淡淡的夏日，讓我們在In Between之間牛排館開啟味蕾的旅程吧！
In Between之間牛排館窗邊灑進溫暖陽光的色調(diào)，
幽靜優(yōu)雅氛圍，耳邊傳來輕柔的西洋音樂，
而餐桌上眼前是主廚精湛絕美的藝術(shù)與食材交織，
點燃視覺與味覺的火花，從開胃小點到甜點及茶做為結(jié)尾，
慢食步調(diào)的藝術(shù)，享受愜意無拘束的奢華饗宴與美好"食"刻！
In Between之間牛排館位於誠品行旅的二樓，屬於誠品集團的餐廳，
可說是全臺唯一別無分號，既然In Between之間牛排館屬於誠品集團，
大家對於餐廳整體的人文與藝術(shù)氣息的營造想必也是充滿好奇，
就讓希薇亞帶著大家一探究竟吧！
In Between之間牛排館採用透過簍空、斜放與交錯的方式，
特別請來砌磚牆世界冠軍，把原本平凡無奇的建造用紅磚，
帶入了生命力、藝術(shù)感與活力，感覺就像是要進入一間藝?yán)纫话悖?/span>
在門口就被這面牆用紅磚排列出的多種幾何圖形的變換給驚呆了！
美味料理佐美酒是人生中的享受！
嗜酒懂品酒之人會對In Between之間牛排館的360度環(huán)景玻璃酒窖給吸引住，
可不妨從這些精選新舊世界藏酒中尋找記憶中的酒香味！
(貼心提醒：喝酒過量有害健康，開車不喝酒，酒後不開車，未滿18歲禁止飲酒。)
In Between之間牛排館真的是白天有白天的美，夜晚有夜晚的美，
之所以可以呈現(xiàn)多種樣貌的美感，光線真的是太重要了，
別的不說In Between之間牛排館擁有一整面透明落地玻璃，
透過引進室外的自然光，白天直接面對正前方的綠油油的草皮與波光嶙峋的水池，
晚上又可遠(yuǎn)眺信義區(qū)101等高樓的都市夜景，真的可以說是萬中選一的景觀餐廳。
In Between之間牛排館的環(huán)境很舒適，設(shè)計時尚又優(yōu)雅，
相信在這樣精心設(shè)計的空間，品味美味的料理，不由得會放慢腳步，
反樸歸真感受寧靜自在又輕鬆自然的感覺......
In Between之間牛排館內(nèi)除了半開放式的小包廂，也有6間主題大包廂，
分為風(fēng)、雲(yún)、春、夏、秋、冬，各容納5-16人，
用餐環(huán)境隱密、開闊舒適又有氣派，難怪深獲許多政商名流的喜愛。
In Between之間牛排館用餐可選，
義大利S.Pellegrino氣泡礦泉水或Acqua Panna礦泉水，每瓶NT$220
一入座服務(wù)人員會先詢問並倒上水，在用餐的過程中，也都會幫忙隨時補水，
整個用餐過程，服務(wù)人員不論在上菜、餐點介紹、收盤都很專業(yè)又親切。?
這次In Between之間牛排館與EZTABLE簡單桌合作推出2017臺北餐廳週，
以套餐方式選出各種菜色，呈現(xiàn)給客人最美好、全新的感受！
午間套餐NT$999與晚間套餐NT$1299已含10%服務(wù)費的價格，
等於午餐7.5折，而晚餐是8.5折的優(yōu)惠價格。
餐點從開胃小點、開胃前菜、麵包、沙拉或湯、主菜、甜點與咖啡或臺灣茶上桌，
每一道餐點都是林主廚精心以新鮮食材與好手藝襯托出美味料理。
對於想嚐In Between之間牛排館的餐點是最好的機會，
一定要好好把握EZTABLE簡單桌2017臺北餐廳週的優(yōu)惠方案！
詳細(xì)的活動時間及訂位網(wǎng)址在文末(花旗卡友、遠(yuǎn)傳用戶限量優(yōu)惠現(xiàn)折10%)。
In Between之間牛排館5道菜午間套餐NT$999
小圓法 & 佛卡夏 French Bun & Focaccia (午間)
帶有溫度脆感而內(nèi)裡柔軟的小圓法與佛卡夏，沾上橄欖油醋，可為麵包增添風(fēng)味。
沙拉或湯品(選1)：凱薩沙拉 Caesar Salad (午/晚間)
以紅綠白黑色彩呈現(xiàn)的經(jīng)典凱薩沙拉，最醒目的是白鮪魚與風(fēng)乾柑仔蜜，
青脆的蘿蔓佐上特製的醬汁，灑上脆培根，口感爽脆、濃郁帶有厚度，
最適合炎炎夏日吃上一盤，消暑又開胃！
沙拉或湯品(選1)：每日精選湯品 Daily Soup (午間)
當(dāng)日的每日精選湯品是南瓜湯，喝起來有著濃厚的南瓜香甜，
南瓜湯隱隱約約當(dāng)中，可以喝到南瓜的纖維，是真材實料好喝的湯品。?
