要省錢,透過FunNow我的都會(huì)享樂APP可以購買主廚雙人套餐 ( 可加價(jià)升級(jí)四人餐 ),用最少的花費(fèi)享受最大的口腹?jié)M足!

喝酒怎麼可以少了串燒,主廚運(yùn)用巧思,將許多不同的食材組合搭配出風(fēng)味各異的特色串燒,僅此一家別無分號(hào)!

烤牛肋條

主廚將牛肋條與蘿蔔加上獨(dú)門滷汁熬滷入味,再上架烘烤,因?yàn)槭孪葷F過,經(jīng)烘烤的牛肋條口感依舊保持軟Q有彈性,吃起來有著濃郁的醬香,超好吃!

培根番茄&金針菇、香蔥豬五花

不同食材的組合在口中碰撞美妙滋味,豬五花烤至外酥內(nèi)嫩,包裹著水嫩夠味的青蔥,超下酒!鹹香培根裹著金針菇及小番茄,番茄酸甜,金針菇口感Q脆,越吃越涮嘴!

照燒松阪豬

松阪豬份量也太大了!主廚刷上照燒醬入爐燒烤,剛’上桌的松阪豬油香四溢讓人食指大動(dòng)!建議先嘗一口原味,微微帶有甜鹹風(fēng)味的照燒醬讓松阪豬的清爽油香更加提升,吃起來帶有脆嫩口感

接著可以沾一些對(duì)飲創(chuàng)意居酒屋所秘製的辣椒粉,別小看這辣椒粉,這可是超香辣夠勁!只要一點(diǎn)點(diǎn)舌頭就可以感受強(qiáng)烈的灼熱感,愛吃辣的朋友千萬不能錯(cuò)過!

蔥油雞腿

也是來對(duì)飲創(chuàng)意居酒屋必點(diǎn)的大份量下酒菜之一,這應(yīng)該是我這輩子看過最大的雞腿!

雞腿經(jīng)過醃漬冰鎮(zhèn),皮下的膠質(zhì)已經(jīng)變成果凍狀,入口咀嚼可以感受到雞皮彈脆香Q的口感,膠質(zhì)肉凍隨著口內(nèi)溫度釋放出鹹香的蔥油香及雞油膠質(zhì)甘醇,細(xì)嫩腿肉一咬下充沛肉汁便源源不絕流出,太好吃了!

香蒜鹹豬肉

主廚連鹹豬肉都會(huì)做,咬咬是客家人對(duì)於鹹豬肉可是很挑剔的,吃上一口,嗯!合格,鹹豬肉鮮香不死鹹,表面烤的脆脆的,下層的五花部分軟中帶脆,吃之前沾上一點(diǎn)香蒜白醋,這鹹豬肉水準(zhǔn)以上!

薄鹽鯖魚

烤鯖魚算是居酒屋的看板料理之一,這的鯖魚是使用挪威鯖魚,成本是人家的好幾倍,看這肥厚的鯖魚肉質(zhì)就高下

主廚在鯖魚表面畫上漂亮的刀痕,爐烤時(shí)魚皮邊緣吃起來便會(huì)特別香脆,這鯖魚魚皮香脆,肉質(zhì)細(xì)緻,肉汁超充沛,重點(diǎn)是不死鹹,鮮味十足

厚切雪花牛

必點(diǎn)!對(duì)飲創(chuàng)意居酒屋的招牌!使用頂級(jí)的雪花牛,熟度五分熟,剖面成漂亮玫瑰色澤

咬咬建議吃原味就好,什麼都不要沾!雪花牛表面有著濃郁的燒烤肉香,中間的部分肉汁超鮮甜,口感也相當(dāng)Q軟,越是咀嚼,肉汁像打開水龍頭一般在口中四處流竄,太正了這牛肉!

宮保皮蛋

下酒好菜!皮蛋沾薄粉下鍋酥炸,再加入宮保、花生及香辛調(diào)味料一起拌炒,皮蛋吃起來口感香嫩,蛋黃濕潤(rùn)香氣四溢,加上麻辣調(diào)味,越吃越涮嘴耶!

泰式椒麻雞

主廚真是全能耶!連椒麻雞都會(huì)做,酥炸去骨雞腿肉淋上自製特調(diào)泰式醬料,甜辣開胃,一口肉一口啤酒超爽快!

照燒炸雞皮

151吃了一塊就停不下來了,這應(yīng)該是我們吃過最好吃的炸雞皮,口感酥脆,入口還有甘甜的雞皮油香,而且冷掉也一樣香脆,超厲害的

美式拼盤

炸物真的也是主廚的強(qiáng)項(xiàng)耶!如果人多強(qiáng)烈建議可以點(diǎn)一份美炸物拼盤,用鐵盒盛裝洋蔥圈、起司條、美式脆薯、辣雞腿搭配蜂蜜芥末及番茄醬,份量超澎派!

炸物口味相當(dāng)夠水準(zhǔn),原料都經(jīng)過主廚挑選,炸物清爽不油膩,好吃主要還是要靠主廚的火候掌控,好吃份量足!人多點(diǎn)炸物超劃算!

一個(gè)人能不能來居酒屋,當(dāng)然可以,不少附近的上班族還會(huì)特地來這邊吃晚餐呢,除了一些下酒菜外,這裡也有主餐類可以選擇,還蠻多人下班就直接在這裡點(diǎn)飯麵加上2L酒柱,三五好友吃飯兼聊天,好不愜意~

日式海鮮炒烏龍

主餐類主廚配料都很敢放,像是這道日式海鮮炒烏龍就加入了大蝦、蛤蠣、花枝等多種海鮮料,加入Q彈的烏龍燴炒,豪邁粗曠,大口吃麵大塊嗑料,爽快!

對(duì)飲居酒屋跟以往我們所接觸的居酒屋真的很不一樣,菜色的豐富度一點(diǎn)都不輸給專業(yè)的快炒店,而且口味的掌控相當(dāng)精準(zhǔn),不會(huì)像一般居酒屋料理都是重油重鹹重口味,酒類的選擇性也很多,價(jià)格也很平實(shí),如果搭配在FunNow我的都會(huì)享樂APP的優(yōu)惠一起使用,用少少的錢就能享受口腹的最大滿足,周末假期何處去,約三五好友們?nèi)?strong>對(duì)飲居酒屋暢快地喝一杯吧!

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對(duì)飲居酒屋

地址:新北市蘆洲區(qū)三民路238號(hào)

電話:02 8285 1775

營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:00–03:00

對(duì)飲居酒屋FB

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