被海洋溫柔包覆的澎湖群島 有如一群被灑落在臺灣海峽上閃閃發亮的珍珠

豐沛的海洋資源以及熱情的海島性格 讓這群居住在澎湖群島上的居民們更為自豪

夏季時分 是澎湖群島上最為熱鬧的季節

平靜的海象以及平穩的天候 更是吸引了許多不同目的前來的目光與雙腳

探訪著每座在這蔚藍海洋中閃亮的珍珠


坐落在馬公市區的FishMarket漁市場-PengHu澎湖 更是以澎湖在地盛產的海鮮及特產為原料

創作出許多令人驚艷舌尖的印象
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搶眼卻不過突兀的色調 妝點了FishMarket漁市場-PengHu澎湖的空間

活潑的橘 搭上了沉穩的水藍 更是在眼底調和出有趣的視覺平衡

一桌桌的潔白 是等待與飽足胃口的用餐空間
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FishMarket漁市場-PengHu澎湖 主要以炸海鮮 漢堡 墨西哥餅 以及薯條與沙拉為主要販售品項

而菜單上的品項 則是會不定期更換與更新

更潛藏埋下了一項令人好奇的因子
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仙人掌薯條 NTD 80

FishMarket漁市場-PengHu澎湖將澎湖著名的仙人掌果實 濃縮成為薯條佐料的果醬

鮮紅的色澤 很快就攫取了眾人的目光

熱騰騰且脆口的薯條 沾上了微微酸甜的紅色醬汁 一同入口

細細品嚐一整個夏天的氣味
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薯條+手工塔塔醬 NTD 60

FishMarket漁市場-PengHu澎湖另一種品項則是搭配店家自己條配的醬料

共有塔塔醬 粉紅醬與蒜味醬三種

這次選擇了塔塔醬

帶點酸氣清爽的口感搭配脆口的薯條一同入口 為夏季沖走了些許暑氣
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炸宇宙 (綜合海鮮) NTD 150

集結了澎湖當季海鮮的炸宇宙 凝住了當時的季節時分

經由高溫油炸過後的海鮮 鎖住了鮮甜滋味

透過唇舌解體後的外層脆皮 包裹著一項項不同口感的海鮮

盛裝於甜筒杯之中 在視覺上感到相當豐富

小小的杯中 盛裝著蝦餅 白蝦 魚柳 小卷與薯條等炸物

坐在繁忙的街道旁 享受著這杯中的美味 為這假期偷點樂趣與回憶
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鮮明的色彩以及獨特的餐點包裝形式 讓澎湖在地當季的產品能以不同的面貌與味蕾展現

並將店家獨特的個性帶入至澎湖這處蕞爾小島中

在馬公街頭創造了不同的散步亮點



FishMarket漁市場-PengHu澎湖 FB

營業時間: Tue 10:30-14:00 16:00-20:30
? ? ? ? ? ? ? ? Wed 10:30-20:30
? ? ? ? ? ? ? ? Thu 10:30-14:00 16:00-20:30
? ? ? ? ? ? ? ? Fri 10:30-14:00 16:00-21:30
? ? ? ? ? ? ? ? Sat 10:30-21:30
? ? ? ? ? ? ? ? Sun 10:30-21:30

連絡電話: 06-926-6098

地址: 澎湖縣馬公市民族路26-1號




By Oscar