主菜 (2選1)：Lavazza16小時鴨胸佐太妃鴨骨肉汁 Lavazza Cafe Duck Breast with Caramel Duck Jus (午/晚間)
瞧這胭脂紅色的宜蘭豪野鴨肉，油脂豐富、顏色超美的！
以Lavazza咖啡和肉桂浸泡16小時，一口吃下，外酥內(nèi)軟伴隨著細(xì)緻的肉質(zhì)，
可以吃到淡淡的咖啡味，襯托鴨肉的鮮甜，
佐上太妃糖醬與鴨骨肉汁特調(diào)的醬汁，每一口都讓人回味再三！
主菜 (2選1)：濕式熟成美國頂級紐約客6oz Aged USDA Prime New York Steak 6oz (午/晚間)
特選Prime美國頂級紐約客牛肉，簡單的調(diào)味，經(jīng)過先煎再烘烤，
立刻釋放出肉汁精華，甜嫩多汁的美味讓人一吃就愛上，
入口先感覺到焦香的酥脆感，軟香的口感中帶著柔嫩的香氣，
邊咀嚼那甜美的肉汁不斷在嘴裡湧現(xiàn)，美味動人，挑逗味蕾極限！
一旁搭配烤黑蒜頭與蔬菜，比較特別的是黑蒜頭，吃起來像梅子帶有濃郁的蒜頭味。
牛排有提供簡單的鹽之花、玫瑰鹽夏威夷黑鹽，視個人喜好，
沾上一點調(diào)味料，可以將牛排的甜度，完全引出來，
我比較喜歡吃牛排的鮮甜原味，所以完全都沒加，就很好吃囉！
In Between之間牛排館6道菜晚間套餐NT$1299
開胃小點：鴨肉塔 Amuse Bouche (晚間)
酥脆的塔皮搭配濃郁的乳酪鴨肉餡，兩者截然不同的口感，
吃進嘴裡厚實又能巧妙融合，口口濃郁又香醇，
風(fēng)味迷人又開胃，讓人忍不住想再來好幾個！
開胃前菜：北大西洋鱈魚餅佐明太子醬汁 Cod & Crab Cake with Mentaiko Sauce (晚間)
選用扁鱈魚與蟹肉做成餅，細(xì)膩綿密口感，佐味增明太子醬汁，
搭配脆脆的炸牛蒡，整體鹹香在舌尖繚繞，層層交疊迸發(fā)豐富美味。
沙拉或湯品(選1)：法式海鮮澄清湯 Seafood Consomme (晚間)
清甜透明的高湯注入的瞬間，香氣慢慢的在空氣中瀰漫迴盪，
搭配蛤蠣、鮮魚、中卷與青豆，鮮味極一身的湯品令人沉迷。
甜點 (2選1)：洛神馬斯卡邦慕斯蛋糕 Roselle Mascarpone Mousse Cake (午/晚間)
甜點，一送上來就被它純白與豔麗紅配色吸引，
美麗的畫面讓我心花朵朵開，真的是視覺與味覺的享受～
以洛神馬欺卡邦為蛋糕主體，搭配微酸微甜的洛神花、開心果，
再以藍莓、覆盆子和酸甜洛神花醬點綴，滑順清爽可口，
酸甜滋味透著甜美果香，每一口都是幸福饗宴！
甜點 (2選1)：柳橙巧克幕斯蛋糕 Orange Chocolate Mousse Cake (午間)
沒想到低調(diào)沈穩(wěn)的柳橙巧克幕斯蛋糕帶給人家驚奇感，
一口咬下，香醇的可可香氣瀰漫唇齒中久久揮之不去，
覆盆子的酸甜、清脆的榛果巧克力與柳橙醬，配冰淇淋，
更加點綴出迷人的滋味，濃郁香甜帶苦、不膩口、豐富濕潤，
?多層次口感讓人仿若沉浸在戀愛中的甜蜜感覺。
咖啡或臺灣茶：冰拿鐵與紅茶 Lavazza or Tea (午/晚間)
美好的時光總是飛的很快，
邊吃邊聊，不知不覺結(jié)束了一餐美味之旅，
完美的結(jié)尾卻又令人意猶味盡，久久不捨離去！
看完有沒有被In Between之間牛排館優(yōu)惠價格心動、美味料理吸引呢？
心動不如行動，趕快透過EZTABLE簡單桌預(yù)訂美好時光，
2017臺北餐廳週為期只有兩週時間，錯過只能等明年囉！
這很重要，所以再提醒一次 =p
午間套餐NT$999與晚間套餐NT$1299已含10%服務(wù)費，
等於午餐7.5折，而晚餐是8.5折的優(yōu)惠價格。
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In Between之間牛排館
地址：臺北市信義區(qū)菸廠路98號2F (誠品行旅2F)
電話：02-6626-2882
營業(yè)時間：午餐12:00-15:00，晚餐18:00-22:00
網(wǎng)址：In Between之間牛排館
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2017臺北餐廳週
活動期間：8/29～9/11
預(yù)訂開跑：8/16
預(yù)訂平臺：EZTABLE 簡單桌 http://tw.eztable.com/
餐廳週官網(wǎng)：http://bit.ly/2v9NshM
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